# kokosfett-problem
Author: Pussgurkan

Jag har köpt kokosfett både den med smak och dem man "ska" steka i MEN ...

Jag tycker inte att de verkar "bra". Jag menar att då jag steker med smör (omelett) så går smöret liksom in i omeletten medans kokosfettet blir kvar i pannan. Likadant då jag använder den med smak tex i the eller i kaffe.

Så min fråga VAD använder ni kokosfettet till och hur får ni det att "stanna" i maten?

## Comment 1
Author: Zepp

Man rör om i maten innan man tar upp den, eller om det är olämpligt så häller man fettet på maten.

I kaffet lägger det sig alltid längst upp och man dricker kaffet/teet genom fettlagret så blandar det sig i munnen.. lite som Irish coffe.

## Comment 2
Author: Pussgurkan

#1 jovisst men det smakar ju "konstigt" - tycker inte att det blir en god smak då jag gör så. Men jag ska prova igen att ha det mer I maten. Kanske göra sås på/med kokosfett.

## Comment 3
Author: Zepp

Det med smak är för dyrt att steka i, det andra smakar ingeting,, varför jag alltid tar en klutt smör i oxå för smakens skull.. pröva att ta 50/50.

## Comment 4
Author: Asast

#3 Jag gör som du Zepp - blandar kokosfett och smör (för smakens skull).