# Ny på detta och många frågor! Author: mallinut Hej, Jag är ny på detta sedan en vecka tillbaka. Jag har slutat äta potatis, ris, majs, pasta, bröd, kex, gröt, korv och chark, godis, kaffebröd, läsk m.m Jag har förstått att man får äta grönsaker ovanjord, men i många inlägg står det att man skall inte äta så mkt grönsaker? Min fråga är varför? Finns det grönsaker ovanjordväxta som man inte skall äta? Har gått ner ett kilo på en vecka och är jätteglad för det, det betyder att jag är på rätt väg eller hur? Vad det gäller välmående så har inte det slagit in än då det bara är biverkningar just nu, känner mig vansinnigt arg och irriterad, men som jag förstår går det över efter 2- 3 veckor. Om det inte gör det, skall man då börja äta lite kolhydrater igen eller vad gäller? Att man får alla dessa biverkningar beror det på att kroppen rensas och ställer om sig? Ngn som vet exakt varför man får just dessa? Många frågor och är tacksam för svar och vägledning. Hälsningar Maria ## Comment 1 Author: Wildrat Du ska äta dig mätt på mat och till det kan du ha olika tillbehör. Grönsaker är ett tillbehör, inte mat för att förklara det enkelt. Grönsaker är ett jättebra sätt att pigga upp tallriken, öka aptiten och få i sig vitaminer men de innehåller oftast mycket kolhydrater (beroende på vad man väljer) så därför behöver man hålla ner mängden. Men ju kolhydratfattigare grönsak desto mer kan du äta av den. Det här med ovanjordsgrönsaker är en gammal förenklad regel som du får följa om du vill men du kan äta vilka grönsaker du vill bara du tar hänsyn till kolhydratmängden. Här har du en lista att gå efter: [http://www.hertzmanfrukt.se/produkt.htm](http://www.hertzmanfrukt.se/produkt.htm) Biverkningarna kommer av att kroppen skriker efter socker. Efter två veckor har hjärnan vant sig vid att drivas av ketoner istället för socker och då brukar de värsta biverkningarna eller omställningsbesvären gå över. Dock tar det längre tid för musklerna att ställa om sig så det kan ta ett tag innan man känner sig på topp igen. Omställningsbesvären brukar gå över av sig själva bara man äter och dricker ordentligt. Det är också bra att ta lite extra salt då kroppen förlorar mycket sånt i början. Det finns teorier om att de flesta omställningsbesvären kommer av saltbrist. Ta en halv tesked i munnen varje morgon och skölj ner med ett glas vatten bara. ## Comment 2 Author: Tisdag Det handlar om kolhydratmängden och mängd matvara. Ta ovanjordsgrönsaken tomat, 100 g innebär 3,5 g kolhydrater, käkar du ett kilo är du uppe i 35 g kolhydrater. Kroppen avgiftas från socker/kolhydrater (på samma sätt som droger, koffein och nikotin), vissa klarar en sådan avgiftning bättre än andra du får själv se hur det funkar för dig. Här hittar du många förklaringar om vad lchf innebär. http://kolhydrater.ifokus.se/articles/4d712ed6b9cb46221d04501b-vanliga-fragor-svar?discussions-1 ## Comment 3 Author: Mooniq Jag upplevde många fördelar direkt när jag la om til lchf men mina muskler var så trötta, hela jag var trött i nästan 5 månader. jag älskar stavgång och långa promenader men i början så klarade jag inte minsta uppförsbacke utan att vila. Nu efteråt förstod jag att jag hade brist på magnesium och jod. Om du för surr/krypningar i benen så kan ett magnesiumtillskott vara bra, tex B-calm eftersom kroppen kissar ut ganska mycket första veckan och då blir du även lite dränerad på mineraler/vitaminer.. När jag kämpat i nästan 5 månader med mina trötta muskler så vände det väldigt fort - helt plötsligt kunde jag trampa snabbare och orka gå längre.. det var jättekul att känna. men för mig tog det tid, kanske för att jag hade brist i kroppen innan.. Läs, läs. läs. kolla olika trådar och läs på kostdoktorn.se man lär sig lite hela tiden Lycka till. ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 4 Author: mallinut Tack alla vänliga för respons! Guld värt! Mvh Maria ## Comment 5 Author: [Borttaget] Anna Halen skrev ett inlägg på sin blogg som på ett så klokt sätt behandalde vem är "man" eftersom alla har så olika förutsättningar och behov. Hur mycket, lite eller inga alls kolhydrater man vill äta beror ju på vem man är och vad man vill uppnå samt hur just man själv reagerar. ## Comment 6 Author: Sweli Om man lägger sig på nästan 0 de första 3-4 dagarna ställer sig kroppen fortare att bränna fett från kroppen. Sen kan man öka tills man ligger på 5-10 om dagen. Egentligen det fina med denna livstil är att man kan styra hur mycket kolhydrater man ska äta beroende på vad man har för syfte. Vill du gå ner fort lägre kolhyrater Vill man gå upp lägger man på mer kolhydrater. Vill man behålla sin vikt räker med att man äter 30-60 gram per dag. Om du är ny kan du testa dig själv med Ketodiastix eller någon annan som mäter ketoner i urinen, som man köper på Apoteket. Man mäter i urinen vid samma tidpunkt varje dag (t ex på kvällen) På stickorna ser man om man är i ketos (rödare bättre). Det är en morot när man börjar med kosten. De första 2 dagar är det ingen idé att testa. Om du har redan börjat för en vecka sedan kan du då se om det du äter är ok. Är det rosa eller ingentin betyder att du äter för mycket kolhydrater. ## Comment 7 Author: MimLan Och som vanligt vill jag lyfta fram att det inte behövs några stickor eftersom 1) de mäter inte ketos, 2) man är i ketos ändå, om man äter tillräckligt få kolhydrater. ## Comment 8 Author: Sweli [#7](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4f421815d4ebea1ff70007a7-ny-pa-detta-och-manga-fragor#7 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [MimLan](http://kolhydrater.ifokus.se/users/4d71209cb9cb4620e90066ad-mimlan "Visa personlig sida för MimLan") Jag håller inte med dig. T o m Atkins rekommenderade de i sina böcker som ett start för att veta om man var på rätt väg. Han var läkare och kunde sitt ämne, så jag tror mer på honom. Jag använde LC dieten långt innan den började i Sverige. Redan i början av -70 talet. Varje gång jag började Atkins diet, använde jag stickorna och det hjälpte enormt.