# Vad är definitionen på en långsam kolhydrat?
Author: Monnis

Jag har googlat efter en vetenskaplig definition på vad som räknas som en långsam kolhydrat, det måste väl ha något med att göra med den tid det tar för blodsockret att påverkas efter intag av kolhydrater, men var går gränsen för att kalla det långsamma kolhydrater? Någon som vet eller har förslag på var jag kan leta? Länkar?

## Comment 1
Author: [Borttaget]

[http://www.halsosidorna.se/Kolhydrater.htm](http://www.halsosidorna.se/Kolhydrater.htm)

## Comment 2
Author: rylandes

Det tror jag du har svårt att hitta, eftersom beteckningen i sig är gammal och felaktig. De höjer blodsockernivån ungerfär lika snabbt och pågår (med några undantag) ungefär lika länge. Riktigare vore nog att tala om: Höga - Medel och Låga med hänvisning till deras GI-tal.

Men sådana beteckningar har ju en förmåga att bita sig fast. Som dåliga/bra kolesteroler.

## Comment 3
Author: PatrikHagglund

Vad är den vetenskapliga definitionen av gränsen mellan en snabb och långsam bil? ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Dvs om någon ger dig en gräns, så är den nog ganska godtycklig.

## Comment 4
Author: Monnis

#1 - tack för länken, det var intressant att läsa.

Orsaken till min fråga är att en kollega på jobbet ifrågasatte hela kolhydrats"tjatet" med än det ena än det andra, han tränar en del och sa t.ex. "hur lång tid innan jag tränar måste jag äta långsamma kolhydrater för att kunna ha rätt energi i kroppen när jag tränar?" och såna saker. Han sa att en del idrottare börjar kolhydratladda redan dagen innan.

Så efter att ha googlat ett tag när jag sökt efter lite definitioner utan att hitta någon vettig sida så tänkte jag att jag frågar alla smarta människor här ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Han var väldigt inne på just det där att det ska vara vetenskapligt bevisat för att han ska tro på det ![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

Något slags index verkar det ändå finnas eftersom det är uträknat vad som har lågt GI och vad som har högt GI på rätt många matvaror, men #3, jag får väl köra bil-liknelsen för honom ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 5
Author: PatrikHagglund

#4 Vid tävling är nog kolhydrater att föredra. Vid träning klarar man sig utan.

Så svaret på frågan "hur lång tid innan jag tränar måste jag äta långsamma kolhydrater för att kunna ha rätt energi i kroppen när jag tränar?" är att det går bra (om man är van) att träna utan helt enkelt.