# ... en annan kokoskaka ...
Author: gun92884

Kommer inte ihag om jag redan satt in detta recept ... en repris kanske inte gor sa mycket eftersom den blev mycket god![Oskyldig](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig"):

**Impossible Coconut Pie**

8 portioner

**Ingredients:**  
4 large eggs (enligt matt som jag fick sa blir detta 'medium' med svensk agg)  
1 cup heavy cream  
1 cup water  
3 tsp. vanilla  
4 T. butter  
1/2 C. almond flour

3/4 C. Splenda (eller onskad sockerersattning; jag anvander erythritol + knivsudd Stevia pulver)  
1 C. coconut (unsweetened)  
**  
How to Prepare:**  
Place all ingredients into a large bowl. Blend until well combined. Pour into a greased, 9″ (22 - 23cm) pie dish and bake at 350 (175C) degrees for approx. 1 hour or until set well.

Svensk oversattning:

Blanda alla ingredienser, hall i smorad form och gradda i 175C i ungefar 1 timme. Kolla fargen sa den inte blir for brun ... lagg pa foil om det blir for brunt for fort ...

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Låter jättegott!! Men 1 cup vad blir det i svenska dl?

1 C.... vad menas?

## Comment 2
Author: Cessy

1 cup (american) = 2,4dl

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Ok

men vad menas med C som står vid mandelmjöl och cocnut, är det kanske en förkortning av cup?

## Comment 4
Author: Cessy

Där är jag inte säker men tror att C är en förkortning av cup.

## Comment 5
Author: gun92884

#3

Jo, C star for Cup - kopierade rakt av sa vet inte varfor det star C pa ett stalle medan det star Cup pa ett annat.

jag raknar 1 cup som knappt 2,5 dl. Det gar att satta i Google: 1 Cup = ? dl sa kommer det upp forvandlingsschema.

Jagt har satt upp ett schema na'nstans men kommer inte ihag under vilken titel ![Skäms](http://kolhydrater.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")