# A reversal on carbs
Author: Zepp

Artikel från USA i Los Angeles Time!

"But a growing number of top nutritional scientists blame excessive carbohydrates - not fat - for America's ills. They say cutting carbohydrates is the key to reversing obesity, heart disease, Type 2 diabetes and hypertension."

[http://www.latimes.com/health/la-he-carbs-20101220,3,7413326.story](http://www.latimes.com/health/la-he-carbs-20101220,3,7413326.story)

Kanske det börjar svänga over there ?

Iallafall Frank Hu är ju inte vem som helst inom kostforskningen.

## Comment 1
Author: raphanus

Frank who?

## Comment 2
Author: Zepp

Förtydligande.. Frank Hu, har altså inte skrivit artikeln utan citeras bara.

## Comment 3
Author: rylandes

Walter Willett inte att förglömma.

## Comment 4
Author: karinafp

Mycket bra artikel! Har börjat sprida den på FB till alla mina släktingar och vänner på andra sidan Atlanten. ![Cool](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") De behöver VERKLIGEN läsa detta; jag tror inte att någon av dem är normalviktig.

## Comment 5
Author: JAUS

Detta är riktigt stort faktiskt, nu kanske vinden vänder äntligen.

## Comment 6
Author: gun92884

Zepp,

Jag ska kolla in idag om denna artikel har uppmarksammat har ... det har inte funnits na'n hanvisning till den varken i NYT eller min lokaltidning.

Tyvarr, maste vi nog skynda langsamt med att saga att detta ar na't som ska nu godtagas som gospel truth har ...

Men, vem vet ... underligare saker har hant ... vi far vanta och se pa nyaret nar alla borjar banta ... :0)