# Läkarintyg för specialkost Author: MissInAction I morgon bitti har jag tid hos läkaren för att jag önskar få ett läkarintyg så att jag kan få rätt till specialkost på mitt jobb, en förskola. Pedagogisk lunch med barnen ingår sas som en löneförmån. I telefon har det låtit väldigt tveksamt om jag kan få ett sådant intyg. Och läkaren i fråga har jag aldrig träffat förut, jag får alltid en ny när jag kommer dit för att alla husläkarna kommer och går. Vet ni om någon av dessa diagnoser kan motivera ett sådant intyg? PCOS IBS Förutom ovanstående så har dessa saker har förbättrats med hjälp av ketogen kost: huvudvärk depression och ångest regelbunden, mer normal mens går ner i vikt sockerberoende  Gynekologen på specialistmottagningen höll med mig om att det bör vara rätta vägen att gå, att minska på kolhydraterna. Eftersom insulinnivåerna ofta är höga hos PCOS-patienter och inte sällan utvecklar de diabetes. Men kunskapen om PCOS bland husläkare verkar vara låg, tyvärr. Finns det något hopp? Och vad kan jag isåfall säga till henne i morgon? ![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ## Comment 1 Author: Wildrat Har ingen aning om det kommer att gå men jag önskar dig lycka till. Ett tips: överdriv gärna dina besvär litegrann. De flesta har en tendens att "underdriva" besvären när de väl kommer till läkaren (inkl mig...) så läkarna får fel uppfattning om hur jobbigt det faktiskt är. ## Comment 2 Author: MissInAction Tackar! Mm underdriva vill jag verkligen inte göra men samtidigt inte köra över henne heller.. det blir en intressant balansgång. Har sett diskussioner som handlar om mat på förskola och det går att få intyg, men frågan är vad jag kan göra för att övertyga henne om att jag behöver det. ## Comment 3 Author: yvonnel Om du hade ett åtminstone nästan OK från gynekologen så kan du försöka uynyttja det. Förresten kan väl den läkaren lika gärna som någon från VC skriva ett intyg. Borde tom vara bättre om det gäller att förbättra just PCOS. ## Comment 4 Author: fenixthebasketcase Jag vet att min läkare hade skrivit ut ett sånt intyg om jag bett om det. Förklara rakt och tydlig och säg att det finns inga andra möjligheter för din del. Du blir så dålig av den kost som serveras att du i värsta fall måste sjuka dig i två dagar.. typ. Även om det inte är sant just för dig, så är det bara att köra på, gör vad som krävs för att få ett intyg! För min del blir jag sjuk i flera dagar, pga min trassliga magen, borde vara liknande för dig. Min läkare är förresten gastroläkare. ## Comment 5 Author: MissInAction Ja tyvärr så har jag ju inget skriftligt på att han från gyn tyckte det var ok ![Rynkar på näsan](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan") Jag kanske ska ta med hans namn och telefonnummer så att husläkaren får ringa honom... Intyg ska utfärdas av "behandlande läkare" läste jag i någon annan tråd här på KiF och då vet inte jag om det gäller både allmän- och specialistkäkare och vad det nu kan tänkas vara. ## Comment 6 Author: yvonnel Om du söker intyget på en behandlande läkares indikation så måste det väl vara det rätta sättet. Särskilt om det är en specialistläkare som är den behandlande. ## Comment 7 Author: MimLan Allmänläkare är specialister. I allmänmedicin. ## Comment 8 Author: MissInAction Ett intyg fick jag faktiskt! Jag sa att främsta anledningen till att jag ville ha det är PCOS och hon tycktes förstå det, men så pratade vi om att kostfrågan är uppdelad i "två läger", lite förenklat. Och att hon inte kan skriva att det här är det enda rätta sättet att äta. Det förstår jag ju såklart. Är nöjd med intyget. Nu återstår nästa hinder att övervinna. Skolköket som lagar vår mat har skickat intyget vidare till deras dietist för bedömning. ## Comment 9 Author: shamani Grattis till intyget! Hoppas vi får gratulera dig lite längre fram också när dietisten sagt sitt. ## Comment 10 Author: MissInAction Hehe ja, tackar ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Blir intressant.. har ju inte så höga förhoppningar! ## Comment 11 Author: Mervi Dietister är svårare än läkare när det gäller kostfrågor, tyvärr. ## Comment 12 Author: fenixthebasketcase Å andra sidan så.. har man ett läkarintyg så har man! Det brukar gälla ungefär alltid. FÖRUTOM när typ FK gör sin egen bedömning. x( ## Comment 13 Author: MissInAction Hehe jag tänker mig att varje dietist har möjlighet att göra en egen bedömning också. Jag vet inte hur stor frihet de har i beslut. Men att kosten ska vara "likadan" på alla skolor, var nog anledningen att han/hon skulle titta på det.  Många steg är det i kampen för vettig kost på sitt arbete. ## Comment 14 Author: kattfot Ett läkarintyg är ingen tolkningsfråga. Tex står det att man är allergisk mot nötter så är man allergisk mot nötter. Dietisten har inte till arbetsuppgift att tolka ett läkarintyg. Det ska läsas rakt upp och ner vad som står. Och skall åtlydas. ## Comment 15 Author: MissInAction #14 Vad kommer han/hon att göra då? Fundera ut hur jag ska få i mig så lite fett och så mycket stärkelse som möjligt på en kost som i huvudsak består av fett och protein? ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") De i köket sa något om att de ska kontrollera så att det blir "lika för alla" och vad som menas med det förstod inte jag. Inte hört något mer än. ## Comment 16 Author: fenixthebasketcase Att kosten ska vara likadan för alla? Illa för alla nöt-, mjölk-, och glutenallergiker.... Undrar vad föräldrarna tycker om det! Kosten måste du få igenom! Hejar på dig! ## Comment 17 Author: MissInAction #16 Hehe ja, det kan ju inte vara så de menar. Men jag förstod inte. Antar att jag får reda på det ganska snart! ## Comment 18 Author: Fiana Tror nog tyvärr det kan vara redigt svårt att få igenom lchfkost med ett läkarintyg när det är pedagogiska måltider. De som äter dessa i jobbet brukar ha mycket mindre möjligheter att drastiskt ändra måltidens innehåll än de de främst är till för. Skulle nog gissa det närmaste troligt är att man ordnar så du slipper de pedagogiska måltiderna som löneförmån och får äta själv istället. Speciellt när det inte handlar om någon akut allergi. Och går de med på det så säger de nog du kan minska på kolhydraterna själv utifrån maten genom att inte ta potatis/ris/pasta. Försöka argumentera mot fettvalen kan du nog "fetglömma" (haha?) utifrån en rekommendation att minska på kolhydraterna. Man kan inte jämföra riktigt med t ex nötallergiker, du riskerar ju inte anafylaktisk chock om du får i dig lite potatis t ex? Så tyvärr tror jag dina chanser är minimala, men det är ju alltid bra att de stöter på sådana "fall" där det efterfrågas, det sprider kunskapen om att annat sätt att äta finns. ## Comment 19 Author: yvonnel #7 Det vet jag, sorry att juag uttryckte mig så dumt. Med sapeciaalistläkare i det här fallet menade jag underförstått att det var en specialisläkare i gynekologi. ## Comment 20 Author: MissInAction #18 Ja jag hoppas att det har effekt på så vis också, att de får tänka till och sen så hoppas jag att någon mer efterfrågar det. ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Jag menar, vad gör de om en diabetiker kommer med samma förfrågan? Numera är lågkolhydratkost ju godkänd som behandling vid diabetes. Och PCOS som jag har brukar i många fall vara förstadium till diabetes, ingen rolig situation.  Vegetariskt däremot är godkänt som specialkost, och för de allra flesta är det inte sjukdom som ligger bakom det valet. Samma sak med muslimerna som får mat utan fläsk. Heller ingen sjukdom. Det är just det som stör mig enormt mycket, att en kost som _gör_ mig sjuk ska påtvingas mig utan att jag får något val.  ![Skrikandes](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes") Men vi får se vad domen blir! ## Comment 21 Author: fenixthebasketcase Akut allergi är det väl på ett vis? Får jag i mig stärkelse i form av ris, potatis eller pasta tex, ligger jag sjuk i flera dagar. Det är df jag menar att det är bara att pusha och pusha och förklara! :) ## Comment 22 Author: Fiana #20 Diabetiker gör de nog garanterat inget med, då gängse behandling är med den kost de serverar så det hjälpte nog inte. Sen får jag nog själv tycka att vegetarisk kost etc. inte skulle vara mer godkänt det heller, men vad de godkänner har ju inget att göra med vad jag kanske tycker :) #21 Nä det är inte allergi bara för man mår dåligt av att äta vissa saker. Och tror knappast inte det sker i spårmängd (ie om du låter bli att äta potatisen eller riset etc.). Jodå jag har speciellt i perioder haft väldigt begränsat utbud vad jag kunnat äta utan rejäla problem, men det betyder inte att det är rimligt att med offentliga medel laga specialkost efter allas preferenser. Och ja, jag har haft jobb med ingående obligatoriska pedagogiska måltider under den tiden. ## Comment 23 Author: MimLan #22 För diabetiker skulle intyget behövas skrivas utifrån "kostbehandlad diabetiker". Så det kan gå. ## Comment 24 Author: gun92884 #22 Ursakta en ignoramus ... vad ar 'pedagogiska maltider'? ## Comment 25 Author: MimLan #24 Google ger fullt med träffar. [http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Mat-i-forskola-och-skola/Pedagogisk-lunch/](http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Mat-i-forskola-och-skola/Pedagogisk-lunch/) ## Comment 26 Author: gun92884 Detta skulle inte fungera lagligt har ... det skulle nog klassas som intrang pa en individs rattigheter att bestamma vad de ska/inte ska ata ... "ata allt som bjuds etc..," ## Comment 27 Author: Ians Skickats till en Dietist för bedömning...det låter ju helt sjukt! Ett läkar intyg skall som sagt innan läsas rakt upp och ner...inte bedömas....![Skrikandes](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes") Vilket både F-kassan och andra besserwissrar har tagit sig fräckheten att göra numer! Varför skall vi alls gå till doktorn?...det borde räcka att skicka in sin symtom beskrivning till F-kassan och dietisten numer..... Eller går vi till doktorn för att han/hon har en gedigen lång utbildning i medicin?...Då borde väll deras åsikt vara det som väger tyngst! Som sagt helt sjukt! ## Comment 28 Author: Fiana #23 Att det går att skriva ett sådant intyg tvivlar jag inte på. Men att de skulle välja att anpassa efter det är betydligt mer tveksamt. Det är ju tyvärr många som missuppfattat vad "läkarintyg" är, läkare kan skriva en väldig massa "intyg" om de har lust, om vad som helst men det betyder inte att de för den sakens skull är något lagligt skäl att anpassa egentligen något från. Det är där all upprördhet kring försäkringskassan och konstigheterna som blir kommer ifrån, en missuppfattning om hur det fungerar. Så det blir en enda röra av dåligt informerade läkare, allmänhet och hur lagarna/reglerna faktiskt är utformade. Kombinera det med att det i många fall tidigare i praktiken hanterats på ett sätt som inte nödvändigtvis följer lagstiftningen, då när man skärper upp hur tillämpningen ska ske blir det konstiga resultat. Det är alltså skillnad på "hur man är, mår, upplever etc.", vilket de flesta läkare inte har några problem att skriva något om, och vad och vilken skyldighet mottagaren har att agera utifrån det. Ett allmänt "läkarintyg" har oftast inget tvingande värde alls. Bra i vissa fall, sämre i andra. Däremot som ju mer har att göra med det här fallet är pedagogiska måltider en riktigt klumpig och "ofärdig" konstruktion. Grundtanken är bra, men realiseringen av det i praktiken är i dagens samhälle betydligt mer problematisk och denna typ av problem uppstår. (grunden stammar helt enkelt från en tid då alla förväntas äta allt oavsett vad du tycker om saken och skulle du få något undantag då ska du vara så allergisk du dör om du får i dig något. Du behöver inte gå långt tillbaka i tid då det var oerhört ovanligt att några barn i skola etc. fick någon form av specialkost alls och har man väl börjat gå med på den linjen med alla möjliga anpassningar blir gränsen jättesvår att dra och det kan svälla precis hur stort som helst, att tillfredställa allas önskemål blir helt enkelt oerhört dyrt för något som är allämnfinansierat och när det då gäller pedagogiskta måltider blir det ännu svårare att motivera det hela). tl, dr: det finns i de flesta fall ingen skyldighet att följa allmänna läkarintyg för mottagaren, så läkarintyg eller inte är det inte säkert något händer. ## Comment 29 Author: Lisabet Förstår inte alls vad du menar med att ett läkarintyg inte behöver följas: Mina barnbarn har läkarintyg på att de är allergiska mot mjölkprotein, all spannmål utom havre mm mm. Givetvis får de mat i förskola, skola och fritids, anpassade till vad de tål. Menar du att det inte är nödvändigt? ## Comment 30 Author: Fiana #29 Ett läkarintyg är ingen lag. Du är inte ensam om att missuppfatta vad det är och inte är (därför lite lång post ovan och varför folk blir så upprörda över försäkringskassan). Läkaren skriver ett intyg om något (kan vara vad som helst) - men det betyder inte alls per automatik att alla som läser det behöver göra något åt saken, det är en helt annan del i det hela och kopplat till specifika regler och praxis. Så nej bara för att det är ett läkarintyg betyder det inte att det måste innebära att de bestämmer att de lagar annan mat. (nu är det troligt att de gör det och kanske till och med har specifika regler eller praxis för att göra det, vilket brukar vara fallet vid mjölkproteinallergi, glutenallergi och nötallergier - men det är liksom en helt annan fråga och har inte med läkarintyget i sig att göra även om de ofta har i sina regler de vill ha ett sådant). ## Comment 31 Author: Ians Då frågar man sig åter varför man skall gå till doktorn alls... Det borde räcka med att skiva symtom bild till f-kassan så ställde de en diagnos! Och rekomenderade behandling..... En närstående vän jag har blev uppringd av F-kassan dagen efter att hon opererat bor sitt bröst...och de undrade med glad röst....om hon skulle börja jobba snart för nu var ju bröstet borta.... Och  visst kan man jobb under behandingen som följer med cell gift och strålning. Att många mår oerhört dåligt av cellgifter verkade inte F-kasse uterdaren ha en Aning om!......och att det inte passar sig att stå och kräkas på jobbet...om man ens orkar dit. Speciellt inte när man jobbar med nyfödda barn.... Förlåt OT:n men jag blir så arg! Detta är ju sanslöst! ## Comment 32 Author: fenixthebasketcase I vilket fall som helst, oavsett om det är allergi eller inte. Om jag blir så pass sjuk att jag kräks och springer på toa 25 ggr om dagen samt har ofantliga kramper så jag svimmar av - då är jag så fan berättigad till att inte äta stärkelseskitmat! Jag har ett intyg som säger att jag är "kolhydratintolerant" och det har funkat i de flesta fall. Exempelvis i gymnasieskolan. Om man kan erbjuda två olika rätters måltid, dagens soppa, vegetariskt, utan fläsk pga religiösa skäl, ska dom fan vara kompetenta nog att steka en jäkla köttbit och filla fram lite smör! Om köket inte förstår vad den sortens mat innebär så får du lägga fram det väldigt enkelt. Ren kött med majjo, CF eller whatäver. ## Comment 33 Author: shamani \# 28 + 30 Fiana, jobbar du på f-kassan? Du verkar väldigt insatt... \# 27+ 31  Ians: Håller med dig till fullo. Hoppas att försäkringskassan antingen försvinner eller förändras för som det är nu är den till mycket skada för många. F-kassans policy verkar bli mer och mer åt: Kan du andas så kan du jobba. Folk har redan tagit livet av sig på grund av f-kassan, hur många självmord krävs? Förlåt OT, men jag är också förbannad. ![Skrikandes](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes") ## Comment 34 Author: Lisabet #30 Tack och lov att inte skolan, förskolan och fritids resonerar som du! De måste, såvitt jag jag vet enligt lag servera mat till barnen. Att då servera mat som barnen blir sjuka av, kan jag inte tänka mig är lagligt. ## Comment 35 Author: camsve09 Det här är komplicerat, och jag vill stötta Fiana. Det är inte HON som resonerar så, det är så lagarna ser ut. Med tillräckligt mycket krångel angående skolmaten ska vi se att den förmånen kommer att tas bort. Problemet är löst! Då blir det matlåda/smörgåsar med till skolan som i de flesta andra länder. Inget att klaga på längre, bara att skicka med sina barn det man tycker de ska äta (och hoppas att de inte byter bort sin specialkost mot klasskompisens kanelbullar ;) ) Ursäkta om jag verkar raljant, men jag tycker ganska ofta att man kräver saker av det allmänna i absurdum. Gratis skola, gratis skolmat och mycket annat här i landet är en FÖRMÅN, inte en rättighet! Vi ska vara rädda om våra förmåner och inte missbruka dem. ## Comment 36 Author: Wildrat #35 Fast jobbet KRÄVER att MissInAction äter lunch med barnen så då måste de ju se till att hon får mat hon inte blir sjuk av. Det är inte mycket till förmån om man behöver vara sjukskriven hälften av tiden... ## Comment 37 Author: MissInAction #35 och #36 Den pedagogiska lunchen ingår i mina arbetsuppgifter och maten i sig kan således ses som en löneförmån. Och arbetar jag så ska jag ha lön, eller? Jag tror inte de går med på att istället ge mig några extra kronor. En tanke med pedagogiska måltider är att barn och vuxna umgås och samtalar (i den mån det går, våra barn är 3-4 år så det funkar) och att alla smakar av allt som erbjuds. Detta är en kompromiss som jag inte anser det är värt att göra, då den påverkar mina hormoner (jag kan utveckla detta om du vill) och jag mår dåligt av det och immunförsvaret blir knappast bättre. Sen att det ser dåligt ut om jag som vuxen förebild petar bort pastan, potatisen, den redda såsen... och ska jag be om att få en extra portion protein kanske för annars lär jag inte bli mätt. Tja, lätt är det inte! ![Foten i munnen](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-foot-in-mouth.gif "Foten i munnen") ## Comment 38 Author: camsve09 Jag äter pedagogiska måltider på mitt jobb och förklarar mina matval vid bordet så pedagogiskt jag kan. :-) Nu är de flesta så vana vid min tallrik att den inte ens kommenteras. Jag ser också till att grunda med BRA frukost hemma och har tex kokta ägg med mig som jag kan äta ifall jag inte blir mätt nog på det som erbjuds till lunch, vilket ibland kan vara en sorglig liten köttbit och lite isbergssallad med tomat och gurka. Ibland tar jag också med mig matlåda, vilket inte heller brukar resultera i några särskilt höjda ögonbryn. "Tål du inte soppan/lasagnen/pytt i pannan/you name it". "Nej". där brukar diskussionen vara slut. Barn är sannolikt kapabla att klara av att man äter olika saker och att man kan behöva det av olika anledningar. Sådana här frågor brukar vara en bra sak att ta med ledningen, för det är mycket "borden" och "måsten" överallt. Varför måste vuxna äta allt? Varför måste barn äta allt? Varför får vuxna dricka kaffe och inte barnen? ## Comment 39 Author: Tintaglia Men hur gör ni då, ni som arbetar inom barnomsorgen och inte har brytt er om att skaffa läkarintyg pga olika skäl? Äter ni minimalt av pastagratängen och smiter sedan undan och trycker i er medsmusslade ägg under rasten? Jag bara undrar eftersom jag eventuellt kommer att få jobba extra inom barnomsorgen inom en snar framtid. Jag kan ju inte krångla med specialkost när jag inte kommer att veta från den ena dagen till den andra var jag ska vara någonstans. Och jag blir inte så poppis bland övrig personal om jag förklarar för barnen att jag inte äter pasta för att jag inte anser att det är människoföda... Det här bekymrar mig verkligen. Någon som vet om det finns bestämmelser om matlådor, tex hygienregler om medhavd mat i förskolans kyl etc? ## Comment 40 Author: camsve09 Jag utgår ifrån mig själv och förklarar hur dåligt jag mår om jag äter mjöl med mera. Äter det jag kan och kompletterar hemma - eller med medhavda ägg. Jag tar med matlåda ganska ofta också, och det är inga problem på mitt jobb. Antar att det ser olika ut på olika arbetsplatser, men våga ta diskussionen! BARNEN tvingas ju äta det vi ratar. De kanske också kan få bättre mat? ## Comment 41 Author: MissInAction #39 Ja jag håller med dig i det du säger. Barnen förstår ofta om man säger att man inte kan äta det eller det för då blir jag sjuk. Det finns ju allergiker och intoleranta i varenda barngrupp. Däremot kan det ju vara personal som har svårare att förstå och acceptera våra kostval ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") De som har hängt med ett tag och förmodligen är inrutade i i gamla vanor och kostråd.  Och att försöka laborera med maten som serveras genom att t.ex. uppmuntra de som väljer bort ris och pasta, uppskattas inte alls. Det serveras till lunch och då ska de ha det också, för det har beräknats så att de ska få i sig de näringsämnen de behöver. Så är det sagt och då kan jag inte ändra på det, så barnen får tyvärr äta den mat som serveras ![Rynkar på näsan](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan") Jag är rädd att de som kan påverka bäst är barnens föräldrar. Att det är _de_ som kan göra påtryckningar. Jag är ju bara en vanlig anställd. ## Comment 42 Author: Tintaglia \# 40 Nja - jag tycker inte riktigt att jag vill ta en sån diskussion när jag bara kommer som vikarie då och då. Det vore skillnad om jag var fast anställd. Men som ny vikarie håller man gärna en låg profil. Det brukar inte vara så uppskattat med nyanställda som genast ska börja ändra och ifrågasätta. Vill inte riskera att jag blir bortgallrad för att jag är besvärlig. Men jag får väl ta med ett par ägg för säkerhets skull och helt enkel fråga hur de ser på att jag eventuellt väljer bort pasta och sånt framför ögonen på barnen. ## Comment 43 Author: camsve09 \# 42 Förstår dig. Kolla hur du kan göra med DIN mat utan att det blir ramaskri. ## Comment 44 Author: [Borttaget] Man kan ju alltid diskutera en sådan här sak innan man tackar ja till jobbet med, avtala bort det om möjligt redan i anställningsavtalet. Annars tror jag att man har mycket lite att komma med om man inte har ett riktigt läkarintyg (vilket du har som jag förstår det och då borde det vara lugnt oavsett..) ## Comment 45 Author: yvonnel Glutenintolerans, har du tänkt på att det kunde utesluta ganska många förklarings-problem till barnen. För övrigt så tycker jag att detta är ett utmärkt tillfälle att på ett naturligt sätt visa/upplysa barnen om behovet av annan mat, olika för olika personers behov. Pedagogiskt! ## Comment 46 Author: MissInAction Tro det eller ej, de gick med på det! Dietisten hade tittat på läkarintyget och sagt att ja, de (köket) måste ju följa matsedeln så om det blir köttbullar eller biff med något, så får jag ta det, och så kanske de gör en egen sås till mig, sen får jag komplettera med grönsaker. I dag serverades pytt i panna med rödbetor och grönsaker. Jag fick ett kycklingbröst, sås gjord på grädde och Bregott (vet ej om de hade rett den med något) och fullkornsris. Hehe ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Nåja, jag ska höra med dem om de bara kan skippa fullkornsprodukter.  De frågade efter en lista på ingredienser som jag får äta, och då gav jag dem en LCHF-folder från Kostdoktorn ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Ja det är som sagt en del intoleranser och allergier på förskolor, så barnen får se tidigt att människor äter olika mat. Och jag har aldrig varit med om att det har tjatats eller klagats från barnens sida. Det skulle väl vara om jag satt och tryckte i mig en stor glasstårta när de åt fiskbullar.. Jag hade inga planer på att förhandla bort lunchen eftersom det i princip alltid ingår pedagoogiska måltider på förskolan, och chefen som intervjuade mig berättade det också första gången vi träffades, samtidigt som hon sa att om jag har specialkost så går det att ordna. Tror att ena kollegan tycker jag är stroppig som inte tyckte att fullkornsriset var så fantastiskt, som hon sa att det var. Okej det är kanon att de anstränger sig och allt annat var jättebra, så jag ska prata med dem igen bara och säga att jag klarar mig bra med kolhydrater i form av grönsaker och mejeri. ## Comment 47 Author: fenixthebasketcase Yay! Underbart!! Kul att det gick igenom! :) ## Comment 48 Author: MissInAction #47 Ja, det finns hopp! ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 49 Author: yvonnel Så då var större delen av ditt problem löst då, så bra, hoppas att det inte uppstår andra onödiga problem. Även om motgångar är till för att lösas och ger erfarenheter som kan vara bra för livets visdomsinsamling. ## Comment 50 Author: shamani Gratulerar! Skönt att den gick den väg du hade hoppats! ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 51 Author: MissInAction Ja jisses, jag är faktiskt förvånad. Men tycker det är lite "roligt" att jag får fullkornsris istället för t.ex. pasta ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") den ger jag till en kollega.. ## Comment 52 Author: shamani \# Det är nog inte så många som har koll på att även fullkorn är kolhydratrika. De har inte förstått att "bättre" inte behöver vara det samma som "bra". ## Comment 53 Author: [Borttaget] Grattis! Har följt den här tråden med stort intresse - har nämligen en kompis som jobbar inom barnomsorgen och har liknande problem med de pedagogiska måltiderna. Det här borde peppa henne :-) Själv började jag på en ny arbetsplats nyligen. Det serveras lunch, och jag var beredd på att få plocka bland maten så gott jag kunde, och se till att jag hade ett paket smör i kylen för säkerhets skull. Vid första lunchtillfället kom vi in på min kosthållning. Då säger min chef: Det där är en kostavvikelse, så prata med kockarna så att du får den mat du vill ha. Inget snack om intyg eller liknande. Har jag hamnat i himlen, eller?! Så när mina kollegor fick panerad fisk, fick jag kokt fisk i gräddig räksås! Och i köket används smör och fullfet grädde :-) ## Comment 54 Author: MissInAction #52 Nej, fullkornsprodukterna förvånade mig faktiskt, eftersom jag, efter deras förfrågan, gav dem en folder från Kostdoktorn. Där står att man ska undvika all spannmål. #53 Åh! Verkligen himlen ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Såna medarbetare och chefer borde alla välsignas med. "Kostavvikelse" var lite lustigt uttryck i och för sig.. jag tycker att det är "alla andra" som avviker.. men men ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Ja om din väninna har tillgång till internet så länka den här tråden till henne, annars kopiera det du tycker är mest intressant så att hon får läsa! Visst finns risken att man får ett nej men värre än så ska det väl ändå inte bli. ## Comment 55 Author: MimLan #54 Inte så ovanligt ändå. Har märkt att när "lite kolhydrater" anges tror de flesta att det handlar om GI och långsamma kolhydrater, dvs fullkorn. (Inga kolhydrater alls är alltid en konstig tanke trots att det går bra att äta sallader med bara grönsaker och nåt protein, eller grilla på sommaren och bara äta sås och sallad till.) ## Comment 56 Author: [Borttaget] #54 Jag tyckte också att "kostavvikelse" låter konstigt. Men - det är ett bra ord, för det förusätter inte att man har en allergi eller är intolerant! Det visar helt enkelt en acceptans för människors olika val när det gäller kosten. Skulle man använda "födoämnesallergi" i stället, skulle valfriheten nog bli lite mindre! ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")