# Chokladpulver=kakao?
Author: jeko69

Hej!

I senaste numret av LCHF-magasinet fanns ett recept där en av ingredienserna var chokladpulver. Vad är detta? Är det samma som kakao?

Mvh. Jenny

## Comment 1
Author: Sweli

Jag skulle tro att det är samma sak

## Comment 2
Author: Tzatze

Om man googlar på chokladpulver så är det samma sak som oboy odyl.

## Comment 3
Author: arncih101

Kom precis hem från Willys. Såg chokladpulvret bland kakao/oboy. Fanns (om jag minns rätt) 12g kh/100 g. Chokladpulvret kanske anses vara ett lite bättre alternativ till kakao eller oboy.

## Comment 4
Author: [Borttaget]

öhhhh kakao är ju det rena  så bättre alternativ än det finns ju inte... däremot finns det lite olika kakaosorter där kh-halten varierar...

## Comment 5
Author: Tzatze

Du kan ju blanda ditt eget chokladpulver om du inte vill använda ren kakao. Dessutom så kan du ju byta ut sockret till det sötningsmedel du vill. Färdigköpt chokladpulver innehåller ofta mjölkpulver också.

Här är ett recept på en sats

2 dl kakao  
2 dl socker  
2 msk vaniljsocker  
lite, lite salt