# Rätt majonäs.. Author: Frossan Förgrymmat har insett att jag mumsat i mig den vanliga feta majonäsen....den innehåller ju för bövelen socker \*skäms\* Var hittar jag den godkända Lyonnes Majonäs?? Även Macadamianöts kallpressad olja?? //Frossan ## Comment 1 Author: Zepp Snöa inte in på enskilda gram i en produkt som du kanske bara äter tiotals gram utav under dygnet. Allt eftersom du börjar läsa på allt du handlar så kommer du att märka att det ingår kolhydrater helt naturligt i de flesta produkter. Det du skall undvika är främst sådana matvaror som antingen innehåller stora mängder helt naturligt eller sådana där man helt onaturligt stoppat i kolisar för att dryga ut varan. Det är kolhydrater i kött, ägg, och ännu mer i inälvsmat.. helt naturligt. ## Comment 2 Author: fialiten75 Jag äter vanlig köpt fet majjo, funkar utmärkt för mig. ## Comment 3 Author: [Borttaget] den godkända Lyonnes majonnäs!? Har aldrig hört talas om! Vem har sagt att det är den somär godkänd? Själv kör jag med Findus. ## Comment 4 Author: karinafp Ja, eftersom jag bara äter majonnäs max en gång per månad och då bara i små klickar på ägget, så bryr jag mig inte. Man kan inte hålla på och detaljgranska allting, man måste kunna leva också. Detsamma gäller ketchup. Jag vet att det innehåller socker, men en sträng på en korv dör jag inte av. Det viktiga är ju att man inte vräker i sig, utan har lite koll på den totalt mängden per dag, precis som Pasi säger. ## Comment 5 Author: Frossan Då jag använder rätt mycket majonäs då jag kör Fakir endast protein, fett, har lite problem med allt fett men majonäsen är den   jag äter relativt mycket av. Hellmans majonäs  heter den!!!!  hitta den på Lifezone bloggen. Tack för svaren:)))))) ## Comment 6 Author: Fiana Hmm sist jag tittade på en hellman's majonäs tub så var den baserad på sojaolja.... vilket i så fall gör den riktigt olämplig att äta mycket av. Dock är hellmans majjo god, lite syrligare än de flesta svenska ## Comment 7 Author: hemul Om majjo är en stor fettkälla skulle jag oroa mig mer för oljan i den än för sockret. Men det är jag, det. ![Foten i munnen](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-foot-in-mouth.gif "Foten i munnen") ## Comment 8 Author: MimLan #5,6 Just det. Sojaolja, inget att hurra för. Rydbergs klassiska majo funkar för mig. Den enda utan skräp. Oljan är raps. En ynka kolhydrat. **Ingredienser:** Vegetabilisk olja, vatten, äggula, senapsfrö, socker, salt, ättika, kryddor ## Comment 9 Author: Frossan Tack alla:)))) för tipsen, ska absolut testa Rydbergs majonäs, har även inhandlat ingredienser till att göra min egen majjo.... När jag fuskar lite... Finn crisp, bregott  och  majjo, rödlök, tonfisk i olja) Otrolig  röra!!! farligt gott.))))) ## Comment 10 Author: Miss-S Frossan Hellmann's innehaller till storsta del vegetabiliska oljor (som all mayo i UK) sa om man vill dra ned pa omega 6 ar det bra att undvika den! ## Comment 11 Author: tankgirl #8 Verkar vara majonnäsen för mig då jag reagerar på allting nästan! Var kan man köpa [Rydbergs klassiska majonnäs](http://www.rydbergs.se/produkter.asp?cId=11&c2Id=11&pId=109&pageID=18) ? Jag bor i Stockholm. ## Comment 12 Author: MimLan #11 I de affärer som säljer Rydbergs såser, dvs de flesta. Flaskorna står inte i specerihyllan utan vanligtvis i charkdisken. ## Comment 13 Author: elin83 Varför inte göra in egen majonäs? Det är ju lätt, bara alla igredienser är rumstempererade![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 14 Author: Frossan Ska absolut göra egen, men ska även köpa Rydbergs majonäs:)))) Å ja hoppar Hellmans helt enkelt!!!![Foten i munnen](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-foot-in-mouth.gif "Foten i munnen") [Rydbergs majonäs](http://www.rydbergs.se/produkter.asp?pId=92&cId=11&sId=2&pageID=22) ## Comment 15 Author: [Borttaget] Frossan om du gör mina [LCHF-kex](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=af8922af-707d-4bbd-aa12-cc2e377dc707&GroupId=8c9a8e62-232a-4cb2-a1a4-4b7438189e28&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup) och använder dem ist. för Finncrisp kan du frossa helt utan fusk! ## Comment 16 Author: MimLan #14 Nej, inte den majonnäsen som du har länk till. Det skall vara Rydbergs Klassiska Majonnäs som finns på plastflaska. Den är utan onödiga tillsatsämnen. Länk finns tidigare i tråden. ## Comment 17 Author: Frossan Helt otroligt svårt att hitta rydbergs klassiska..... hitta en annan i delikatessen utan konserveringmedel , men den smaka skit järn smak helt oätligt kör vanlig majjo ska även göra egen:::::::())) ## Comment 18 Author: Fiana Som påpekat ovan, själva oljan som majonnäsen är baserad på är ett betydligt större problem hälsomässigt än den lilla mängden socker i. Det är helt enkelt inte ett särskligt bra val att äta mycket av oavsett vilken sort man väljer (om man inte gör egen på säg kallpressad makademiaolja vilket de flesta inte gör). Rydbergs är lite knepig att få tag på, har bara hittat den en gång, och gillar den inte alls, smaken är helt enkelt olika. ## Comment 19 Author: hemul Är ni säkra på att den görs på rapsolja och hur vet ni i så fall det? För rapsolja brukar de ju stoltsera med och skriva ut. "Vegetabilisk olja" är väldigt ospecifikt och brukar betyda dåliga oljor. ## Comment 20 Author: MimLan #19 Ja. Det går bra att fråga dem. #18, 17 Tittar ni på hyllorna ovanför köttet? ## Comment 21 Author: [Borttaget] tar bort inlägget på grund av slarvläsning ## Comment 22 Author: helvete I de butiker som jag besöker finns bara Findus majonäs med ca 16 ingredienser! Jag har funderat på att göra egen majonäs , men hur länge håller den sig!!! ## Comment 23 Author: tankgirl #22 C:a en vecka skull jag tro.... ## Comment 24 Author: Fiana #20 - Javisst, och hittar massor av andra "såser" från Rydbergs där (i samma förpacknings typ) - men mycket sällan just majonnäsen, tror det kanske skiljer sig mycket mellan butiker och städer om den tas in eller inte. Men som sagt personligen kommer jag inte köpa den igen, tyckte inte om den alls tyvärr. ## Comment 25 Author: Frossan _Rydbergs smakar nog lika illa som den skiten jag köpte Kavli Deli \*urk\*_ Blir egen men inte någonstans hittar jag makadamia oljan....![Gråter](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cry.gif "Gråter") Har hittat valnötsolja kan den funka??om jag nu inte hittar Makadamian oljan?? Hellmans smakade förträffligt gott, men( Findus orginal\*) är bäst!!!!![Guld i mun](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-money-mouth.gif "Guld i mun") ## Comment 26 Author: nilekatt Jag trodde inte att det var sant igår kväll när jag hittade en bytta butiksgjord vitlöksmajonnäs (aioli) i min lilla Coop-butik. Gjord på ekologisk rapsolja, senap och vitlök. Sockerfri och enda tillsatserna var citron- och äppelsyra. Den var sååååå god, jag åt säkert en deciliter igår på mina middagsägg. ![Cool](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool") ## Comment 27 Author: Frossan Ååå hoppas det finns på vårt coop i Södertälje med låter underbart!!! toppen tips tack![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 28 Author: rifla 3 äggulor 2 tsk fransk senap chili och salt 1½ msk äppelcidervinäger ca 3-4 dl rapsolja alla ingredienser ska ha rumstemperatur. lägg gulorna och allt utom oljan i en skål och vispa, sen hälls oljan i yunn stråle ner under snabb vispning. en underbar majonäs som man kan smaksätta med allt gott.. ## Comment 29 Author: nilekatt Frossan, du har inte långt till min Coop tydligen^^ ta motorvägen 1,5 mil söderut![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 30 Author: Frossan Nilekatt: Mot Strängnäs eller den vid  AXA sportcentrum?? Håll tummarna kanske det finns någon kvar:)))) Tack alla:)))) ## Comment 31 Author: nilekatt E4:an mot Nyköping. ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Det finns nog kvar, jag brukar typ alltid se den när jag handlar där. Den står vid köttdisken längst bak i affären tillsammans med andra färdiga såser. Lycka till! ## Comment 32 Author: Frossan Tack:)))))![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 33 Author: JAUS Jag köper endast Rydbergs majonnäs och även den är jag mycket försiktig med pga rapsoljan som innehåller alldeles för mycket omega-6 (upp till 30%). Hemmagjord majonnäs gör jag inte, för då kan jag ju lika gärna göra bearnäs som är så mycket godare.