# Vart hittar jag mandelmjöl?
Author: mlostardust

Jag gillar ideen att laga mat med mandelmjöl, vad jag kan läsa så är det 0% kolhydrater?

Och den stora frågan vart man kan köpa detta? Jag bor i Helsingborg om någon är så exakt och PEKAR ut affären åt mig. haha.

## Comment 1
Author: MimLan

Nej, det är kolhydrater i det, all mandel har kolhydrater så hur skulle det försvinna för att det mals till mjöl?

Det mandelmjöl som nämns här är oftast bara egenmalda mandlar.

## Comment 2
Author: mlostardust

Jag såg dock på cocospannkakstråden tror jag att det var att det fanns malet mandelmjöl som någon köpt. Därav frågan.

Och med den lilla mängd man använder så menar jag 0% kolhydrater, men de få de är i det då då... =)))))

## Comment 3
Author: Wildrat

#2 Det finns några som hittat mandelmjöl och hasselnötsmjöl på Lidl men det är inte någon vanlig produkt. Tror att de hade tur bara. Mandel innehåller 6,6g kolhydrater per 100g enligt Fineli.

## Comment 4
Author: mlostardust

Ah, ska ändå spana in lidl. Är dock sällan där. Tack för tipset!

Jag tänker att 6.6 gram kolhydrater per 100g när man bara tar en matsked eller så.

Men jag kanske tänker alldeles för generöst?

## Comment 5
Author: MimLan

Det varierar \_starkt\_ mellan olika märken, hur mycket kolhydrater de innehåller. Man får gå på det som står på påsen.

Om du tål nötter eller ej, får du prova själv, det är högst individuellt om det triggar sug, snarare än att antalet kolhydrater är problemet. Den siffran beror ju helt på hur mycket man äter sammantaget, inte av en vara.

## Comment 6
Author: sarag

Finns att handla på nätet från Norge;

http://www.mamut.net/funksjonellmat/shop/

## Comment 7
Author: Caena

sedan finns det mandel och kokosmjöl på NK i sthlm.. men det är sviiiindyrt!!  
rekomenderar mer att köpa en magic bullet och mala själv..   
(har ingen själv ännu dock men det sägs av andra att det ska fungera bara bra med den)

## Comment 8
Author: vispop

Jag har kollat på båda Lidl-butikerna i Helsingborg och det finns inte. Jag kör med en MagicBullet och det blir jättebra.

## Comment 9
Author: mlostardust

Då kommer den klassiska frågan, jag har en mixer, en sån med glasbehållare. Går det lika bra?

JAG FÅR INTE PLATS MED MER KÖKSVERKTYG =))))

## Comment 10
Author: mikaelj

.... prova och se? blir det mjöl av mandlarna går det lika bra.

## Comment 11
Author: mlostardust

I will try my friend!

## Comment 12
Author: Wildrat

Bäst funkar att mala mandeln i mandelkvarn och sen köra det malda i mixer tills allt klumpar ihop av fettet som kommer ut.

## Comment 13
Author: [Borttaget]

Använd mandelkvarn eller bulliten, det spelar ingen roll bara du kan mala mandel/nötter till mjöl.

 det skall bli mjöl inte gägga ihop som en smet.

Detta mjöl kan du använda till mycket förutom till att baka med kan du pannera med det, samt använda till grillgeringen av julskinkan.

Jag vet inte om det finns mandelmjöl att köpa färdigt men varför skall man göra det när det är så enkelt att göra själv.

Mandel o Nötter är inte kolhydrat fria.

## Comment 14
Author: gunillakonrad

Nej, köp inte mandelmjöl. Gör det själv! Det är inte så krångligt. Läste häromdagen det här receptet, till exempel:

[http://sotasaker.com/mandelmjol/](http://sotasaker.com/mandelmjol/)

## Comment 15
Author: [Borttaget]

Här på Åland heter det mandelpulver.

## Comment 16
Author: Norrpojk

Om man river mandlarna med skalet på så får man visserligen lite brunare mjöl och inte lika vackert vitt men då går det verkligen fort och enkelt.

Mandlar från medelhavet är av typer som ofta har lägre kolhydratsinnehåll än de från USA. Oftast så funkar regeln ju mindre desto bättre.

## Comment 17
Author: annah81

Finns på [lchfbutiken.se](lchfbutiken.se) 4,8 kollisar per 100 gram.

## Comment 18
Author: hejhurtig

Mandelmjöl finns på Ica Maxi i Helsingborg av märket Sellton

## Comment 19
Author: Sheridanz

Jag var iväg till CityGross och köpte Mandelmjöl. Kostade 30 kr mindre än LCHF-butiken och det var från Spanien detta oxå. Men skillnaden är LCHF-butikens ligger på (enligt dom) 4g och den jag köpte ligger på 6g.

Frågan är hur det kan skilja så på samma märke? Å priset?

Dessutom så smakar det jag köpte inte Mandel vilket glädjer mej för jag vill inte allt ska smaka mandel så det blir ju inte heller samma sak om man mixar själv.

Så som vanligt får man ta det som passar bäst till  person;)

## Comment 20
Author: Branneli

Jag har hittat mandel med 3 g kh/100g.

Slänger ner det i mixern = mjöl