# Sesampanerad färsk strömmingsfile Author: mumsan Äntligen har säsongen med strömmingsfisket börjat här i Hudik. Massor med folk står längs hela kajen och fiskar hinkavis vissa dagar. Vi tog hem 10kg en kväll. Det är väldigt gott om man filear och panerar dem med sesamfrön och lite salt och peppar, i smör. Till detta tycker jag om spenat med philadelphiaost i. Billig och nyttig mat. Obs. det går mycket lättare att filea strömmingen när den har varit fryst i några dagar i en påse med vatten. Brukar frysa ner portionsvis. ## Comment 1 Author: Simson Som nyinflyttad i stan kanske det vore något att titta på för att komma igång med trivseln? =) IMPONERANDE med hela 10 kg på EN kväll!! eller är det en vanlig kväll i stan?? ## Comment 2 Author: mumsan Simson det kan vara vanligt och andra tider om dygnet eller dagar så får man bara lite napp. När strömmingen leker så kommer den i stora stimm och nappar hur som helst då är det väldigt kul. Men som vädret har varit nu så är vattnet lite kallt och då är det inte dags ännu. Sen när det är lite mörkare som på kvällen nappar de längre upp på ytan och när det är ljust oftare i djupare vatten. Men inga regler med undantag. Vissa dagar får man kasta ut långt för att få napp och andra daagar så är det bara att släppa ner revet. Den senaste veckan har det mest varit att kasta ut. Ibland nappar det mera vid Kattvikskajen och andra dagar mera nere mot Köpmanberget. Ibland står det folk längs hela kajen i stan. Då är det som en folkfest!!! Min man som har varit  fiskare lärde mig allt detta. Han brukar åka och kolla runt  vart det nappar innan vi bestämmer oss för en plats. Et bra sätt förresten att lära känna människor. Visserligen är inte alla härifrån men ändå! Ta med dig ett spö vet jag och prova! Du kanske oxå blir smittad av våran iver. ## Comment 3 Author: Simson Ärvde spö av far för några år sedan. Kanske vore idé att prova det nu?? ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) Även pimpelspön och isborr...fast det hoppas jag att vi slipper...väntar gärna till vintern med det! ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) Såg bild i tidningen...det var knappt man kunde få in en tidning mellan alla fiskare... ![Förvånad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif) ## Comment 4 Author: mumsan Precis så är det. Men ikväll så var det skönt och lagom med folk ute och det nappade massor. Man bara kastade ut några meter och vips så fick vi napp på alla krokar.![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif) Kolla så att linan är stark och inte går av, de brukar göra det när de har legat et tag. De finns att köpa nere vid hamnens cykelaffär eller på Zoo även revlinan. Lycka till.