# Ny ..snurrigt värre....LCHF hjälp Author: masseg66 Hejsan ..tänkte ta tag i mitt liv...o  försöker få bukt med detta me LCHF.... känns att ju mera man äter desto krongligare blir det... eller så är det bara för mkt info.... Räcker det med att till en början utesluta alla synliga kolhydrater o titta på förpackningar om 5g/100g, för att sen fördjupa sig?? Hur gör ni med chilisås? många skirver att det används... men har inte hittat någon i affären? Gör man en själv? Eller räcker det om man häller sig lite till recept ett tag så man hinner me o förstå? Känner att jag har lite svårt att sortera allt o tycker att endel kostvertyg e så krongliga... då det blir så mkt räknande... Hur mkt kolhydrater ska man ligga på om dagen? Kan ej hitta någon info? är 159 lång o väger 84 kg Många tack på förhand ## Comment 1 Author: MimLan Börja med tråden Vanliga frågor & svar som finns bland de översta trådarna.Läs även gärna LCHF-foldern som finns på startsidan. Ju mer rena råvaror man utgår ifrån, desto färre innehållsförteckningar behöver man läsa. Idén med max 5 gram kh/100 gram vara är ett ganska knasigt förhållningssätt i mina ögon. Det du äter handlar om sammanlagda mängden kolhydrater, inte vad en vara innehåller. Äter du 10 gram tomatpuré (som kan innehålla 15 gram kh/100 gram vara) får du i dig 1,5 gram kh. Dricker du ett glas mjölk på 3 dl får du i dig 15 gram kh. Och ändå är mjölken "ok" enligt det förhållningssättet. Men det fungerar inte att tänka så i praktiken. Tänka är bra. ## Comment 2 Author: Zepp Jodå, börja du med att sortera bort alla stora kolhydratkällor, och välj mat med näring för övrigt, så är du nästan framme. Personligen tror jag man i första hand skall välja mat med näring, välja bort all skräpmat, den bygger inga friska sunda kroppar. Sen så får du själv välja vilken mängd kolhydrater i övrigt som du tror kan passa dig, lite utifrån dina egna förutsättningar. Någonstans mellan 20-50 gram om dagen är nog att fördra under omställningen.. såvida du inte vill dra ut på det i månader. Du skall alltid utgå från ditt proteinbehov.. som ligger någonstans mellan 1- 1,5 gram per kilo och dag i snitt. Grejen är egentligen att man drar ner på kolhydraterna och ersätter energin från dessa med energi från fett.. och skulle aptiten sjunka efter ett tag så är det för de flesta bara att följa efter med portionerna. Sen så är det upp till dig att välja om du skall äta nyttigt, med bra livsmedel, bra råvaror osv. Skall man byta kostmodell är krävs det lite planering i början, det blir lite enklare om man slipper tänka till vid varje måltid. ## Comment 3 Author: masseg66 Hallå där ... tack för hjälpen ... det va  tänkvärt.... mitt fall är att jag äter inte onyttigt utan jag har inte tillsatt fett i maten innan... anv buljong.. vatten .. mkt kryddor ...o.s.v jag har nästan aldrig anv grädde i maten...1 gång per år o det e vid jul då jag äter jansson.. hihi....sen har jag ätit på mkt oregelbundna tider...kan äta frukost o sen äta sent på kvällen då jag kommer på att oj.. inte ätit....det e ej så bra... Därför är jag rädd för allt detta .. för det e mot allt jag någonsin gjort ju.....känner att det måste vara så enkelt som möjligt annars blir det så rörigt o jobbigt en början.. vill att det ska hålla liksom...![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Min läkare tyckte jag skulle ge detta en chans för att få fart på min kropp.. o lite rutiner... efter nyår öppnar gymmet här hemma då börjar jag träna någon dag i v.  Jag undrar hur allt ska gå... Kram Masse ## Comment 4 Author: MimLan #3 Du kan se det så här: Du hade inte varit hör om ditt sätt hade varit fungerande och hälsosamt. Dags att prova något annat. ## Comment 5 Author: Zepp Man tilsätter inte så mycket fett.. man väljer feta matvaror från första början, steker i smör och gör sås med grädde. Grejen är att om du gör så behöver du inga kolhydrater direkt för att få i dig den energi du behöver. Någon missuppfattar det hela och tror man skall äta rent fett.. det är knappast något som är vettigt.. man äter vanlig mat som är fet som den var förr i tiden.. fettsnåla matvaror är ett modernt påfund som bara har ställt till det för folkhälsan. Fett ger mättnad och smak till maten. ## Comment 6 Author: masseg66 Tack tack gulliga ni det bär av o börja riktigt på måndag... har trappat ner rätt så mkt tills nu .. ville läsa o kolla läget så man e riktigt förberedd innan man startar ordentligt... ## Comment 7 Author: Elfdance Om jag t.ex äter en köttbit med halloumi till så brukar jag även ta ett par bitar vitlökssmör. Öser alltså inte på med massor av sås (är heller ingen såsälskare). Detta räcker för mig att hålla mig mätt på många timmar. Innan trodde jag att man skulle dränka allt i fett men så är det inte riktigt. Lycka till! ## Comment 8 Author: Zepp Kostdoktorn har nyss uppdaterat sin artikel "LCHF för nybörjare"! [http://www.kostdoktorn.se/lagkolhydratkost-lchf](http://www.kostdoktorn.se/lagkolhydratkost-lchf) Och här har du lite inspiration; [http://www.lchfmat.com/](http://www.lchfmat.com/) Det konstigaste med den här kostmodellen är.. att det inte är något konstigt, bara näringsrik mat som om det vill sig väl gör att kroppen fungerar som det var tänkt. ## Comment 9 Author: masseg66 Tack o tack alla gulliga detta ska bli spännande... ska mäta mig o väga mig i morgon... hihi.. kram