# Kan man steka "rökt lax i skivor"?
Author: TeamVanity

som det står i rubriken så undrar jag om man kan steka upp  
rökt lax?

## Comment 1
Author: nyborjare08

Varmrökt borde väl gå bra, men inte för länge då jag antar att den kan bli torr. Kallrökt däremot vet jag inte hur det blir. Prova! ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: hemul

Kallrökt blir gott! Men bara bräck lite lätt. ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 3
Author: tistelflikkan

nu har du ju redan fått svaret att det går bra :) men jag vill bjuda på ett recept:

kallrökt lax (jag brukar köpa stuvbitar, brukar kallas "pastalax" eller nåt liknande) steks lätt i teflonstekpanna tillsammans med squash i bitar. häll över grädde eller cf och pressa i nån vitlöksklyfta, salta och peppra. jag hittade på det innan lchf och då åt jag pasta till men det går säkert lika bra att strimla lite squash eller nåt annat gott till.