# Kan man leva på enbart kaffe och äggmjölk??
Author: dei8431

Hejsan allihop!!

Jag har följt denna sajt från och till ganska länge och har hållt på med lchf i ca 6 månader. Jag har totalt gått ner 12 kg och det är andra omgången jag äter så här. Mår jättebra för det mesta...   =O)

Nu är fallet så att jag blivit fruktansvärt förälskad i denna äggmjölk som jag dricker i kaffet med olika smaksättning. Problemet är att jag "fikar" ofta och är inte hungrig och är helt salig i min kaffedrink. Till detta hör att jag nu går upp i vikt. Varför? Skulle man kunna leva på enbart kaffe och äggmjölk? Jag har ätit typ kött eller dyligt med sås och grönsaker varje dag men i minskad mängd då jag egentligen inte är hungrig. Jag har liksom fastnat i äggmjölksträsket.....

Hjälp!

## Comment 1
Author: kaisakavat

Tycker det låter lite konstigt..![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

Det går säkert att leva på ägg.. och/ellre äggmjölk ett tag rent näringsmässig, kanskt.. men bara flytande föda? Min mage skulle börja protestera, det vet jag. Min mage behöver fast föda att jobba med.

Men jag vet inte. Du får säkert mer kunniga svar nedan.

Idel kaffedrinkar. Hur mkt blir det per dygn? Äggmjölk alltså? Mat totalt?

## Comment 2
Author: starhawk

Ägg innehåller visst alla vitaminer och mineraler utom vitamin C, så du får väl tugga i dig en Orange paprika lite då och då

## Comment 3
Author: Brynhilde

Du kanske kan skriva vad du har i din äggmjölk och hur mycket av den du dricker.

Själv blev jag jätteförtjust i äggmjölk när jag först hörde talas om den. Jag åt den varje dag och ökade kontinuerligt på portionerna. Jag hällde i mer och mer sötningsmedel och annan smaktillsats som tex kakao eller hallon.

Jag insåg att den triggade mitt sockerberoende och slutade äta den.

## Comment 4
Author: Pasi

Äggmjölk består av ganska mycket fett och "lite" ägg - hur många ägg skulle äggmjölken ge dig per dag?  
Man kan nog få protein-, mineral- och vitaminbrist om man lever på bara äggmjölk under lång tid. Fast det beror ju som sagt på totala äggmängden.  
Ett hekto kycklinglever varannan dag så blir det säkert nyttigt (höjer zink-, a-vitamin- och järnintag, som ägg kan ge lite knappt av, samt ger c-vitamin).

1# Om födan är fast eller inte spelar egentligen ingen roll, som jag ser det. Normalt tuggar vi ju maten (ersätter stavmixern), och många dricker dryck till maten - blir en rinnande smet i slutändan.  
Magen hanterar allt likadant - när det väl ramlat ner i magsäcken... den suger bort överskottsvätska för att sen "syra" massan.

## Comment 5
Author: dei8431

#1 Hejsan! Klart att det låter konstigt....Jag vet. Imorse gjorde jag en sats på 8 ägg, 250 g osaltat smör (har tagit 500 innan, men minskade då jag blir rädd på allvar att jag äter för mycket fett), 2 dl vatten och kanel. Detta är för mig kanon just nu o älskar det!! Kom på nu att jag faktiskt har detta till hands mest hela tiden. Kanske skulle i så fall äta detta mer måltidsmässigt!?

#3  Jag dricker en sådan sats som beskrivs ovan utan problem. Nämen kan den verkligen trigga sötsuget då jag inte har sötningsmedel el typ hallon. Kardemumma, kanel el vaniljpulver!? Men visst skulle jag kunna dricka mer....=Ol

Kan jag äta för mycket fett eftersom jag går upp i vikt?? Snacka om att älta istället för att vänta ut lite o låta tiden ha sin gång.

#2 Så tänkte jag med, att det innehåller ju alla vitaminer o mineraler utom c och att det är nyttig "mat". Men jag går ju baara upp..... blir så ledsen!!

Dessutom är jag orkeslös och har haft mens i snart två veckor helt plötsligt. Ligger annars väldigt i schakt. Som ni hör är läget nere just nu och ingen arbetsglädje här heller. Ni som kan: Hur peppar ni en lite down tant?

Kram till er i övrigt!

## Comment 6
Author: Brynhilde

När jag gjorde äggmjölk hade jag bara i ett helt ägg och resten äggulor. Läs gärna den [här länken](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4da6c5cf88f47221230000fd-skadligt-med-raa-agg-gulor) och [den här](http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4d7151d1b9cb46221d063f85-aggmjolk-och-avidin) om råa äggulor/vitor.

Jag la in din äggmjölk i minmat.Först ut 8 ägg (60g/st) och 500g smör.

Energi kcal:

4236,80

Energi kJ:

17707,40

Proteiner:

63,48

Fiber:

0,00

Kolhydrater:

2,00

Vatten:

454,72

Alkohol:

0,00

Fetter:

Fett:

448,48

Kolesterol:

3281,60

E-mättade:

115,10

Mättade:

282,44

F-mättade:

13,76

Vitaminer:

A:

4314,20

B1:

0,48

B2:

2,40

B3:

0,50

B6:

0,48

B9:

240,60

B12:

7,20

C:

0,00

D:

9,72

E:

17,64

Mineraler:

Fosfor:

1080,00

Järn:

10,12

Kalcium:

315,00

Kalium:

604,80

Magnesium:

72,40

Natrium:

673,60

Selen:

117,70

Zink:

1,44

![](http://www.minmat.net/pie.php?s1=8&s2=254&s3=4036&s4=0&ix=150)

480Gram Ägg rått  
500Gram Smör 80% fett osaltat

Här är uträkningen på 8 ägg och 250g smör.

Energi kcal:

2456,80

Energi kJ:

10264,90

Proteiner:

61,98

Fiber:

0,00

Kolhydrater:

1,00

Vatten:

410,72

Alkohol:

0,00

Fetter:

Fett:

248,48

Kolesterol:

2641,60

E-mättade:

68,35

Mättade:

147,94

F-mättade:

9,76

Vitaminer:

A:

2646,70

B1:

0,48

B2:

2,40

B3:

0,25

B6:

0,48

B9:

233,10

B12:

7,20

C:

0,00

D:

8,22

E:

13,14

Mineraler:

Fosfor:

1020,00

Järn:

9,62

Kalcium:

277,50

Kalium:

604,80

Magnesium:

67,40

Natrium:

653,60

Selen:

116,45

Zink:

1,44

![](http://www.minmat.net/pie.php?s1=4&s2=248&s3=2236&s4=0&ix=150)

480Gram Ägg rått  
250Gram Smör 80% fett osaltat

## Comment 7
Author: dei8431

#6 Tack för ditt tålamod o ork. Minmat är inte något jag ägnat mig åt alls men jag ser att det blir för lite protein och det går att lösa ganska enkelt. Läste tråden om äggmjölk och råa ägg...  =O0 Dags att göra äggmjölken mest utan äggvita hädanefter. Intressant läsning. Tack snälla för tipsen! ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 8
Author: chrand

#4 Jag tror inte att det är så lätt inte. Tuggandet bidrar till matsmältningsprocessen bla med enzymer och vem vet inte vilka signalsystem som sätts igång.

Mitt råd är: ät riktig mat!

## Comment 9
Author: MimLan

#7 Hur gick ekvationen med ingen äggvita och mer protein ihop?

## Comment 10
Author: dei8431

#4 Det har du säkert rätt i. Jag har ätit vanligt hela tiden förut och hade ingen egentlig tanke på att bara dricka äggmjölken utan mer konstatera om det gick och vad som eventuellt skulle fattas. Mera om det var fettet som gör att jag går upp nu...äter mer fett tack vare äggmjölken och håller mig så mätt att jag inte är hungrig alls. Ska dra ner lite på konsumtionen! ![Skäms](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

#7 Ingen ekvation alls, läste att äggvitan inte var så nyttig att äta rå och såg i minmat tabell som Brynhilde så snällt lade upp, att jag äter mindre protein än jag ska. Eller?  ![Förvånad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Jag kanske är helt ute o cyklar...

## Comment 11
Author: MimLan

#10 Äggvitan är det som ger proteinet i äggmjölken. Att ta bort den gör att du behöver äta mer mat, helt enkelt. Och det är nog bättre så än att så lätt överäta/dricka äggmjölk som skett.

## Comment 12
Author: Brynhilde

Använd de överblivna vitorna till omelett ihop med ett helt ägg och kanske nån kött/fisk-fyllning.

## Comment 13
Author: dei8431

#10 Yapp, jag är medveten om proteinet i äggvitan och tänker härmed minska på äggmjölken och komma i fas igen. Det är såå trist att gå upp nuu... Tack för stöd!

#12 Kanontips! Nu ikväll försökte jag koka med äggvitan i smör o vatten för att sedan köra detta med mixern, när äggmjölken gjordes!! Ha, ha hur gick det då....brände såklart fast i botten så det blev inget test av det.![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

Nu till något som jag inte hittat (än) på forumet:

**Finns det någon här som har epilepsi och käkar lchf??** Teorier om att denna kost är bra för denna sjukdom? Det användes tydligen som medicin förr....

 Äter nu så mycket medicin som jag aldrig gjort förut.....![Gråter](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cry.gif "Gråter")

## Comment 14
Author: isalu507

Apropå epilepsi och ketogen diet:

http://www.nytimes.com/2010/11/21/magazine/21Epilepsy-t.html

Den är lång, men bra!

## Comment 15
Author: MimLan

#13 Det används fortfarande som "medicin", men i en variant som inte är fullt så hälsosam iom fokus påt.ex. vegetabiliska fetter. Mättat fett-myten frodas tyvärr i sjukvården. Kör på så kommer du förmodligen att märka förbättring så småningom.

#14 Jag är skeptisk till deras upplägg om att exakta gram är kritiska för ungen. De verkar inte inse att de inte kan räkna så. Ta vilka baconpaket som helst och titta, fördelningen fett och protein varierar. Och är ett gram så jäkla viktigt, kan man inte pyssla med protein som innehåller varierande fördelning av fett och protein. Helknas.

## Comment 16
Author: nobban7

Per viktenhet är det mer protein i gulan än i vitan så om man bara använder gulorna i äggmjölken men ökar antalet så att man fortfarande har samma vikt som med hela ägg får man alltså mer protein

## Comment 17
Author: Brynhilde

Kostdoktorn har ett par [länkar som handlar om epilepsi](http://www.kostdoktorn.se/kategori/sjukdomar/epilepsi?mod=visa-kategorier)

## Comment 18
Author: dei8431

Hellu så här på fredagkvällen!! Är supernöjd efter mitt fredagsmys som bestod av två paket rökta musslor i olja och två muggar kaffe med äggmjölk. Mums!!

Ni är så härliga allihop o har svar på det mesta!

#16 Där har du ju en poäng att tänka på! ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

#17 Den har jag missat men nu är den läst o lagt in inlägg.

#14 Tack för tipset!

#15 Jag ska fortsätta och ger mig inte...men såå trist varje gång jag får ett anfall.

Nu är det mys framför tv med minsta dottern, kanske blir en kaffedrink till lite senare![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")!!

## Comment 19
Author: dei8431

Och....vad äts valborg?? Håller ni måttet??

Hejja...alla som kämpar!

## Comment 20
Author: Brynhilde

#19 Det blir den animaliska linjen till 100% för mig.

Hejja på dig också!

## Comment 21
Author: kaisakavat

#4 Som min mage ser det, så har det viss betydelse hur intaget 'ser ut'. Den är lugnast vid intag av mat a la vanlig LCHF, vis andel fast föda. Ett mål äggmjölk om dan går fint, mer än så vill den helst inte.

Har ju druckit äggmjölk, ett tag i större mängd, för det var bekvämt och billig mat. Men magen ville inte riktigt..

Därmed inte sagt att alla magar har samma åsikt. Och eftersom vi lever i ett 'fritt land' får magar ha egna åsikter. ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 22
Author: Pasi

#21 **Har ju druckit äggmjölk, ett tag i större mängd, för det var bekvämt och billig mat. Men magen ville inte riktigt..**

Men det betyder kanske inte att det var rinnigheten som var orsak - det kunde lika gärna, eller mer troligt, bero på kompositionen (kanske för hög fetthalt).  
Eller på läcka vid nedre magmunnen...![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 23
Author: kaisakavat

#22 Vettjagväl!!

Spånar bara på en möjlig möjlighet. Eller risk.

Men..

Det kändes som om jag blev mätt 'på ett sätt', men inte på ett annat. Svårförklarat.  Strunt samma.. ![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

## Comment 24
Author: dei8431

#22 Du tror på för hög fetthalt? Det är det jag undrar, om det kan vara så...? Min mage klarar det mesta men reagerade lite i början av användandet av äggmjölken. Kan det va att äggen är råa annars?

Kör för övrigt med bara äggulor, 250 g smör o någon dl vatten nu. Mums!

#21 Fick du ont i magen av det?

## Comment 25
Author: kaisakavat

#24 Inte mycket ont, men dels en känsla av 'orolig mage' och dels lite krampliknande. Det senare kan mycket väl kan bero på fettet.. om man tänker 'gallan', t ex.

Men det var konstigt att det samtidigt som jag var jättemätt, kändes som om jag var hungrig. Och när jag då åt fast föda så lugnade det sig.

Typ så. Jag minns inte jättetydligt, det var ett tag sen.

## Comment 26
Author: dei8431

Jag skulle nog ha lagt denna tråd under "medlemmar" eller dyligt.... så jag kan skriva om allt möjligt o fråga. Kan man ändra det själv och hur gör jag i så fall?

Det här med äggmjölken...måste bara tala om hur det ligger till här för att få synpunkter. Jag har druckit äggmjölkkaffe morgon och kväll, den mängd jag skrev ovan. Lunch typ fisk, kött, sås o lite grönsaker, efter arbete endast orkat typ musslor i oljaburk eller ägg o majonäs. Av detta har jag gått upp nästan tre kg nu sista veckan! ![Förvånad](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Innan äggmjölkkaffet åt jag istället två ägg på morgonen  och åt mer efter arbetet och ingenting på kvällen.  Lunchen åt jag lika. Varför går jag upp i vikt?? Ägg som ägg men är det för att det är rått eller för mycket fett?? Nu luktar jag "skit" från munnen och ketosstickorna visar det högsta, inga av dessa problem innan äggmjölken. Går det över eller äter jag helt galet nu? Jag är nästan alltid mätt, därav första frågan om man kan leva på kaffe o äggmjölk eftersom det känns som att jag inte är hungrig o samtidigt älskar kaffedrinken.

#25 Äter du äggmjölk nu eller slutade du? Gick du upp i vikt?
