# mörk choklad
Author: zeretki

Choklad och kolhydrater!

[http://blogg.passagen.se/lits/comments/Weblog/kolhydrater\_i\_m%C3%B6rk\_choklad#comments](http://blogg.passagen.se/lits/comments/Weblog/kolhydrater_i_mörk_choklad#comments)

Vill själv gärna se en lista över olika sorters mörk choklad och vad de innehåller.

Om någon har info kan ni väl posta den i denna tråd? :)

## Comment 1
Author: Leonina

Kolla på [www.carbzone.se](http://www.carbzone.se/), där jämförs choklad ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 2
Author: Saga208

Men halllåååååå...dom har ju bröd!!!! Men bara i Stockholmsområdet...nu får jag lägga en beställning hos pappa tror jag....sicken grej! 2,7 kollisar / skiva

## Comment 3
Author: paronskrutten

Blä för sötningsmedel..

## Comment 4
Author: zeretki

Tyvärr verkar chokladen ha sötningsmedel i sig, vilket gör att den kommer att smaka apa och alldeles för sött för mig. ![Ledsen](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-frown.gif) Dessutom är maltitol laxerande...och säkerligen inte nyttigt alls.

Nej, jag måste hitta mörk choklad med så lite skräp i som möjligt...

Hittade detta test: [http://www.sund.nu/docs/artikel.asp?art=335&tem=24](http://www.sund.nu/docs/artikel.asp?art=335&tem=24)

## Comment 5
Author: paronskrutten

Jag äter ALDRIG sötningsmedel, som du sa, det är massa skit.

## Comment 6
Author: zeretki

Hittade en PDF fil som var mycket intressant!!

[http://www.chalmers.se/chem/SV/aktuellt/popularvetenskapliga/downloadFile/attachedFile\_5\_f0/Choklads.pdf?nocache=1175170725.51](http://www.chalmers.se/chem/SV/aktuellt/popularvetenskapliga/downloadFile/attachedFile_5_f0/Choklads.pdf?nocache=1175170725.51)

## Comment 7
Author: Leonina

De jämför också olika chokladsorter på [www.carbzone.se](http://www.carbzone.se/), återfinns under "nyheter" och "jämför choklad"

## Comment 8
Author: Innerjoin

Jag köper Willys mörka choklad, billig och god! Just nu har jag den med sötningsmedel hemma (finns också en vanlig, men denna med sötningsmedel är faktiskt godare, perfekt att doppa i kaffet!  Värdena så här per 100 g: 510 kcal, 9 g protein, 36 g kolisar (varav sockerarter mindre än 2 g), 41 g fett. Carbzones mörka choklad som de flaggar för där (såklart) innehåller ju 15.3 g malitol per 30 g, alltså ca 50 g kolisar per 100 g

## Comment 9
Author: magma

När jag äter så köper jag Marabous 86%, den innehåller 19% kolhydrater och inga sötningsmedel utöver socker vad jag kunnat se.

## Comment 10
Author: Effie

Jag pratade choklad med en kompis som kan en del om det. Hon berättade att det som redovisas i innehållsdeklarationen enbart är höljet (detta är enligt de regler som finns); det som finns inuti behöver inte vara av samma kvalitet och ha samma innehåll. Det förklarar varför viss choklad liksom flagar sig; den har hölje och innehåll även om båda är choklad.

## Comment 11
Author: zeretki

Effie, kan du fråga din kompis om hon vet nån riktigt bra choklad utan sötningsmedel och med mycket lite socker i? Kakaosmör får det gärna vara mycket i men det kan vara svårt...

## Comment 12
Author: kolis

Det finns ju choklad som är 100% kakao, den är ok tycker jag, finns lite olika sorter. Vet inget om hur mycket kolisar det är i, för jag åt den före mitt liv med LCHF. :)

## Comment 13
Author: Skadlig

Jag har köpt en del provbitar härifrån [http://chokladshopen.com/](http://chokladshopen.com/ "http://chokladshopen.com/") och om man när det gäller provbitarna köper de som kostar mer än 35kr så får man iaf ganska fin choklad utan massa elaka tillsattser. Går man sen upp i procent så finns det inte heller plats för så mycket rent socker ;)

 Var förresten försiktiga när ni går in på länken ovan. Finns mycket som ser gott och frestande ut där :D

## Comment 14
Author: emee

Jag brukar köpa "green & black's" , den är ekologisk, naturlig och med 70% kakao, sötad med rörörsocker och jättegod ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)