# Bakning - har jag kopt raett?
Author: missgrega

Hej allesammans,

har nagra fragor, Jag bor i London ovch har sokt med ljus och lykta efter fiber husk etc. Det enda som verkar finnas har ar fiber husk i kapslar. Jag aker hem till sverige om 2 veckor sa jag har tankt att jag skall bestalla fran the interwebb ( lowcarbstore.se), jag vill ha eran expertise pa vad man skall ha ( p.s gjorde pizza igar pa soja mjol och blev sa himla dalig i  kistan ush, aldrig mer!)

An sa lange har jag:

Guarkärnmjöl EKO 125 g ( ar det bra? )

Fiber Husk - psyllium pulver (ok)

Vetegluten ( det lat som om det ar ngt man kan behova da man bakar?)

En sak till, aer det sukrin man skall anvanda till sota bakverk? Det enda som finns pa den sidan ar sukrin florsocker, aer det den jag skall ha eller foinns det ngt annat?

tack p forhand!

Hxx

## Comment 1
Author: gun92884

Sukrin florsocker ar lattare att anvanda eftersom det loser sig i vatska mycket lattare an granular. Om du bara far tag pa granular (och om det ar billigare, kop det) sa behover du bara dra det i kaffekvarn eller bullit eller na'n sa'n slags kvarn for att fa ditt eget flor. Kop inte fiberhuskpulver ... kop det som heter whole fiberhusk/whole psyllium eftersom det ar grovre. Pulvret ser NASTAN likadant ut, men resultatet blir mycket stabbigare.

## Comment 2
Author: gun92884

... har hittar du online i Britain: [http://www.buywholefoodsonline.co.uk/psyllium-husks/](http://www.buywholefoodsonline.co.uk/psyllium-husks/)

## Comment 3
Author: missgrega

Ah Gun!! TAck sa mycket for den brittiska lanken, skall kopa  husk darifran. Sen tar jag ditt rad och koper sukrin flor socker :)

Tack tack tack!!