# Surströmmingsdax, lämpliga tillbehör?
Author: Seglarina

Nu har jag i princip kört fakir en tid och det verkar som det händer saker. Tror att jag blivit lite mindre, men framförallt mår jag så himla bra!

Om några veckor är jag bjuden på surströmmingsmiddag. är det någon här som har några smaskiga tillbehörsförslag?

Ägg tänker jag förstår. Kokta ägg har blivit lite som potatis för mig, neutral smak och passar till allt, men sen?

Tacksam för tips

Monika

## Comment 1
Author: misty09

Jag har tyvärr inga tips men jag lovade mig själv när jag började äta LCHF att jag skulle få göra ett avsteg.......vid höstens sursrömingsskiva. Så blev det också och det gick hur bra som helst. Tog 3 klämmor inklusive allt. Sen körde jag LCHF igen. Inget hände. Ingen viktuppgång, inget magont, inga cravings.

Nu vet jag ju inte hur du funkar men ville bara tala om att det kan funka med ett avsteg......det fungerade för mig. Lycka till hur du än gör![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: raphanus

Nu är jag själv så genuint förtjust just i surströmmingen, att jag inte begriper mig på det där snacket om att man bara måsssste ha mandelpotatis till och att man måsssste ha tunnbröd till. Jag äter min surströmming med tomater, lök och getost, punkt slut. Och är jag på riktigt frossarhumör, nöjer jag mig med bara surströmming och ost. Jag äter gladeligen surströmming flera gånger om året, oavsett om det är säsong eller ej. Jag tycker att det är alldeles utmärlt LCHF-mat!

## Comment 3
Author: raphanus

Dubbelpost.

## Comment 4
Author: Seglarina

Tack misty09 och raphanus båda era förslag (om än så olika) är värda en fundraing. Att göra ett avstag vid ett så speciellt tillfälle funkar säkert, tror inte det blir fler denna säsong. Men tomat, lök, getost och surströmming låter väldigt gott måste jag säga. Jag ska se till att detta finns på bordet i alla fall.

Monika

## Comment 5
Author: Minett

Jag var på surströmmingsfest i måndags - verkligen en perfekt start på veckan!

Hade sedan tidigare bestämt att detta var årets tillfälle att NJUTA av mandelpotatisen. För att den passar så bra till surströmming. Men det slutade med att jag åt mandelpotatisen för sig, med smör, för att verkligen få njuta av smaken.

Surströmmingen åt jag med dill och CF.