# Surkål
Author: evis2

Har nu köpt en stor glasburk med surkål på Ica. Det står inga näringsvärde på burken, kan man använda de på minmat?

Hur länge håller sig en öppnad burk i kylen? Står inget om det häller.

Gott var det, men jag blir nog ensam i familjen om att äta det, så det vore ju bra om den höll sig ett tag.

## Comment 1
Author: Rachix

Surkål innehåller ju väldigt lite kolhydrater, så jag tror att värdet på MinMat stämmer bra.

Sen håller den sig hur länge som helst! Jag har haft surkål stående i flera veckor utan att den blivit dålig - sen har jag slängt den när jag börjar känna mig osäker på hur gammal den egentligen är... Det är ju svårt att hinna äta upp en burk på egen hand.

## Comment 2
Author: Zepp

Surkål är svingott till julskinkan.. bara så ni vet! ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 3
Author: evis2

Vad bra att den håller sig ett tag!

Roligt när man hittar något nytt som är både gott och nyttigt! Kommer ju passa jättebra till julskinkan.

## Comment 4
Author: chilisalsa

Köper du på konservburk så flytta över till en glasburk. Jag brukar vända på burken emellanåt så den blir genomsaftad... sen har jag i lite vinäger, mest för att jag gillar den syrligare :-)