# Lyssna på detta alla LCHF:are!!Långtidsproblem???
Author: Immeliten

Allt är kanske inte så enkelt som man tror....

Länken längst ner är en intervju av en man som heter Hank som har haft bra effekt viktmässigt på kort tid med hjälp av lågkolhydratskost. Han gick ner ca 45 kilo på ca 6 månader. Hank intervjuar den oberoende hälsoskribenten Matt Stone som själv mådde toppen till en början på lågkolhydratskost, men där det vände efter "smekmånadsfasen" och han började må sämre igen.

Eftersom det var samma för mig och uppenbarligen för många andra så tycker jag att det är viktigt att folk faktiskt blir informerade om vad som kan hända för vissa efter att ha legat för lågt på kolhydraterna en längre tid.

Jag har gått UPP totalt 12 kilo sen jag började med LCHF och de tillfälliga hälsoförbättringar jag kände i början blev fort till klart försämrad hypotyreos, fibromyalgi och alla de besvär som följer av det.

Jag gratulerar alla som fått förbättrad hälsa och viktnedgång med hjälp av LCHF. Men det bör uppmärksammas mer att det är många som faktiskt får FÖRSÄMRAD hälsa och VIKTUPPGÅNG.

Behåll ett öppet sinne och lyssna på din kropps signaler!! Fortsätt äta LCHF om du mår toppen, men ha också i åtanke att det långsiktigt kan förändras....

[http://hanksjourney.com/2011/08/matt-stone-interview-the-lcj-podcast-36/](http://hanksjourney.com/2011/08/matt-stone-interview-the-lcj-podcast-36/)

## Comment 1
Author: hemul

Vad gjorde du åt det, Immeliten? La du av helt eller ökade du bara på kolhydraterna och mår du bra igen? Du har säkert sagt det förut, men jag hänger med rätt dålligt, så ursäkta om jag frågar om nåt som "alla" redan vet.

## Comment 2
Author: Lilltilda

Det känns ganska logiskt att alla metoder och koster inte passar alla. Jag har en vän som haft svåra ätstörningar och hela hennes ämnesomsättning är rubbad. När hon började äta normalt så gick hon upp rejält i vikt och blev fet. Desperat började hon testa lchf men tyvärr, trots envisa försök så fortsatte hon bara uppåt i vikt trots att hon gjorde allt rätt. Hon mådde bra i magen och humöret osv men kunde inte sluta gå upp i vikt och när hon på 6 månader hade lagt på sig 13 kg till sin redan svåra fetma då fick det vara nog!  
Det finns vissa medicinska skäl till att lchf inte passar för alla, även om många trivs med lchf och mår bra av det.  
Min vän fick sluta med lchf och började äta en lågkolhydratskost nästan utan fett och då först bromsade vikten upp och nu har hon sakta börjat gå neråt.  
Det är jätteviktigt att lyssna till sin kropp och känna efter hur man faktiskt mår av kosten. Mår man efter övergångsbekymren gått över, fortfarande inte alls bra på kosten så ska man nog försöka hitta en annan livsstil som passar en bättre.

## Comment 3
Author: Magica1970

#0 Jag blir också nyfiken eftersom det är en vag beskrivning (med reservation för att det kanske redan har beskrivits i en annan tråd). Personligen så ökar jag i vikt om jag tillåter mig mejeriprodukter, nötter m.m. vilket för en del är att "göra alla rätt".

## Comment 4
Author: yvonnel

#3

Vad, och hur äter du när du "gör alla rätt"?

## Comment 5
Author: Henkez

Bara för att man tar bort kolhydraterna och mår bättre efter det och går ner i vikt betyder inte att alla kolhydrater är dåliga. Man kan vara glutenallergisk och att det är för man tar bort bröd som man mår bättre och man kanske kan fortsätta äta potatis utan att må sämre. Annat kan vara att man äter mindre tillsatser med LCHF eller man haft brist på nån vitamin eller mineraler förut som blir bättre av LCHF. Finns ju himla massa olika faktorer som kan ändras när man byter kost, att skylla allt elände på en hel näringsgrupp som kolhydraterna tycker jag blir lite fel.

## Comment 6
Author: Zepp

Jag har lyssnat på Matt Stone förut.. blandat trams och bra saker!

Sen så finns det gott om folk som mått dåligt på strikt LCHF, eller iallafall den variant de har använt sig av.. vilket inte betyder att andra mår dåligt på samma!

Altså man kan bli sjuk och må dåligt trots/tack vare LCHF oxå.. finns en del intressanta fall, där man varit lyriska i början, minskat kolhydraterna och tränat ännumera.. för ännu bättre resultat.. tills de klappat ihop.. utbrända!

Allt handlar inte om kolhydrater kontra fett!

## Comment 7
Author: Jojo55

#2 Lågkolhydrat och nästan inget fett? Men vad i herrans namn äter hon då? Enbart protein eller?

## Comment 8
Author: hemul

Re: Zepp

Nej, det gör det nog inte. Men tyvärr vill ju många ha det till det fortfarande. Noll kolhydrater har fortfarande en ballhetsfaktor och det har varit ännu mer så förut.

Jag minns folk som gav upp lowcarb därför att de inte mådde bra och trodde att de måste äta yttepytte kolisar, annars skulle de bli smällfeta alternativt sjuka(re). Om man föreslog att de skulle öka mängden bara så lyssnade de inte. Indoktrineringen har varit ganska hård.

## Comment 9
Author: Lilltilda

#7 hon äter den klassiska tallriksmodellen fast utan pasta, ris, potatis osv. Dvs mkt kh-fattiga grönsaker och normal mängd kött, fisk eller kyckling. Numer är en dietist inkopplad och min kompis verkar må bra av det hon äter.  
Jag personligen tycker att kosten verkar lite trist, men samtidigt så är jag givetvis superglad att hon äntligen börjat resan mot en normal vikt och att hon verkar må bra!

## Comment 10
Author: Jennix

Så kan det säkert vara för vissa. Det passar inte alla eller allas hälsa.

Jag har ätit LCHF i många år och mådde jättebra av det - hade bra värden och god hälsa, även när jag åt fakir ett längre tag.

Så alla mår inte dåligt heller...

## Comment 11
Author: hemul

Men Jennix, hade inte du täta återfall? Förlåt om jag minns fel och blandar ihop dig med någon, det var väl ett tag sedan jag läste om det.

## Comment 12
Author: Jennix

Nej, inte då under den perioden. När jag väl hade fått in vanan och avgiftat mig så gick det superbra en väldigt lång tid.

Däremot har jag inte ätit regelbundet NU på några år, vilket kanske är en anledning till varför min hälsa varit så usel sen dess.

Kanske, säger jag för jag har inga bevis. Så klart.

## Comment 13
Author: hemul

Jaha, det var kanske en väldigt gammal tråd jag läste. Du ville hoppa av för att du inte klarade att hålla dig från godis eller vad det nu var. Det var ju bra att det funkade sen då.

Varför la du av senare då, om du mådde bra menar jag?

## Comment 14
Author: Zepp

#8

Vet inte om du lagt märke till det, men jag brukar emellanåt poängterar att man är inte en bättre LCHFare ju mindre kolhydrater man äter.. alla kan äta såpass som deras kroppar tillåter/de tål!

Sen så.. väldigt låga kolhydratnivåer kan fungera bra för en del, och vara nödvändiga för andra.. men ju mindre man äter av dessa livsmedel ju djupare behöver man dyka i näringsläran och i näringstabeller.. så man inte missar något näringsämne!

## Comment 15
Author: Seglarina

[#3](4f4b7bafd4ebea3ce9001214-lyssna-pa-detta-alla-lchfarelangtidsproblem?discussions-1#3 "Direkt länk till kommentar") skrivet av [Magica1970](../users/4d71220cb9cb4620e902afd3-magica1970 "Visa personlig sida för Magica1970")

Jag ökar också i vikt om jag äter LCHF-bröd, nötter och mjölkprodukter. Jag tror fortfarande att man måste äta mindre energi än man gör av med för att vikten ska minska. Det som gör det lättare är att suget minskar och att energidepåerna är öppna och kan släppa från sig fettet.

Men rätta mig om jag har fel, snälla! Det borde inte gå att öka 13 kg i vikt om man äter så. Fast det gäller då förstås att ha lite koll på vikten alt. mäta kroppen.

Har inte Skaldeman sagt någon gång att man ska äta när man är hungrig och äta till man är ohungrig, alltså inte mätt?

## Comment 16
Author: hemul

Det var så jag gick upp 8 kilo! ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 17
Author: Seglarina

[#16](4f4b7bafd4ebea3ce9001214-lyssna-pa-detta-alla-lchfarelangtidsproblem#16 "Direkt länk till kommentar") skrivet av [hemul](../users/4d712132b9cb4620e9015ced-hemul "Visa personlig sida för hemul")

Hur då?

## Comment 18
Author: Wildrat

#15 Har man haft ätstörningar så funkar inte hunger och mättnad så man kan inte gå efter den regeln då. Den funkar bara för friska. Alla vi andra behöver ta till andra knep, precis som när det gäller VAD vi kan äta.

## Comment 19
Author: Magica1970

#15 Vikten är bara en siffra och dagens ideal har inget med evolutionen att göra. Äter jag riktig mat utan att hålla koll på mängden så ligger jag stadigt på 67-68 kg. Det är en bra vikt till mina 176 cm. Men nu känner jag för att testa att deffa och då behöver jag kalorirestriktion, men inte på bekostnad av musklerna.

+13 kg kan bero på en hel del.

## Comment 20
Author: hemul

#17 Jag skulle ha citerat din sista mening.

"Har inte Skaldeman sagt någon gång att man ska äta när man är hungrig och äta till man är ohungrig, alltså inte mätt?"

  
Men nu är jag faktiskt nyfiken på hur Immeliten löste situation och hur det har gått! Immeliten!

## Comment 21
Author: goliath

Jag har själv hela tiden tyckt att detta med ufo och fakir är nått otyg (även om vissa upplever en effektivare viktreduktion) som strider med något som lchf lärde mig -"att äta naturlig mat som man gjorde förr i tiden" (evolutionärt sett).

Jag tänker att en safe väg att gå är att försöka hålla sig till det man ätit evolutionärt sett (behöver dock inte betyda att avvik behöver vara farliga eller att vi inte är "designade" för det). Och då borde man ha kolhydratkällor vardagskosten. Har bläddrat i en del böcker om primater och utvecklingen av homo sapiens, och där finner jag upplysningar om att kosten Homo-släktet åt innehöll mellan 5 och helt upp till 20 E% kolhydrater. Nu snackar vi altså de senaste 1,5-2 miljoner året. Ingenstans har jag sett att man åt runt noll. Många av primaterna (nu måste vi backa ytterliggare ett par år) åt en kost på betydlgt med kolhydrater eftersom de stort sett livnärde sig på frukt, grönt, plantor och bär..

## Comment 22
Author: Jennix

**[#13](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4f4b7bafd4ebea3ce9001214-lyssna-pa-detta-alla-lchfarelangtidsproblem#13 "Direkt länk till kommentar") skrivet av [hemul](http://kolhydrater.ifokus.se/users/4d712132b9cb4620e9015ced-hemul "Visa personlig sida för hemul")**

**"Jaha, det var kanske en väldigt gammal tråd jag läste. Du ville hoppa av för att du inte klarade att hålla dig från godis eller vad det nu var. Det var ju bra att det funkade sen då.**

**Varför la du av senare då, om du mådde bra menar jag?"**

Jag kanske har haft stunder av ångest då jag bestämt mig för att skita i allt för att det ändå inte funkar med alla krav och skrivit det på sajten någonstans - jag vet inte vad det är du syftar på eller vad du har läst. Jag kan tyvärr inte förklara varför jag slutade, för det har med mina strukturproblem att göra - när det inte funkar praktiskt med omvärlden av en eller annan anledning.

Som jag äter nu och har ätit ett långt tag - det är inte lågkolhydratkost för mig, även om vissa dagar blir OK. Jag får inga hälsoförbättringar eller viktnedgång om jag inte äter typ Atkins Induktionsfas eller liknande en längre period och jag kan inte fuska - det funkar inte för mig.

Därför säger jag inte att jag äter enligt något alls just nu, utan bara vanligt, även om det är mindre kolhydrater än vad Tallriksmodellen är.

Men NÄR jag åt Atkins-LCHF i flera år så mådde jag jättebra och gick ner i vikt till 65-67 kilo. ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 23
Author: subcalva

Jag har mer och mer blivit övertygad om att strikt LCHF i de flesta fall inte är bra för kroppen. Jag tror man behöver ha en väl fungerande ämnesomsättning för att klara av det och många av de som skriver här inne på KiF vittnar snarare om problem med låg ämnesomsättning som tex torr hy, förstoppning, svårt att hålla värmen framför allt i händer och fötter.

Det är inte bara hjärnan som använder glukos som bränsle och det finns en anledning till att normalt blodsocker ska ligga inom ett visst intervall. Om blodsockernivån sjunker för lågt så går bl a arenalin och kortisol in och höjer blodsockret och det visar på att kroppen går in i ett stressat läge.

Kritiker till LCHF menar att det är därför man i början känner att man mår bra. Kortsiktigt så höjer stresshormonerna prestionsförmågan men långsiktigt så bryter man ner kroppens muskler för att omvandla till glukos.

## Comment 24
Author: Pussgurkan

#0 och #2 spännade att ni tar upp detta. Jag har nämnt samma tankar i en annan tråd 1) att vi inte VET långtids effekten av lchf och 2) att lc**hf** kanske ite passar alla. ("mycket" fett) men jag upplevde att jag blev ganska påhoppad - tyvärr.

Jag testar nu att äta en fett-snål-lchf men inte kaninsvält och jag mår jättebra vilket jag inte gjorde då jag åt "riktig" lchf. Vet att jag läst att SSS sagt att det verkar som att lchf inte helt passar för kvinnor .... Vi behöver nog lära oss mer om lchf och lyssna på kroppen.

## Comment 25
Author: JAUS

#14 Zepp, nämn ett enda essentiellt näringsämne som man inte kan få från animalier? Det går utmärkt att leva helt utan vegetabilier. Håller man sig till kött, fett, salt och vatten så klarar man sig utmärkt livet ut.

## Comment 26
Author: Zepp

#25

Man kan få allt från animalier.. likaså från vegetabilier.. men då bör man oxå kunna sin näringslära ordentligt, samt variera sig rejält, både vad gäller råvaror och tillagningsmetoder!

Vill man inte tillbringa mycket tid med näringslära och näringstabeller, så kan man äta en mindre strikt kost, tex grönsaker, en del bär och nötter.

Sen så räcker det med att man missar en endaste essentiell näringskomponent för att man skall må dåligt.. eller bli sjuk.

Grejen är väll att man inte behöver äta "en massa" fruktogrönt för att hålla sig frisk.. eller för all del en massa kolhydrater?

## Comment 27
Author: Magica1970

Jag äter i princip aldrig över 5 g kolhydrater/dag och mår bra. Har aldrig sett det som en tävling. För mig så är det inte viktigt med ovanjordsgrönsaker till varje måltid och då blir det ett lågt kolhydratintag utan att jag kämpar för det.

## Comment 28
Author: JAUS

#26 Det räcker utmärkt med att äta lever lite då och då, man behöver inte läsa på något om näringslära alls. Vegetablilier har oförjänt gott rykte, jag ser dem som kryddor och äter dem endast för smakens skull om jag äter dem överhuvudtaget.

Är man vegan däremot så måste man verkligen läsa på eftersom det är inte naturligt för en människa att äta endast vegetabilier. B12-brist utan tillskott är oundvikligt för veganer om de inte äter jord.

## Comment 29
Author: subcalva

#28 Vilka mängder lever behövs och hur ofta för att hålla sig i tipp-topp?

## Comment 30
Author: Zepp

#28

Du och jag har i stort sett samma syn på maten, skillnaden är att du uttalar dig mer kategoriskt!

#29

Beror på vad man äter i övrigt och hur frisk man är, går inte att säga på annat sätt!

Grejen är att man kan äta en rätt strikt LCHF och ändå få all näring man behöver!

[http://www.fragadietisten.se/overvikt/utvardering-av-tva-manaders-lchf-kost-personliga-erfarenheter](http://www.fragadietisten.se/overvikt/utvardering-av-tva-manaders-lchf-kost-personliga-erfarenheter)

## Comment 31
Author: Wildrat

#28 Det räcker inte med att äta jord, de måste äta bajs för att få i sig avfallet från tarmbakterierna (B12)...

## Comment 32
Author: hexagon

Jag kan rapportera att det går jättelätt att få B12-brist som vegan ÄVEN fast man äter kosttillskott. Mina depåer var helt körda i botten när jag var femton. Då hade jag varit vegan i ett år och vegetarian-plus-fisk i några år innan dess.

Och B12-brist är verkligen inte roligt.

## Comment 33
Author: LenaK63

#31  Hade nog behövt ge mina hundar lever oftare då??!! Har en som gärna äter jord nu! Bra med en förklaring till ens huskompisars perversa aptit.![Förvånad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad")

## Comment 34
Author: subcalva

#28 o #30 Jo jag förstår att det naturligtvis beror på en massa saker men då och då är väldigt vagt. Pratar vi en gång i veckan, flera gånger i veckan eller räcker det med nån gång i månaden?

## Comment 35
Author: goliath

Hur många trivs med att äta lever? Eller över huvudtaget klarar av att äta det? inte jag iaf :)

## Comment 36
Author: Internettan

#28:

Hur är det med c-vitamin på strikt LCHF? Det förstörs väl vid upphettning? Måste man äta rått kött?

## Comment 37
Author: hemul

Lever är ju supermumsigt! Jag blev sugen bara av att läsa om det och jag genast och tog fram en bit ur frysen. ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Men oavsett om man gillar lever eller inte så äter vi inte alla delar på djuret som man gjorde förr. Allt togs tillvara. Skalle, fötter, ben, tarmar... Vi missar säkert en del. Dessutom är det få av oss förunnat att äta uteslutande gräsbetat eller vilt. De flesta av oss äter industrikött. Det är nog inte bara D-vitamin som fattas där inte, det kan man nog anta.

Men samma gäller ju grönsaker. De är säkert en skugga av sina forna jag.

## Comment 38
Author: Zepp

Ja som sagt vad, ju ensidigare kost ju djupare får man dyka i näringsläran, näringstabeller och studera retentionsfaktorer!

## Comment 39
Author: Immeliten

Åh nej...Jag hade suttit och skrivit ett JÄTTELÅNGT inlägg och sen hände nåt med datorn så det försvann...Suck...Jag orkar inte sitta så här länge egentligen. är jätteöverkänslig mot datorstrålningen plus får så mycket värk...så jag måste bara ge upp för denna gång....

Kul att se ändå att många verkar ha ett öppet sinne!

Jag återkommer! Ville bara visa tex hemul att jag hänger med...

Fortsättning följer....

## Comment 40
Author: hemul

Nu vill hemul veta. Men jag väntar tålmodigt tills du orkar. ;-)

P.S. Jag har skaffat mig en läsplatta med elektroniskt bläck. Den typen av skärmar tror jag inte strålar. Den går att surfa med, men det är ingen höjdare att skriva längre inlägg med tangentbordet på skärmen.

## Comment 41
Author: Figko

0# Lyssnade på Matt Stone som bevisligen testat det mesta o hade grym koll mycket intressant! Jag är övertygad om att lchf longterm ex. -20 kh per dag är förödande, vilket Stone är inne på att inga extrema dieter fungerar över tid, sen att det funkar för ex. 1/10 000 betyder inte att det funkar!? Jag har en kompis som körde strikt i 1 1/2 år tid sen tog det bara stopp, hans hjärna slutade att fungera! Idag äter han normalt o tränar istället! själv fick jag depression och började få blod i avföringen/ diarre'. Personligen, jag kommer aldrig mer laborera med min kropp på detta sätt däremot så kan jag tänka mig att det funkar kortsiktigt! Dessutom det roliga med sk hardcore lchf:are är att många av er faktiskt är fanatiska, titta på en som skriver här på forumet om hur bra lchf är " Jennix" men hon kan inte ens följa kosten själv, snacka om att kasta sten i glashus! Det som Matt Stone var inne på är att nästan all ohälsa pga mat i huvudsak beror på missbruk av felaktig kost! alltså problemet är att vi frossar i skräpmat dåliga kolhydratkällor men hur många lchf:are kan ärligt säga att de ätit vanlig hemlagad mat med frukt o grönsaker bra råvaror i övrigt i säg ett halvår!? Folk vill hitta genvägar o lchf är en genväg som kommer bli en senväg!!!! Jag är likadan! Varken bättre eller sämre däremot så får det vara slut med hyllandet av en diet som verkar skada fler än den hjälper!!!!!! Vilket jag är övertygad om. #24 Tror din variant är nyttigare, low carb med lagom eller lite fett däremot så tror jag inte det heller är möjligt över tid. Som sagt många relativt friska kommer att bli sjuka om de kör strikt lchf! Kör hårt!!!!!! 😉

## Comment 42
Author: Magica1970

#41 För mig är ditt inlägg rena skitsnacket.

Trådskaparens rubrik är lika idiotisk. "LYSSNA PÅ DETTA!!!" Stora trumman och vi ska höra och häpna och förstå hur illa ute vi är (vi som mår bra av den här kosten och väljer att köra den på våra egna personliga nivåer).

#41 "Som sagt många relativt friska kommer att bli sjuka om de kör strikt lchf!" Jag är beredd att ta risken. Hej då!

## Comment 43
Author: Internettan

#41:

Du glömmer att många ätit kosten i många år och fortfarande mår bra. Du glömmer också t ex eskimåer.

Att inte alla klarar av att hålla kosten har nog mer att göra med psyket och sockerberoende än något annat. De personer som spårar ur från LCHF-kosten är de som också ofta spårar ur på vilken kost som helst. Kolhydrater ÄR lättillgänglig energi och ger snabb belöning på ett sätt som fett och protein inte gör. Har man skadat sin kropp genom den moderna maten är det svårt att hålla sig ifrån socker på samma sätt som en alkoholist har svårt att hålla sig ifrån alkohol. Att äta LCHF tar inte bort detta beroende men gör det lättare att leva med "sjukdomen" eftersom man nästan helt tar bort det som man är beroende av.

För många som lider av sådana kostrelaterade problem verkar LCHF vara bättre än något annat. Allt tyder på det.

Sen finns det säkert grupper av människor som inte mår optimalt av LCHF. Men dem kan man inte studera för att sedan generalisera till alla.

Men jag tar ändå till mig av sådan info eftersom det inte verkar vara så självklart att LCHF är bra för alla som jag trodde från början. Så jag gillar dina inlägg bortsett från att du också hamnar i fällan att du tror att det du kommer fram till måste gälla alla. Din kunskap är en bra pusselbit men inte hela pusslet.

## Comment 44
Author: carbonara

#37 Hemul, jag tror du pekar på något viktigt. Råvarorna är inte vad de förut var. Inte industriköttet, inte grönsakerna.

Två tredjedelar av all mat importeras. Växthusodlade grönsaker som aldrig varit i närheten av naturligt solljus och plockas omogna. Slaktdjur som är fulla av antibiotika och andra förebyggande mediciner för att de inte ska bli sjuka.

Jag tror på sikt, för vårt klimat och vår hälsa, att vi måste lägga om hela matproduktionen för att få i oss rena och nyttiga råvaror.

## Comment 45
Author: hemul

Har postat den här länken förut, men jag är inte knusslig, jag gör det igen. Kolla årtalet längst ner. Hur ser det då ut idag?

[Senate Document #264](http://www.healingwithnutrition.com/s264.html)

## Comment 46
Author: hemul

Hittade det i lite snyggare och mer lättläst form.

http://www.tjclarkminerals.com/senatedoc.htm

## Comment 47
Author: carbonara

#46 Tack för en jättintressant länk! Awesome. Men skrämmande.

## Comment 48
Author: JAUS

#38 Ensidig kost? Jag blir så trött på tramset att man måste äta varierat. Äter man naturbeteskött och bra fett så räcker det alldeles utmärkt, jag skulle vilja påstå att det faktiskt är bättre att skippa grönsakerna helt.

## Comment 49
Author: Seglarina

Innan jag Hittade LCHF skulle jag vilja säga att jag försökte äta så nyttigt som möjligt. Det var väldigt sällan pizza eller hamburgare. Eftersom jag i hela mitt vuxna liv har vägt lite för mycket så har jag varit uppmärksam på socker och fett. Så jag tycker inte jag tillhör den gruppen som antyds i ﻿﻿﻿[#41](4f4b7bafd4ebea3ce9001214-lyssna-pa-detta-alla-lchfarelangtidsproblem#41 "Direkt länk till kommentar") skrivet av [Figko](../users/4f439316d3b4fd63cc001a7c-figko "Visa personlig sida för Figko"). Nu är ju jag en anekdot förstås, men endå. Men jag tror inte als att de flesta LCHFare har ätit väldigt mycket dåliga kolhydrater innan dom började med detta. Många är/har varit överviktiga och vet att skräpmat ska man inte äta  

Mitt problem är att mitt sug kommer mycket tidigare än min hunger, vilket resulterar i att jag äter innan jag är hungri. Det blir nästan tvångsmässigt. Nu har jag "turen" att leva ensam, långt från affärer och utan jobb så jag får sällan frästelser. Häromdagen var jag dock inne i storstaden och då blev jag frestad- inte bra. Hela vår omvärld består av kolhydrater, det är det som är felet inte att vi inte äter dom.

Pratade också med tandhygenisten tidigare i veckan. Hon ska ha mat var 3:dje timme säger hon och påstår att hon är hungrig så ofta, kanske är det rätt, men för mig känns det obegripligt.Jag kan omöjligt gå med på att människan är designad att äta var tredje timme, det måste ha varit omöjligt för en jägare. Hen kan ju inte precis bara sluta jaga för att nu är det rast, som tabdhygenisten kan.  

Sen säger hon att det är så svårt att hålla att äta så strikt. Eftersom hon stoppat min mun full med saker, kan jag ju inte säga så mycket (lite osjyst tycker jag), men har man problem med vikten skulle jag vilja säga att det är ett problem att gå på stan oavsett vilken diet man följer. Lunchrestaurangerna får ju ofta bannor för att dom serverar för fet mat (följer inte tallriksmodellen).

Det jag vill säga är att jag tycker att det är SÅ skönt att slippa detta kolhydratssug. Nu äter jag när jag är hungrig och inte efter blodsockerklockan. Det blir ofta en ganska sen frukost med ägg och skinka och smör. En kopp kaffe på dagen med äggmjölk och middag med kött (gräsbetat) eller fisk och gärna några bladgrönsaker, kål eller någon slags sallad. Jag mår väldigt bra att äta på detta sättet. Kilona rasar inte av mig direkt, men jag mår så bra att jag tänker fortsätta med detta oavsett vad alla "domedagsprofeter" skriker om.

## Comment 50
Author: Jojo55

Här är en till! Jag åt hur nyttigt som helst (enligt gängse normer) innan lchf. Lagade så gott som all mat från grunden och hade med mig matlåda till jobbet. Åt mycket mager mat och långsamma kolhydrater, rotfrukter och fullkorn. Men ett livslångt jojobantande och ständigt sockersug fick mig att ifrågasätta om det var rätt metod, jag sökte alternativ och fann lchf som fungerar perfekt för mig.

## Comment 51
Author: Immeliten

#42= Du missade tydligen HELT att jag ÄVEN skrev i mitt första inlägg :

"Jag gratulerar alla som fått förbättrad hälsa och viktnedgång med hjälp av LCHF..."

och

"Behåll ett öppet sinne och lyssna på din kropps signaler!! Fortsätt äta LCHF om du mår toppen..."

Och angående rubriken...klart jag vill att så många som möjligt ska läsa mitt inlägg...det vill väl alla? Men det är ju knappast för att jag tror att alla ska falla baklänges av häpnad och plötsligt hysteriskt ska börja äta kilovis med kolhydrater per dag eller vad det nu är du tror att mitt syfte är? Jag vill bara uppmärksamma att alla inte mår lika bra på lchf och att de som känner igen sig i det ska veta att de inte är ensamma i det. Att jag dessutom skrev **LYSSNA** var ju ätt jag hade länkat till en podcast mellan en som gått ner 45 kilo med hjälp av lågkolhydratskost och en som inte mått bra av att äta lågkolhydratskost. De hade en uppfriskande ödmjukhet i samtalet dem emellan och det är så jag tycker man ska uppföra sig mot varandra istället för att tex använda sig av uttryck som du gör i ditt inlägg. Att helt enkelt vara respektfulla mot varandra trots att man har olika erfarenheter....

För de som som sagt mår toppen av att äta lchf är det ju bara att köra på, eller hur?! Grattis om du tillhör dem, jag gör dock inte det och så är det med det. Varken fel eller rätt. Det bara är så.

## Comment 52
Author: Seglarina

Men TS, vi hör och läser ju dagligen om att det inte går att äta LCHF och må bra. Du är ju långt ifrån den enda som säger det. Man ska ju närmast vara både döv och blind för att inte höra alla dem som uttalar sig om hur farligt det är.

## Comment 53
Author: Immeliten

Vart har JAG påstått att " det inte går att äta LCHF och må bra."? Jag säger ju bara att **VISSA** INTE GÖR DET INKLUSIVE MIG SJÄLV.

Och jag tycker det borde vara mer känt att man kan må toppen till att börja med och att det kan vända efter ett tag också.**FÖR EN DEL**.

Tycker det är tråkigt att jag blir missuppfattad bara när jag faktiskt **INTE** drar alla över en kam. Det är ju därför jag skivit det upprepade gånger nu och hoppas att alla hädanefter förstår det.

## Comment 54
Author: carbonara

**Om eskimåer, afrikaner, asiater och stenåldersfolk:**

Många här refererar till innuiter, att de mår så bra på sin "lchf-kost".

Det gör de säkerligen, men är det helt orimligt att anta att de är byggda annorlunda än vi? Man **vet** att de är känsligare för alkohol än vi, så skillnader finns bevisligen.

Jag hörde ett radioprogram för ett par år sedan som handlade om skillnaderna mellan olika folkslags kroppar/ämnesomsättning. Enligt etnologen var innuiterna skapta för att kunna leva flera dagar utan mat - de har en extremt låg förbränning.

Att folk som har platta hörntänder, som många asiater, mår ofta bra på vegetarisk kost.

Att afrikaner (afroamerikaner) är känsligare för socker och lättare får diabetes.

Jag kan självklart inte gå i god för etnologensk vetenskapliga "bevis", men jag tycker teorin är intressant.

Med tanke på att miljöerna och klimaten skiljer sig så drastiskt åt beroende på var man bor borde det vara ganska självklart att det finns skillnader mellan olika folkslags kroppskonstitutioner.

Varje folkslag har därmed också olika bristsjukdomar som är kostrelaterade.

Och dem hade säkert stenåldersmänniskorna också.

## Comment 55
Author: Skaldeman

Jag har haft kontakt med tiotusentals LCHF-ätare under snart ett dussin år. Av dem har säkert något tusental "nollat" kolhydraterna under månader eller år. Ingen av dem har rapporterat något negativt. Själv mådde jag också ännu bättre än vad jag gör nu under de år jag åt superstrikt. Men man blir en smula bekväm alltefter som åren går...

Vi berättar om ett par fall som äter superstrikt i nya numret av LCHF-magsinet. De har bara positiva erfarenheter. Tidningen kommer om någon vecka.

Sten Sture Skaldeman

Chefredaktör LCHF-magasinet

## Comment 56
Author: Lilltilda

#54: intressant att fundera kring generna och skillnader. Jag är av sameblod från min pappas sida släkten. Med tanke på att renskötande samer ätit en sorts LCHF under tusentals år så borde det ju finnas mina gener. Bara att hoppas att det stämmer. Med tanke på att väääldigt många av oss nordnorrlänningar har sameblod i generna så borde det enligt denna teori vara så att fler norrlänningar mår bra på lchf än människor i andra delar av landet.

## Comment 57
Author: LatMask

Platta hörntänder?! Hur ser sådana ut?

## Comment 58
Author: Seglarina

[#56](4f4b7bafd4ebea3ce9001214-lyssna-pa-detta-alla-lchfarelangtidsproblem#56 "Direkt länk till kommentar") skrivet av [Lilltilda](../users/4f34f55e88f4724c4c001a97-lilltilda "Visa personlig sida för Lilltilda")

Kul, räknas Västerbotten dit? Därifrån kommer min pappas släkt. Kankse dom också är samer, så kan det vara därför jag mår så bra ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") 

[#57](4f4b7bafd4ebea3ce9001214-lyssna-pa-detta-alla-lchfarelangtidsproblem#57 "Direkt länk till kommentar") skrivet av [LatMask](../users/4d7121f3b9cb4620e9028a1d-latmask "Visa personlig sida för LatMask")

Det undrar jag med! Får lust att syna någon japan i gapet ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört"). Men om ni var med i Säffle förra sommaren så vet ni att vi skulle ha sett ut mer som gorillor om vi varit vegeterianer. En stor bål, men mycket längre tarmar än vi har nu. Korta ben eftersom vi inte behövde springa efter maten.

## Comment 59
Author: Lilltilda

#58  
Finns gott om samer i Västerbotten ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")!

## Comment 60
Author: Wildrat

#54 Det är välkänt att man som LCHFare blir känsligare för alkohol så för inuiterna, är det kosten eller generna som gör dem känsligare?

Ja, de är något mer anpassade till den traditionella kosten om de aldrig ätit västerländsk kost eftersom kroppen behöver anpassas till fettdrift om man varit kolhydratdriven... Men den anpassningen gör vi ju under omställningstiden. Skillnaden är väl kanske att våra kroppar aldrig blir lika effektiva som deras på samma kost då de har ett litet försprång. Men så olika från dem är vi inte.

## Comment 61
Author: crikarlshamn

Litet inlägg,

Samer - man behöver endast titta fà förra generationen för att se och forskning har visat att de inte àt sà mycket LCHF som det ofta sägs i debatter.

Feta mejeriprodukter var nog inte vardagsmat.  De àt mer en "stenàlderskost" med magert viltkött, fetfisk (makrill?) och stora mängder bär och naturligtvis svamp, olika rötter och nötter.

Den var **inte fet** kosten om än proteinrik och kolhydrats fattig.

## Comment 62
Author: Zepp

"**Det som var typiskt för Västerbottens-samerna var fet fisk**,  
mycket fett, blodmat, kok-kaffe, lågt intag av bröd, fibrer och odlade  
grönsaker. Och överraskande nog så visar det sig att den feta fisken var  
viktigaste delen i samernas kost enligt Lena Nilsson:"

[http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=2327&artikel=4452722](http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=2327&artikel=4452722)

Det är Japaner som har problem med alkohol.. tydligen någon ensym som skall bryta ner alkoholen som är sparsamt förekommande hoss många i Nippon!

Sen så om vi har genetiskt påbrå..

[http://www.forntidateknik.z.se/IFT/mat/stenmat.htm](http://www.forntidateknik.z.se/IFT/mat/stenmat.htm)

## Comment 63
Author: Lilltilda

#61  
Vänta nu, vad baserar du dessa påståenden på? Visst, både ren och älg räknas som magert men man äter/åt allt man bara kunde äta på djuret vid slakt och fett var livsviktigt och fick inte förfaras. Självklart blev det mycket fisk, som t.ex. fjällröding (upplysningsvis så finns INTE makrill här! ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")) och de bär och svampar som växer här.  
Många samer hade dessutom getter som de fick mjölk ifrån sommartid men som de lejde in hos bönder vintertid då samerna levde med renarna på vinterbetet och inte kunde ha med sig getter.    
Även renen går att få mjölk ifrån även om det handlar om mycket små mängder men man gör ibland en sorts ost även av renmjölk.  
  
vissa mer bofasta samer hade även tillgång till små minijordbruk med fjällkor och kunde på det viset även få ut vanliga traditionella mejeriprodukter som grädde och ost.  
  
  
[http://www.samer.se/1203](http://www.samer.se/1203)

## Comment 64
Author: Lilltilda

#62  
Tack! precis! samerna har levt mycket på fet fisk och fettet var verkligen livsviktigt! Karg miljö och tufft klimat krävde att man fick i sig tillräckligt med energi.

## Comment 65
Author: crikarlshamn

Ska försöka hitta artikeln men inte i kväll...

Det stod endast fetfisk sà därav fràgetecknet.

Skulle skrivit ko(bovine)mejeri prod. Det är stor skillnad pà kvantitet och kvalitet av ko och get/ren det var det som skulle fram.

Vänligen notera att jag vad jag skrev är bara att samerna nog inte àt sà mycket fet mat som mànga strikta LCHFare.

Jag försöker hitta en sà hälsosam och naturlig diet för min hälsa och samernas diet verkar passa mig, är komjölks intolerant (inte laktos) och getmjölks produkter tàl jag tex.  Màr även bättre av allt vilt kött än uppfödda kor/grisar.  Men màr bättre utav kött än bröd!

Att de àt mycket svamp och bär tilltalar mig.

Skulle bli jätte glad om jag en dag kan prova deras renost :-)

## Comment 66
Author: crikarlshamn

Zepp,

Din länkade artikel är bra, det var det jag ville fà fram gällande fettet i LC**HF** gällande samer men förklarade det mindre bra.

"Tajgan, det väldiga nordliga barrskogsbältet,  
har alltid varit glesbygd. Det finns en rent näringsfysiologisk förklaring till  
detta, nämligen **bristen på fett och kolhydrater**, däremot finns där protein i  
viltkött mer än väl. Problemet är att **viltkött är energifattigt**. Man behöver äta  
ett par kilo ren- eller älgkött om dagen (om det inte råkar vara höstfeta djur)  
för att få tillräckligt med energi."

Trevlig kväll,

## Comment 67
Author: Lilltilda

#66 Taiganfolk (typ sibirien) lever långt ifrån den verklighet som svenska samerna levt i. Här finns fett och har funnits sedan landsänden befolkades på allvar. Går inte riktigt att jämföra Taigans stenålderskost och den traditionella västerbottenssamiska kosten då fett förekommer mer i den sistnämnda. Kolla Zepps första länk ( inlägg 62) och det inledande citatet samt länken jag angav. I min länk står mycket om kosten här. Fast som du säger så kanske det inte ätits riktigt så hög fettandel som vissa lchf-fans äter. Det kan jag inte uttala mig om. Jag tror att du som komjölkproteinallergiker skulle må väldigt bra på den traditionella samiska kosten. Många samer tål heller inte komjölk. Flera i min släkt använder sig av mjölkprodukter från andra djur än kor. Trevlig kväll till dig med.

## Comment 68
Author: Internettan

[#58](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4f4b7bafd4ebea3ce9001214-lyssna-pa-detta-alla-lchfarelangtidsproblem?discussions-1#58 "Direkt länk till kommentar")  skrivetav [Seglarina](http://kolhydrater.ifokus.se/users/4d712241b9cb4620e902fe1f-seglarina "Visa personlig sida för Seglarina")

_Men om ni var med i Säffle förra sommaren så vet ni att vi skulle ha sett ut mer som gorillor om vi varit vegeterianer. En stor bål, men mycket längre tarmar än vi har nu. Korta ben eftersom vi inte behövde springa efter maten._

Fast alla vegetariska djur här i världen ser ju inte ut som gorillor... Giraffen har långa ben och det har den nog av en annan anledning än för att jaga mat. Det är med andra ord svårt att veta hur vi skulle sett ut om vi varit vegetarianer eftersom även annat formar oss.

## Comment 69
Author: carbonara

#TS Ursäkta att jag lade ut ett inlägg som är helt ot. Det var en reflektion som poppade upp i skallen och jag satte den på pränt - men det var ju inte en diskussion om platta hörtänder, samer och gorillor som du efterlyste.

Lovar att fortsättningsvis hålla mig till ämnet. Sorry.

Det finns ännu en grej som "drabbade" mig under perioden jag åt strikt lchf; Finnar och konstiga plitor (jag har annars en bra hud.)

Kanske berodde detta på att kroppen rensade ut slaggprodukter eller något, kan inte riktigt veta eftersom jag efter fyra månader började äta mer kolhydrater och "utslagen" försvann.

Mina smaklökar blev dock bättre, vilket de fortfarande är. Ganska snabbt märkte jag att jag kunde skippa saltet, maten kändes salt nog ändå.

## Comment 70
Author: crikarlshamn

Lilltilda :-)

"Fast som du säger så kanske det inte ätits riktigt så hög fettandel som vissa lchf-fans äter"

Pà pricken det jag försökte säga.

Pappas familj hade en stor gàrd och han jagade och fiskade mycket sà frysarna (4) var alltid proppfulla med kött fràn bàde hav, sjö vilt och uppfött.  Dessutom älskade han skogen sà vilda bär plockades i mängd.  Jag visste inte hur köp saft smakade innan jag fick ett glas hos en kompis.

Detta har jag vuxit upp med och jag màdde bättre utav en proteinrik kost med grönsaker och lite kolhydrater.  Men det var inte en fet kost.  Fett rakt upp och ned eller en tjock svàl kant var det inte tal om.

Försöker hitta tillbaka till denna balansen för att se om det fungerar i mer vuxen àlder.

Som nàgon skrev, det är bara proppfullt av kolhydrater runt omkring oss med alla pizzor, smörgàsar och bakelser! I Sverige lägger de àtmionstonde i rikrligt med pàlägg.  Här är det 98% bröd och en dutta pàlägg.

Jag är nyfiken pà LCHF men mer attraherad utav LC och att inte vara rädd för men inte att söka efter en hög fett mängd i maten.

Trevlig dag,

## Comment 71
Author: crikarlshamn

Detta inehàller lite utav svaren till mina fràgor kring LCHF samt kanske svaret pà de som ökar i vikt med LCHF? (observera fràgetecknet ;o)

10\. Ät lagom mängd
-------------------

En del som börjar äta lågkolhydratkost blir så förtjusta i tanken på obegränsad kolhydratfri kost att de överdriver det hela. Det är visserligen sant att det i praktiken verkar nästan omöjligt att öka mängden kroppsfett utan kolhydrater i kosten. Vid stort kaloriintag finns dock ingen anledning för kroppen att släppa på kroppsfettet. Den bränner det man stoppar i munnen istället för det som finns på magen. Med andra ord går man varken ner eller upp i vikt, utan står envist kvar på ungefär samma nivå.

Om du i längden står still i vikt och inte hittar någon annan klar anledning är det god chans att detta är boven. Inte sällan rör det sig delvis om okynnesätning, att äta mer än man behöver för att bli mätt, för att det är trevligt och gott. Vanliga bovar:

*   **mjölkprodukter**
*   **grädde**
*   **ost**
*   **nötter**

Eftersom de är kaloririka är det lätt att snabbt få i sig 500-1000 kalorier extra. Att man trots detta vanligen inte går upp under en lågkolhydratkost är egentligen ganska fantastiskt. Men det verkar kunna stoppa viktminskningen hos vissa. En del tror vidare att mjölkprodukter i sig kan har en negativ effekt på vikten genom att mjölkproteinet frisätter extra insulin.

Ett förslag kan vara att **sluta helt med dessa matvaror** för att se om man går ner i vikt igen. Därefter kan man eventuellt prova att börja åter med en i taget för att se om man klarar just den, utan att stoppa viktminskningen.

[http://www.kostdoktorn.se/viktnedgang/svart-ga-ner-i-vikt/#5](http://www.kostdoktorn.se/viktnedgang/svart-ga-ner-i-vikt/#5)

## Comment 72
Author: carbonara

#71; Men det förklarar inte varför TS **gått upp 12 kilo** i vikt med lchf.

_Tvärtom, kostdoktorn hävdar i stort sett att det inte kan bli värre än att man står still i vikt med lågkolhydratkost._

Vilket bevisligen inte är sant med beaktande av TS erfarenhet.

## Comment 73
Author: crikarlshamn

Carbonara, läs gärna min första rad igen... _mina_, samt, _kanske_ och _observera_...

Gällande: _kostdoktorn hävdar i stort sett att det inte kan bli värre än att man står still i vikt med lågkolhydratkost._

Rent logiskt sett borde man gà upp i vikt om man äter 10 000 kcal per dag även om det bara är protein och inga kolhydrater. Elelr vad tror du?

Start vikten kanske har en viss betydelse men det fàr de lärda tvista om.

## Comment 74
Author: carbonara

#73 Jo, det tror jag också - men vad tror kostdoktorn? Hon uttalar sig bara om de fall när man står still i vikt och inget händer på vågen.

## Comment 75
Author: crikarlshamn

Undrar om man kan skicka Andreas Eenfeldt den fràgan?

Men hur/var?

[http://www.kostdoktorn.se/](http://www.kostdoktorn.se/)

## Comment 76
Author: Immeliten

**Carbonara**\= Ingen fara! Du gjorde ju bara en reflektion och att det sen skulle bli en massa följdinlägg på det kan ju inte du styra över!![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

**Skaldeman** = Jag har läst alla dina böcker flera varv faktiskt och det var pga av dem som jag började med LCHF för över 3 år sedan. Att det just var så många som har fått sådana fantastiska resultat var ju en av anledningarna till att jag överhuvudtaget började!

Och en av anledningarna till att jag **fortsatte** kämpa på med LCHF trots att jag började må sämre....

Trodde hela tiden att det var **mig** det var nåt fel på och läste mer och mer om lchf - **alla böcker som skrivits om LCHF**, här på forumet och en massa annan info om lågkolhydratskost överhuvudtaget.

Jag är utbildad Näringsterapeut och jag började försöka hitta vari "felet" för min del låg. Gjorde noggranna kostregistreringar, så jag visste exakt antal kalorier, vitaminer, mineraler, fördelning mellan kolhydrater, fett protein osv. Gjorde justeringar i kosten, uteslöt mejeriprodukter, nötter, nollade kolhydraterna, åt kosttillskott som jag blev rekommenderad av bla dig, tex magnesium, b-komplex, D-vitamin osv osv...

Men......jag började bara må sämre och sämre tills dess att jag öppnade mig för annan information än om hur fantastiskt "alla" mår på lågkolhydratskost. Och började läsa på om hur de som haft liknande problem som mig har gjort för att må bättre. Och läste på om **vad det kan vara som är orsaken bakom** till att man inte mår bra på lågkolhydratskost. Bla om hur hormonerna kan påverkas osv...(**För EN DEL får jag väl tillägga då, verkar ju inte vara lika för alla!**)

Började lägga till mer kolhydrater och började må bättre iaf. Dock vet jag fortfarande inte riktigt vad som är optimalt för just mig. Håller fortfarande på att prova mig fram.

Nu kan jag bara tala för mig själv men det är väl kanske inte så konstigt om **just du** - "LCHF-gurun" (Obs!Menar det inte som något negativt!!!Tvärtom, du har ju hjälpt många tydligen!) - inte har fått så många negativa reaktioner skrivna till dig?? Tanken har då inte ens slagit mig att kontakta dig personligen och berätta om mina problem. Man tror väl knappast att du har tid att bemöta det? Jag har då heller inte haft råd att anlita dig för personlig assistans.

Sen när jag ju faktiskt har läst på "allt" och provat "allt" (vad jag vet iaf) så vet jag inte riktigt vad mer du skulle kunna hjälpa mig med ändå faktiskt? Det var ju först när jag hade provat allt inom ramarna av LCHF och sedan provat lägga till kolhydrater som jag började må bättre. Skulle jag ha skrivit det till dig? Jo,kanske!!!!! Men det har jag som sagt inte ens tänkt på och jag utgår från att andra som har problem kanske känner samma sak?

**crikarlshamn=** Som du kan läsa i svaret till Skaldeman ovan så både känner jag till och har provat alla variabler (vad jag vet) och det sitter inte i det för min del. Det är snarare att min ämnesomsättning och hormoner har påverkats på ett sätt som gett mig viktuppgång trots att jag ej överätit på något som helst sätt. Precis som vissa verkar ha fått en **hormonellt styrd viktnedgång** av LCHF, så verkar jag ha fått en **hormonellt styrd viktuppgång** av LCHF. Dock kan jag ju bara spekulera i om det är så. Det kanske är annat inblandat också...?

## Comment 77
Author: Wildrat

#76 Du skriver ju i första inlägget att du har hypotyreos. En av symptomen på hypotyreos är viktuppgång, kan det inte vara sjukdomen som är boven i dramat? Det är ju just **hormonerna som styr ämnesomsättningen** som saknas...

## Comment 78
Author: crikarlshamn

Immeliten!

Ber tusen gànger om ursäkt, uppfattade inte att du skrev om var om dig själv.  Tog det du skrev som ett generellt pàstàende.

En ändrad ämnesomsättning vet jag nàgot om, fick gà ett halvàr med kortison i tablett dropp och direkt insprutad (direct injected) efter en olycka.

Gick upp 7kg, och har ingen lust att köpa ny garderob, den jag har är klassisk och passade bra... Det är inte förrän nu med 1k-1,3k kcal/dag och inga spannmälsprodukter alls som det slutade att gà uppàt med vikten och börjat röra sig lite nedàt.

## Comment 79
Author: Immeliten

#77

Jo självklart är hypo2:n en av "bovarna" i dramat!!!

Skrev ju redan i mitt första inlägg följande=

"Jag har gått UPP totalt 12 kilo sen jag började med LCHF och de tillfälliga hälsoförbättringar jag kände i början blev fort till **klart försämrad hypotyreos**, fibromyalgi och alla de besvär som följer av det."

Kändes inte som att jag behövde påpeka det igen eftersom jag redan skrivit det. Ingenstans ´har jag skrivit att jag **FÅTT** hypo2 av LCHF. Däremot har den blivit klart **försämrad!**

Däremot kan jag ju tillägga att jag har läst åter och åter igen nu när jag fördjupat mig mer i detta att vissa även anser att en **längre tids lågkolhydratskos**t faktiskt kan **framkalla** ämnesomsättningsstörningar hos vissa som tex hypo2  (vilket är den variant jag har) men **DET har jag personligen ingen åsikt om!!!! Kan bara tala för mig själv!Och jag hade redan hypo2 innan jag började med LCHF, ja!** Det är inget jag har hymlat om.

## Comment 80
Author: [Borttaget]

En liten reflektion: Hur är det möjligt att folk som varit medlemmar här rätt länge inte vet att kostdoktorn är Andreas Eenfeldt och sålunda en han!?

## Comment 81
Author: Immeliten

#77= Just ja.Kan ju tillägga=

När man har min variant på hypotyreos så saknas inte ämnesomsättningshormonerna, när man tar blodprov så visar det normala mängder.

Det är hypotyreos typ 2 jag har och då har man problem att omsätta dessa hormoner på cellnivå.

Och först när jag började äta LCHF så kändes det till en början bättre! Det har jag också skrivit om många gånger!

Och det kan tydligen förklaras med att det är lättare att få energi och värmeproduktion från fett och protein när man har hypo2.Och jag åt generellt ganska fettsnålt förut. (Och DET är íaf en positiv sak jag har fått ut av LCHF - jag är inte rädd fär naturligt fett längre!)

Dock hände det som sagt något efter en tid med låg kolhydratnivå och jag började radikalt må sämre igen, frysa mer, mer värk, gå upp mer i vikt, helgalen PMS och mencykel och alla andra symptom som en förvärrad hypo2 ger.

Så jag började som sagt läsa på mer och det framkom gång på gång att det faktiskt tydligen behövs mer kolhydrater än vad jag åt (och mer än vad som räknas som lchf - däremot kan det kanske räcka med sk "liberal lågkolhydratskost - det vet jag ännu inte!) för att få ämnesomsättningen att fungera optimalt/bättre iaf.

Behövs nog medicin också i många fall! Ska själv undersöka saken om jag kan få prova medicin nu när jag själv blivit sämre. Jag har förvisso blivit bättre av att lägga till mer kolhydrater igen men det känns som att jag har blivit så pass mycket sämre totalt sett efter att ha ätit lchf att det kommer att ta för lång tid att återställa med kosten allena. Så jag håller parallellt med kostförändringar även at kolla upp om jag kan få medicinsk hjälp.

Att jag hade hypo2 var för övrigt även det en av anledningarna till varför jag började med LCHF. Det verkade ju vara så många som gått ner i vikt, fått mindre värk och blivit allmänt friskare. Precis det jag själv ville ju! Att lågkolhydratskost under en längre tid kan förvärra en redan dålig ämnesomsättning var inget som framkom när jag började eller när jag "felsökte" förut och jag önskar verkligen att det hade gjort det!!! Då hade jag inte så envist fortsatt med lågkolhydratskost och ytterligare kört min ämnesomsättning i botten!

Det jag som sagt mest ville skulle framkomma med mina inlägg är att det  **borde vara mer känt vilke problem som kanske kan förvärras eller kanske till och med uppstå när man äter lågkolhydratskost en längre tid.**

**Sen att många mår fenomenalt av att äta LCHF är liksom inte det som ifrågasätts här!**

## Comment 82
Author: carbonara

#Immeliten; Du verkar vara mkt påläst.

Finns det böcker som du kan rekommendera?

Jag vill helst undvika de mest kommersiella och dogmatiska "jag sitter på sanningen!"-böckerna, de lär förvirra mer än förklara och fördjupa den forskning som gjorts i ämnet.

## Comment 83
Author: Immeliten

crikarlshamn= Ingen fara!!! Tog inte illa upp!![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

carbonara= Har fruktansvärt ont i kroppen nu efter att ha suttit alldeles för länge vid datorn och nu är det nästan sängläge som gäller så jag får återkomma om det! ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Måste vila bums!

## Comment 84
Author: crikarlshamn

Skickar ljus!

## Comment 85
Author: carbonara

Ta hand om dig! ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 86
Author: MimLan

#65 Glömmer aldrig den gamla filmen som jag av en slump råkade zappa in på. Det var en filmsnutt, gammal som gatan, där de filmade några samer. Inne i kåtan satt en liten unge och åt ur ett halverat märgben.

Ungen åt alltså rent fett. Så nog förstod samer vad som var viktigt förr iaf.

## Comment 87
Author: crikarlshamn

Sà här äter jag dem:

[http://recettessimples.fr/news/os-a-moelle-grilles-a-la-fleur-de-sel](http://recettessimples.fr/news/os-a-moelle-grilles-a-la-fleur-de-sel)

men inte varje dag...

## Comment 88
Author: Jennix

[#41](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4f4b7bafd4ebea3ce9001214-lyssna-pa-detta-alla-lchfarelangtidsproblem#41 "Direkt länk till kommentar") skrivet av [Figko](http://kolhydrater.ifokus.se/users/4f439316d3b4fd63cc001a7c-figko "Visa personlig sida för Figko") 

Fy fan, så ledsen och förbannad jag blir men jag ska låta bli att skriva nåt långt svar, för det hjälper vare sig dig eller mig.

Tänker bara säga detta: Du har ingen aning om vilka problem jag har eller varför jag avbröt min LCHF-kost - det är bara så elakt att använda mina problem som en ursäkt till varför LCHF inte funkar, men du förstår nog inte det själv vilket personligt angrepp det där är eller hur ledsen jag blir. Det sårar ända in i själen att någon driver med en. Tro vad du vill, ät vad du vill. Jag tvingar ingen till något. Hoppas du nån gång förstår att människor kan ha helt andra problem med livet än du själv.

Jag vet vilken kost jag mår bäst av, jag har svårt att sluta med socker för att jag har problem med det. Det betyder ju knappast att jag mår bra av socker för då hade jag inte försökt sluta i första hand. Varför ändra sin kost om man mår bra av den? Nej, det gör man inte om man kan låta bli.

Forumet har förändrats, förr så använde man inte personangrepp för att bevisa sina åsikter.

Hoppas du är nöjd med att vara elak mot människor och såra dem för att de har problem.
