# Chilisoppa
Author: JAUS

Den godaste soppan jag vet.

*     
    Ko¨ttfa¨rs 400 g
*   Flytande köttbuljong 1/2 dl
*   Vatten 1 l
*   Chilisa°s 1 dl
*   Lo¨k 2 st
*   Paprika 1/2 st
*   Spansk peppar 3-4 st
*   kryddor
*   kokosolja, talg eller ister (att steka i).
*   (Redning

Stek lo¨ken och ko¨ttfa¨rsen. Häll sedan i lo¨ken, ko¨ttfa¨rsen, buljongen, vattnet, chilisa°s och tomatpure´n i en kastrull. Tillsa¨tt a¨ven kryddor (t.ex. chilipeppar, peppar, salt osv). Koka upp och ha ev. i redning. Hacka och tillsa¨tt till slut paprikan och chilin.

Servera med en klick kräm fräsh.

## Comment 1
Author: KattaMo

Gud vad gott det låter!! Måste göra i helgen! ![Tungan ute](http://www.kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 2
Author: Endtyme

Låter härligt starkt och gott! Vad använder du för chilisås, är det typ Heinz eller annan ketchupliknande?

## Comment 3
Author: JAUS

Det LCHF-vänligaste är att göra sin egen chilisås. Recept finns [här](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=f5b49496-945d-4d75-ad96-629aefc39420&GroupId=20740075-7f5b-46ef-bf5e-89e4e3cce2df&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup&ThreadListPage=1).

## Comment 4
Author: gun92884

Vad är spansk peppar?

## Comment 5
Author: gun92884

... och hur mycket tomatpuree?

Det regnar här och är precis rätta temperaturen för en god soppa ...

## Comment 6
Author: [Borttaget]

[spansk peppar](http://www.odla.nu/vaxtlexikon/krukvaxter/spansk-peppar)

för mig är det just denna krukväxt. Antar att man kan ta vilka pepparfrukter man vill.

## Comment 7
Author: gun92884

OK ... då använder jag jalapenos istället ...

## Comment 8
Author: [Borttaget]

Ingen vitlök??

## Comment 9
Author: JAUS

#8 Nej, ingen vitlök, inte heller gräslök, salladslök eller purjolök. Det här receptet är en LCHF-anpassad variant av en skolmaträtt och vitlök ingår inte. Egentligen ska det inte vara någon spansk peppar i heller utan endast paprika eftersom den serveras tilll skolbarn, men jag gillar den starkare så jag bytte ut hälften av paprikan mot chilipeppar.

Chilisoppa var min favoriträtt i skolan och en gång efter gymnastiken åt jag 8 tallrikar av den. Man fick passa på eftersom den endast serverades 1-2 gånger per termin.