# nötter eller glass?
Author: elkatto

jag har en fråga  angående "godis till helgen" vad är igentligen bäst att äta nötter eller göra egen glass på äggvitor massa grädde och lite bär utan socker och annat jox så min fråga är vad är igentligen bäst ur lchf synpunkt

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Nötter om man ser till vitaminer, mineraler m.m. Men ät det du känner för, båda alternativen är bättre än godis och frukt. ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 2
Author: [Borttaget]

\# 0 varför bara äggvitor!? Gulorna är ju bättre ur de flesta synpunkter? Mer fett och protein samt förhindrar inte upptaget av biotin.

## Comment 3
Author: elkatto

men lbir inte  glassen konstig då?

## Comment 4
Author: [Borttaget]

konstig? Det är väl mer "konstigt" att bara ha äggvitor? Låter mer som sorbé i så fall, kolla t.ex. [denna tråd](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4e0b935188f4722e7a000158-smultronglass#discussions-2).

## Comment 5
Author: nyborjare08

De flesta glassrecept innehåller väl snarare gulor än vitor? Googla ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 6
Author: Lisabet

Om man läser glassrecept på t ex [glassrecept.se](http://www.glassrecept.se/recept/glassrecept) så har de antingen hela ägg, ägg + äggula eller bara äggulor i sina recept.

Jag hittade inget med bara äggvita, men det kanske finns på andra ställen.

## Comment 7
Author: Knaster

Vispad äggvita ger en massa extra volym, men tyvärr på bekostnad av smaken.![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

## Comment 8
Author: aklejor

#6 Tack Lisabet för en helt underbar glassida. Den blir användbar.

Lotta