# zink , kosttillskott?
Author: [Borttaget]

Tror ni att vi som äter så mkt ägg och gräsbeteskött, fisk odyl behöver ta extra tillskott av zink?

## Comment 1
Author: Gullvi

Nej, det tror jag inte vi behöver

## Comment 2
Author: Pasi

Knappast - det är ju sånt (animaliskt) man äter för att få i sig zink och järn.

## Comment 3
Author: JAUS

Den zinkrika LCHF-kosten är nog delorsak till att vi får färre förkylningar.

## Comment 4
Author: Zepp

Behövs för:

Många enzymers funktioner, bl a vid transport av koldioxid från vävnaderna till lungorna, genbildning och proteinproduktion  
Zink binds också till hormonet insulin som reglerar kolhydratomsättningen i kroppen.

Brist:

Försämrad tillväxt hos barn och tonåringar, försämrat infektionsförsvar, försämrad sårläkning, förändring i huden och avtrubbat smaksinne.

Rekommenderat dagligt intag:

Vuxna: 12 mg  
Gravida kvinnor: 15 mg  
Ammande: 15 mg  

Finns i:

Kött, kli, fullkornsmjöl mm.

Exempel

Portions-  
storlek

Mängd zink  
per portion, µg

Nötkött

125 g

5

Griskött

125 g

3

Havregryn

30 g

1

Strömming

125 g

1

Gröna ärter

100 g

0,8

Ägg

60 g

0,5

Banan

50 g

1

Vetekli

5 g

0,5

Obs!

I fullkornsmjöl finns ett ämne, fytinsyra, som binder zink. Om degen får jäsa länge, t ex över en natt, minskar mängden fytinsyra och kroppen kan ta upp mer zink ur brödet.

[http://www8.cs.umu.se/~isak/Vitamin/zn.htm](http://www8.cs.umu.se/~isak/Vitamin/zn.htm)

l

## Comment 5
Author: [Borttaget]

ok, just nu har ajg blivit rekommenderad att ta detta gör nog det då i nått halvår kasnke och sedan så låter jag nog kosten göra sitt...

Zepp jag pm ar dig om en sak. Ok hoppas jag....