# Mededeltidsbröd
Author: trikz

1 ägg

2 dl vatten

1 dl vispgrädde

1/2 tsk salt

1 dl solroskärnor

1 dl krossade linfrön

1 dl råg flingor

1 dl kokosflingor (kan uteslutas)

2 tsk bakpulver

1,5 dl mandelmjöl

1 dl bakepro

Blanda ordentligt. Degen ska vara rätt gladdig. Fördela i 8 högar. Grädda i 225 grader i ca 10 minuter. Låt svalna. Det är ca 5gram kolhydrater/biten.

Jag åt med mycket smör och ost. Tycker man inte om kokos så kan man utesluta den men då blir degen något lösare.

## Comment 1
Author: gun92884

Kokosflingor, bakpulver och bakepro ? ... i vems medeltid? ![Oskyldig](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 2
Author: trikz

i mitt

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Rågflingor är väl fullproppade med kolhydrater?

## Comment 4
Author: trikz

ett bröd inehåller ca 5g kolhydrater

## Comment 5
Author: konichiwa

Kan man få en bild?

## Comment 6
Author: trikz

jag har tyvär inte tagit nån ![Rynkar på näsan](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan")