# HALOGEN - RECEPT Author: yvonnel Kan vi som har skaffat halogen/infra/ugn samla ihop så många recept som möjligt här på en ny tråd, då blir det lättare att hitta.  Det finns säkert mycket vi kan hjälpa varandra med och tippsa om fina idéer. Att steka bacon tex. en jättefin idé, eftersom det skvätter ganska mkt. Vad tror ni? ## Comment 1 Author: gun92884 ... har ar en lank till en downloadable receptbok ... [http://www.docstoc.com/docs/17842001/Halogen-Oven-Recipe-Book-idealworldtv](http://www.docstoc.com/docs/17842001/Halogen-Oven-Recipe-Book-idealworldtv)  [](http://www.docstoc.com/docs/17842001/Halogen-Oven-Recipe-Book-idealworldtv ) ## Comment 2 Author: MissMullig Jag är usel på andra språk än Svenska så den länken var ju inget vidare. Serfram emot att alla ni som andvänder ugnen skriver era recept ## Comment 3 Author: yvonnel Jag stekte bacon till frukost på 200 C 6 min. Till middag stekte jag en bit på 600 gram fläskytterfilé som jag först kryddade runt och lindade in i bacon. 200 C i 35 min och sedan fick det stå kvar i folien och "mogna" 10 min. Det blev gott men kunde varit mer kryddat och kanske stekt i lite mindre värme men jag vill gärna ha fläskkött genomstekt. ## Comment 4 Author: gun92884 #2 Hor av dig om det ar na't speciellt recept du ar intresserad av ... jag oversatter garna. Kan inte oversatta hela boken eftersom det finns na't som heter copyright och det ar inte alltid latt att fa tag pa upphovsmannen till sa'na har haften ... ## Comment 5 Author: MissMullig #4 Jag får ju inte ens upp boken. så kan inte se något recept ens. Men det är ju LCHF som är intressant ## Comment 6 Author: gun92884 #5 Jag gick in just nu fran lanken har i KiF och fick upp den utan problem ... av vilken anledning far du inte upp den? ## Comment 7 Author: MissMullig Troligen för språkförbistringen ## Comment 8 Author: gun92884 #7 Sprakforbistring?![Förvånad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") ## Comment 9 Author: MissMullig Ja jag kan ju inte Engelska så bra ## Comment 10 Author: gun92884 #9 Det behovs ingen engelska for att oppna lanken ... clicka pa pilarna ovan boken for att bladdra i boken ... clicka dar det star 'full screen' for att fa storre bild ... och som sagt, hittar du na't som ser intressant ut sa oversatter jag garna ... ## Comment 11 Author: MissMullig Oki var det så Jag trodde man skulle lada ner en hel bok\*L\* Allt såg ju gott ut utom sconsen\*L\* ## Comment 12 Author: yvonnel Trist att det ska vara så mkt bredvidsnack som bara gör det svårare att hitta det essentiella, att snabbt få information och bra idéer om man vill planera att använda ugnen. Jag tittade in på länken, tack Gun, men det var ju inte så mkt där för vårt vidkommande, vi ska ju inte ha alla Kh-recept, men mängd och temperatur och tid/kg kött/fisk och ev, intressant kryddning kanske man kan hitta ett system för. Annars är det väl mest idéer man kan behöva när det uppstår torka på den avdelningen (hjärnkontoret). ## Comment 13 Author: gun92884 #12 My bad ... Jag kollade inte upp vad som fanns som recept eller vad det fanns for information eftersom detta inte ar na't som jag anvander ... tog bara for givet att manga som foljer LCHF adapterar vanliga recept som de annars inte skulle kunna ata ... Tyckte mig se att det fanns ett schema for tider och temperaturer ... jag kommer ihag det for det visades i Celsius och inte Fahrenheit, vilket far mig att tro att detta var kanske en kanadensisk book. ## Comment 14 Author: MissMullig Jag tycker ju grader och tid är bra att få. Såg det fanns men fattar inte hur man kopierar det. Sen får man moderera recepten så de blir LCHF vänliga ## Comment 15 Author: yvonnel Jag vände tillbaka till den nedladdningsbara länken men lyckades inte få ut något utan att betala med kreditkortet och det vill jag inte göra mer, det är så lätt att komma fel utan att riktigt förstå hur det gick till.  \------------------------- Men det verkade vara ca 200 C som rek. sedan är det ju tiden som beräknas på vikten och vilken sorts "proteingivare". \--------- En sak jag inte förstår då bra är att det rek. att förvärma ugnen, det är ju ändå frågan om direktverkande strålning, kan det spela någon roll om bunken är uppvärmd? ## Comment 16 Author: MissMullig Måste ju finnas någon sida på Svenska som är gratis med recept tycker jag men tyvärr hittar jag ingen. Blir så frustrerad ## Comment 17 Author: gun92884 #15 Nej, du ska inte betala na't. Ga in under 'file' i vanstra ovret hornet pa din webpage (vet inte vad det heter pa svensk sida) ... ga ner till 'save as' och se'n nar fonstret kommer upp sa andrar du till 'save as webpage - html ... eller na't liknade pa svenska. Du far inte ett Word document men du far en webpage som sitter i din fotofile.