# Kärleksmums
Author: [Borttaget]

8-12 bitar, hela kakan ca 3 g kolhydrater

Ingredienser:  
3 ägg  
1-2 msk sukrin  
1-2 knivsuddar stevia  
75g smält smör  
1/2 dl kakao  
1/2 dl kokosmjöl  
1,5 tsk bakpulver  
  
**Chokladkräm**  
100g mycket mjukt smör  
50 g cream cheese  
lite sukrin/stevia  
4 msk kakau  
Kokos till garnering  
  
för mjukare kräm/mousse ta 50g smör och 100g cream cheese  

Gör så här  
Vispa ägg och socker fluffigt, smält smöret och häll i och vispa. Blanda torra ingredienser väl och blanda ner dem väl i smeten. Häll smeten i en smord bröad (pofiber) form ca 15 x 23 cm.  
Grädda i ugn 175 grader i ca 10 minuter, känn med sticka när den är klar.  
  
**Chokladkrämen**  
Vispa/rör ihop alla ingredienser väl.  
  
Låt kakan svalna och bred krämen över och strö lite kokosflingor över. Låt stå kallt.

## Comment 1
Author: asagasa

Oj, gott!!

Hur länge i ugnen och hur många grader ungefär?

/Åsa

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Nu är allt på plats, somligt kom inte med i första kopieringen ![Förvånad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad"), men nu är det editerat :D

## Comment 3
Author: asagasa

Tack! ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Låter kalasgott inför påsken eller något sådant. Men ska det inte vara kaffe i glasyren? Eller är det jag som minns fel? Jag tycker det är det som gör det götta i kakan :)

Givet får man ju göra som man vill, om jag orkar ta mig för och baka någon dag ska jag testa.

Tack för recept och smaskig bild!

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Självklart hivar man i kaffe i krämen om man vill ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande"), nu hade jag inte det i just denna. ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") eller varför inte vaniljpulver för ytterligare varianter.

## Comment 6
Author: gun92884

#0

TACKTACKTACK for detta recept! Jag hade en vaninna vars mamma gjorde VARLDENS godaste Karleksmums! Det stod nastan ko utanfor deras lagenhet nar mamman hade bakat ... tala om djungeltrumma ... om man far det nufortiden, forstas ![Oskyldig](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 7
Author: Cessy

Åh ser också kanongod ut. Måste också testa denna efter jag gjort kokoskakan. Letar ju olika godingar att kunna baka till födelsedagskalas i framtiden.![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 8
Author: froglet

Ännu en framtida favorit, tror jag!

## Comment 9
Author: aklejor

Den ser kanongod ut, bokmärker den!

Lotta

## Comment 10
Author: frogglan71

Den här var INTE god. Hamnar i soporna tyvärr.Helt oätlig. Synd för det lät ju så gott.

## Comment 11
Author: frogglan71

Den här var INTE god. Hamnar i soporna tyvärr.Helt oätlig. Synd för det lät ju så gott.

## Comment 12
Author: Missfitt

#10, varför gillade du inte kakan?

## Comment 13
Author: ToFat

Blev både snygg att se på och god att äta. En vuxen smak på den, sådär att det räcker med en bit. Jättenöjd!

## Comment 14
Author: MissMullig

Måste köpa kokosmjöl. Denna skulle förgylla påskbordet för ikke LCHFare

## Comment 15
Author: [Borttaget]

det är värstans vilken sprutt du har på recept ngupa!! Mycket snart ska jag ha skaffat kokosmjöl så jag kan börja testa!!

(Det enda jag stör mig på är att du (ibland) stavar kakao så töntigt ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") )

## Comment 16
Author: gun92884

#13

... haller med om den 'vuxna' smaken ... provade igar och en bit racker mer an val. Kakan i sig sjalv gick an, men man far vakta tiden noga sa de inte blir torra. Jag var inte imponerad av glasyren gjord pa kakao ... ska smalta choklad och gora ganache nasta gang ...

## Comment 17
Author: alos

Kan man inte ta pofiber isf kokosmjöl?

Mvh Ann-Louise

## Comment 18
Author: Medlem

Den kakan måste jag testa till helgen. Tack ska du ha!

## Comment 19
Author: therese30

Mums vad gott det låter! Måste testas![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 20
Author: [Borttaget]

#17 jag vet inte, du får prova. ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

#18 Varsågod! Tala gärna om på min blogg hur du upplever den och hur det gick med bakningen. Uppskattas mycket! ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

#19 Om du testar, tala gärna om hur du tyckte det blev! ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") och gärna på min blogg ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") (också)

## Comment 21
Author: konichiwa

Har just gjort dina kärleksmums ngupa, \*ler saligt\*

Va gott!!

## Comment 22
Author: misty09

Tack för ännu ett gott recept. Har nu gjort dessa till i morgon så vi LCHF ätare också får något till fikat. Smakprov på en bådar gott ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Gjorde dock några ändringar på krämen för att få den mer lik vanlig. Tillsatte ca 3 msk mascarponeost och 1-2 msk vispgrädde. Vispade sedan smeten slät och fick en underbar kräm som påminner mycket mer om originalet.

Hoppas du inte tar illa upp![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 23
Author: Athenasmatte

Låter riktigt gott! Men var hittar man kokosmjöl? Kan man göra den själv? Kan det verkligen vara så lite som 3 g kolhydrater i HELA kakan? Låter för bra för att vara sant!

Mvh//Madeleine

## Comment 24
Author: shamani

Jag har bara flytande suketter hemma (har aldrig använt den...) kan jag använda den i stället för att köpa in både stevia och sukrin? Och i så fall vilken mängd? Kan inget om konstgjorda sötningsmedel då jag aldrig behövt dem tidigare...

Är egentligen motståndare av sötningsmedel och tycker väl att ska jag ha sött så får det bli vanligt socker, men med diabetes så får jag kanske tänka om (om jag vill äta något sött).

## Comment 25
Author: CasaRamon

\# 23

Jag undrar också var man köper kokosmjöl? Finns det på någon affär eller måste det köpas på nätet ?

## Comment 26
Author: [Borttaget]

Hälsokost butiker.  
  
Du NUPA, Marianne  
Du är en riktig jäkel på att baka LCHF.

Nu hade du en tråd om vad vi ev ville att du skulle experimentera med för kakor.  
Här kommer en.  
Morots kaka. Kan du fixa något liknande?  
Det är ju lite som kärleksmums.

Tack.

## Comment 27
Author: misty09

Här har jag köpt mitt. Det låter dyrt men faktum är att det går åt så lite att det räcker superlänge och tänk då på allt kaffebröd man köpt genom livet. Jag tycker det är ett billigt njutningsätt och ett billigt sätt att må bra ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

http://www.bodystore.com/3/sv/artiklar/kokosfiber\_kokosmjol-eko\_fairtrade-1000-g

## Comment 28
Author: [Borttaget]

Jag köper alltid från [LCHF butiken](http://www.lchfbutiken.se/) på nätet, då är ajg säker på att det inte finns "mös och bös" i produkterna. Ingela är supernoga med sina produkter, att det inget konstgjort "giftigt" får finnas i dem och det gillar ajg skarpt, sådant bör premieras tycker ajg.

och visst är det dyrt, men då precis som misty09 säger det går åt så lite så blir mjölet väldigt drygt.

Att baka hälsosamt och att bakverken fakstiskt är MAT gör det hela värt slanten! ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 29
Author: [Borttaget]

#26 TACK!! noterar morotskaka, jag vet jag har bakat  en lchf variant förut, fast då sparades inte recept som de gör nu ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Nu är recepten viktiga för mig då jag ju hoppas få att ge ut en lchf- bakbok här framöver. ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 30
Author: [Borttaget]

Den längtar jag efter att få sätta tänderna i.

Funderade på det där nya bakerix produkten.  
Borde det inte gå att göra det hemma?  
Jag menar innehållet är ju Kokosmjöl, mandelmjöl, bakpulver och någon variant av Fiberhusk.

Tänker på att man kanske skulle få mera valuta för pengarna.

Tack. Nu skall jag baka denna kakan.

## Comment 31
Author: konichiwa

#30

Det är bara att försöka!

Men det gäller att hitta rätt proportioner.

## Comment 32
Author: [Borttaget]

i tråden med mina chokladmuffins hänvisar jag till ett morotskakerecept, men hinner inte leta nu och se om länken fortfarande funkar, men tror att mitt recept ligger rätt långt upp så kolla där!

## Comment 33
Author: Medlem

Har ett [morotsmuffins](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4d714442b9cb462233059ae7-low-carb-morotsmuffins) recept fast med gluten

## Comment 34
Author: Marianns LCHF Mat & bak

Vill bara här tala om att ajg skaffat mig en bättre identitet här på KiF!

Kommer att mer och mer övergå till denna.

Kram på er alla!

## Comment 35
Author: [Borttaget]

hrmpf ... blev upprymd över alla uppdaterade trådar! Och så är det samma inlägg i vartenda ett ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 36
Author: Marianns LCHF Mat & bak

Vad roligt att du blev upprymd!!  ![Kyss](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss") i tron att nått nytt var i görningen... och så var det bara jag \*asgarv\* i lite ny och förhoppningsvis bättre skepnad!

## Comment 37
Author: [Borttaget]

Marianne fram, inte bak  ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 38
Author: Marianns LCHF Mat & bak

![Cool](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")
