# Lövbifflåda
Author: LatMask

...enligt Anna J D Jacobsson /viss modifiering av LatMask:

400 g lövbiff

ca 450 g fryst svampmix (ICAs)

1 purjolök

1 gul lök

ca 3 dl grädde

Smaksättning:

2 msk tomatpuré

salt och peppar

smör

1 knivsudd sambal oelek

2 tsk kalvfond

2 tsk soja

Finhacka lök och purjolök, fräs dem mjuka i smör. Koka upp svampen i kastrull, stek den sedan i smör och stekpanna.

Strimla lövbiffen och ge den lite färg i stekpannan.

Slå på grädden, smaksätt med salt och peppar, 1 knivsudd sambal oelek, 2 tsk kalvfond och 2 tak soja. Låt grytan puttra några minuter.

Servera med sallad eller sockerärter.

## Comment 1
Author: LatMask

Å här kommer min länk till Annas suveräna blogg!

[http://annajdjacobsson.wordpress.com/](http://annajdjacobsson.wordpress.com/)

## Comment 2
Author: LatMask

Å hallå där. varför kom inte mitt överflyttande till en traktörpanna med?

I receptet ska man alltså flytta över stekt lök/purjolök till en rymlig traktörpanna, och sedan ska den stekta lövbiffen över.

Där mojar man alltså ihop det hela med grädde mm.

## Comment 3
Author: Aliki

Ja, suverän blogg!!  har lusläst även den gamla metrobloggen och sockersött...vilka bakverk!! ( utan att smaka!!) och vilken energi den tjejen har....

Lövbifflåda kan det tänkas bli senare i veckan..