# Ägg. På gott eller ont? Author: MarieEriksson Ja, det beror ju helt på hur man tar en sån här överaskning. ## Comment 1 Author: [Borttaget] Ja den du! Då måste jag också visa hur det blev när jag var uppe i Värmland och stekte värmländska ägg. Hela sex-packen var det dubbla gulor på. Visst är det härligt! ## Comment 2 Author: konichiwa Åh, jag blir hungrig! Vinst varje gång =) ## Comment 3 Author: Primulan Bara på gott får man väl säga.... ## Comment 4 Author: [Borttaget] ja självklart på gott! Vad skulle det onda vara!? Har läst (härinne) att den vanligaste uppfattningen om att det blir så är att det är unga hönor. Då blir det lite hipp som happ ibland. Tror själv även att vissa individer är mer begägna till "tvillingfödslar" ## Comment 5 Author: MarieEriksson Det onda är att det är två gulor, jag gillar inte gulan så mkt. Nilla59, tack för ditt bildbidrag. Kul att se fler dubbelgulor. ## Comment 6 Author: Internettan Hur ser ett kokt ägg ut, med två gulor? Ligger gulorna "ovanpå varandra" inne i ägget (om ägget står upp)? ![{#emotions_dlg.laughing}](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "{#emotions_dlg.laughing}") ## Comment 7 Author: Sgart Jag hade uppskattat 2 gulor. Gulorna är både godast och innehåller överlägset med näring av vita/gula. More bang for the buck helt enkelt! ## Comment 8 Author: MarieEriksson Internettan: Ja dom är mer ovanpå varandra än bredvid varandra. ## Comment 9 Author: Internettan MarieEriksson: Okej, tack! Har aldrig sett just kokta ägg med två gulor, bara stekta. ## Comment 10 Author: Sgart Om man äter ägget kokt kanske man helt enkelt aldrig ser det :) ## Comment 11 Author: MarieEriksson Jag ska göra vad jag kan för att ordna en bild på ett kokt med dubbelgula. ## Comment 12 Author: [Borttaget] kokar du i äggkokare så äggen står upp? Kan tänka att det borde bli annorlunda om de står upp eller ligger i kastrull och kokar? ## Comment 13 Author: MarieEriksson Kokar i kastrull, tror inte det spelar någon roll. Varje gula har ju sina två "gummisnoddar" som håller dom där dom ska vara oavsett hur ägget sitter, ligger, står... ## Comment 14 Author: [Borttaget] Jag köper gärna ägg med dubbel gula, finns på Citygross, tycker att gulan är godare än vitan + att det är mer näring i gulan. En annan anledning till att jag äter mycket gulor är att cancerceller dör i äggula och multiplicerar sig i socker. Tror jag läste det i Dr Kwasniewskis bok "The Optimal Diet". Och som nyopererad cancerpatient, testar jag allt som finns för att inte få tillbaka skiten, även om det ibland låter som skrönor...... ## Comment 15 Author: gun92884 ... vilka fina agg! Skulle vilja ha en bild att rama in och satta som poster i mitt kok! ## Comment 16 Author: [Borttaget] gun92884: Visst ser det gott ut.....toppar med majo, några räkor......och en dillkvist för att få i mig grönsakerna ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 17 Author: gun92884 ... skulle jag ha hjarta att ata upp dem? Spraya dem med fixative och ha som skulptur ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 18 Author: Primulan det var ju kul med dillkvisten, det finns säkert någon vitamin i den. ![Cool](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") ## Comment 19 Author: [Borttaget] #13 just det ja, tänkte inte på det!![Kyss](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss") ## Comment 20 Author: [Borttaget] #19 Äggen brukar ställa sig upp när man kokar dom, eftersom luftbubblan är toppen på ägget. ## Comment 21 Author: starhawk #20: I så fall står dom på huvudet för luftbubblan är i botten! ## Comment 22 Author: helvete Unga höns kunde värpa med 3 gulor också, minns jag från min barndom. Undrar just om 3 kycklingar haft nog näring och plats för att bli fullgångna.Äggen var inte så mycket större än normalt. ## Comment 23 Author: [Borttaget] #21 Hur vet man vad som är huvudet och ändan på ett ägg?? ## Comment 24 Author: [Borttaget] #22 Har haft egna hönor, och har aldrig varit med om tvilling eller trilling-födsel....tror de "sorteras" bort av hönorna för bästa överlevnad, ## Comment 25 Author: starhawk #23: Den spetsiga änden är huvudet och den tjockare är botten, i åtminstone 90% av fallen är luftbubblan i botten, det märker man lätt när man som jag skalar hela ägget ## Comment 26 Author: [Borttaget] #25 Hur kan du vara säker på att den spetsiga änden är huvudet??? Jag föredrar att tänka mig att den tjockare änden är hjärnan ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Luftbubblan är i ena änden av ägget, säger inger om det är i huvudet eller i röven...... ## Comment 27 Author: starhawk Högsta punkten på ägget när det sitter i en äggkopp är huvudet, är det så konstigt att tänka sig? har sett åtskilliga exempel där det ritats dit ögon och mun på den delen ## Comment 28 Author: [Borttaget] #27 Beror väl på hur man lägger ägget i koppen och var man ritar dit ögon och mun........inget konstigt i det......beror på humor-nivån i sällskapet... Men för att vara logisk, så ser jag inget huvud/rumpa på ett ägg....att uttse luftbubblan som huvud är inte bra.......hypotetiskt sett... ## Comment 29 Author: starhawk Hur sätter du dina ägg i äggkoppen? det går i princip bara att sätta dom på två ledder och sätter man den spetsiga ändan neråt så står dom och vinglar i dom flesta äggkoppar. Jag kallar normalt inte heller ändarna för huvud och botten, rumpa är ditt ord inte mitt! Det var det enklaste sättet att påtala att äggen s.a.s. står uppochned i jämförelse med hur dom står i en äggkopp. Fast morsan sa alltid att man skulle hugga huvudet av ägget när man kapade av toppen på ägget i äggkoppen ## Comment 30 Author: [Borttaget] Någon är lite grälsjuk här tror jag... ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") man talar ju om toppen på ägget och då är bilden av huvudända inte så svår att begripa! ## Comment 31 Author: [Borttaget] #29 Hur man sätter ett ägg i en kopp är upp till  ätaren, och eftersom människan har en strävan efter bekvämlighet och naturen efter balans, så sätter vi den tjockare änden i botten, för att tillfredsställa båda ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad"). Allt enligt min enskilda åsikt..... Inte för att tjafsa.....starhawk...men du motsäger dig själv i inlägg #27 kontra #29 ## Comment 32 Author: starhawk Jag håller med Pennylane1, någon är visst grälsjuk här! ## Comment 33 Author: [Borttaget] Höjden av klokhet är att inse när man bör ge sig......ingen nämnd ingen glömd ## Comment 34 Author: Internettan Ha ha, så skoj! Förr sa alltid min moster att man skulle sätta ägget med den tjocka änden upp, i äggkoppen. Och mina äggkoppar har aldrig varit så grunda att äggen vinglat. Så visst kan tjock-delen vara toppen (ni har väl hört talas om tjockskallar..?) Fast jag satte aldrig mina "upp-o-ner" och jag tycker nog att den smala delen är toppen (= huvudet), precis som på berget eller pyramiden. Men skojig diskussion blev det. I alla fall så skrattade jag. :) ## Comment 35 Author: starhawk #33: Du försöker reta mig till att fortsätta diskussionen ser jag men jag nappar inte på det betet ![Cool](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") ## Comment 36 Author: helvete Jag har läst nånstans att reglerna för Kolhydrater i fokus är att man ska respektera varandras åsikter och skriva på ett vuxet  moget sätt .Inte gå till angrepp- det finns det andra spalter för. ## Comment 37 Author: [Borttaget] Ha ha ja tänk vad några dubbelgulor kan ställa till. Men på tal om ägg: Vi har ju "alltid" köpt ekologiska ägg men jag har lagt märke till att gulorna är gulare nu. Jag kanske märkte det nu i våras. Jag bor i Landvetter så i Gbg med omnejd kanske. Någon mer som upptäckt det? När vi hade egna höns (jättekul :)  så var det verkligen illgula men de fick ju också gå fritt och äta mycket gräs och mask som de behagade.