# Hitta ny språngbräda
Author: friede

Nu har jag följt den här sajten ett par månader, samtidigt som jag själv har försökt hålla mig till LCHF i största möjliga utsträckning.

Jag har läst det mesta som skrivits här, jag har följt Annika D, och jag tröskar mig just nu igenom Skaldemans "ät dig ner i vikt". Tyvärr måste jag säga att det mesta liknar lekstuga i kvicksand.

Nejmen, ta det lugnt nu, jag tänker inte sabla ner hela projektet. Själv tror jag på det mesta som har med LCHF att göra, men man måste försöka få in lite större professionell touch i detta som skulle kunna bli en kraftfull folkrörelse. Jag skall försöka peka på några svaga punkter:

Titta i Annikas blogg: Det är svammelsurium fram och tillbaka, med ett hopkok av inkastade synpunkter från alla håll. Det mest irriterande är de pösmagade professorerna som inte går in i sakfrågan, utan bara hävdar att man inte kan bilda uppfattningar uteslutande på observationer av sin egen kropps reaktioner. (Nu vet du det, Skaldeman). De egna erfarenheterna duger inte i vetenskapliga sammanhang. Men de vetenskapliga sammanhangen kan ju inte heller redovisas. Inte av någon.

För det finns ju inte vetenskaplig forskning som visar att LCHF är det som måste gälla. Alla kommer att må bra av det. Därför måste man gå lite försiktigt fram. Det går inte att påstå att de vedertagna uppfattningarna bara är ägnade att trycka ner lögner i halsen på oss. Ju flera vi blir som successivt inhämtar positiva erfarenheter, desto större blir det "vetenskapliga underlag" som kommer att få forskarna att tänka om.

Men mycket måste ändras. Till exempel:

Hitta enkla, raka vägar till den sortens mat som vi skall intaga i fortsättningen. Skaldeman tjatar om mera fett. Sida upp och sida ner samma grundprinciper. Skaldeman Ratio 1,33:1, vad är det? Ja, det står där, men hur många kan/vill/bör räkna ut ett Ratio på 1,33:1 eller kanske 0,7:1 ?? Man skall inte behöva (kunna!) använda miniräknare för att lära sig vad man skall äta för att må bra.

Expressens artikel i går innehöll faktiskt en ganska begriplig förenklig av vad som bör gälla. Man måste ta fram hela menyer, ja hela kokböcker som totalt ansluter sig det vettiga sättet att äta. Allt måste presenteras enkelt, logiskt och själklart. Vem kan göra det?

Och till slut; vad är "LCHF" för något? Släktingar och vänner frågar mig vad jag går in för. Jo, det är LCHF säger jag, det vill säga Lite kolhydrater och Mycket fett! Ahaa... Och sen är det samtalet slut. Utlys en tävling om ett nytt namn på detta nya sätt att leva! Det handlar ju inte bara om rätt föda, det gäller en ny livsstil! Ett helt nytt sätt att få kroppen att må bra, genom att intaga rätt sorts föda. Det behöver väl ett bra namn - eller hur ?

## Comment 1
Author: magma

Jag har hört utrycket "jägarkost", och tyckte det fungerade ganska bra för LCHF- med den skillnaden att LCHF innebär mer fett än "Jägarkost"???

Vad gäller kokböcker så var det någon här på forumet som skrev om det för några veckor sedan, och en sådan är nu på G! Och Litzfeltd har skrivit en bok med många recept (står det i recensionen ivartfall:) Sådant här tar sin lilla tid, det tar TID att omvända folkmassor och skapa nya trender som kan övergå i allmänt vedertagna kost och hälsoråd. Jag tycker mig se ett stort intresse som blir allt större hela tiden! Lavinen har just börjat rulla...

Nu ska jag lägga småttingar, annars hade jag skrivit längre. ![Fl&ouml;rt](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Animalisk högfettskost.

## Comment 3
Author: hemul

Jag tycker Kwasniewski har det bästa namnet. Optimal näring (Optimal Nutrition). Men det kan ni inte sno, för då blir förvirringen ännu större. ![Fl&ouml;rt](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

Jag ser LCHF som det övergripande begreppet. Sedan finns varianter som K, Lutz, SSS, Annikas kostråd o.s.v.

## Comment 4
Author: magma

Optimalkost? Och dom som följer den skulle kunna kalla sig "Köttgrottorna"? Eller eh, nej, det sista är visst redan upptaget av ett punkband...![Fl&ouml;rt](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 5
Author: magma

SSS har ju talat om "artriktig kost", kanske man kan dra ihop det till ett namn på något vis?

## Comment 6
Author: asa32

#4  Köttgrottorna har jag sett live och de är lika bra som att äta lchf.![R&auml;cka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif)

## Comment 7
Author: hemul

Uppriktigt sagt så tycker jag det är bra som det är. LCHF är redan etablerat t.ex. i USA. Go with the flow... ![Cool](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-cool.gif)

## Comment 8
Author: Margareta

Tankarna friede kommer med är i alla fall bra.

Vi måste blir mer etablerade och då tycker jag själv att **Ketogen kost** är bra, för det förstår läkarna/vetenskapsmännen förhoppningsvis vad det är .

Man kan blir inlagd för att få **Ketogen kost** på Karolinska mot epilepsi, antagligen eftersom ingen i hela Sverige i övrigt kan servera det tror de antagligen....

## Comment 9
Author: hemul

Men en ketogen kost behöver nödvändigtvis inte vara så väldigt HF.

## Comment 10
Author: dufva

Jag känner nog lite som Hemul!  
  

Vi som har varit på "tåget" ett slag ser ju att otroligt mycket positivt har hänt bara på det senaste året.

Artiklarna blir fler och fler och publiceras numer i dom stora tidningarna. Kritiken är inte lika kategorisk längre. Det diskuteras nog en hel del i korridorerna hos SLV. :-)  

Vanligt folk vet betydligt mer om lågkolhydratkost idag och undersökningar som stöder kosten kommer slag i slag  

Intresset är väckt och stenen är i rullning. Om vi börjar ändra för mycket av koceptet nu riskerar vi bara att skapa förvirring.

## Comment 11
Author: [Borttaget]

Så här tänker JAG:

Att man VIKTVÄKTAR, det vet alla i ryggraden vad det är. Det har varit populärt i så många år att man så gott som föds med ordet i munnen.

Så kan det säkert bli för LCHF också...det tar tid, skulle jag tro.

_**\- Vad gör Du för att gå ner i vikt?  
**_

_**\- Jag LCHF:ar faktiskt!    \*näsan i vädret\***_ ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)  

// Shintaida

## Comment 12
Author: Margareta

LCHF - Ketogen kost med högfett...![Fl&ouml;rt](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 13
Author: Mervi

Jag har läst alla förslag och tycker fortfarande att LCHF är jättebra  namn för kosten, låg-kolhydrat/hög-fett säger ju allt, inget tvivel om saken. Den börjar bli känd också.

## Comment 14
Author: mammaru

Alltså. Namnet behöver inte täcka in alla vetenskapliga bitar. Jag tycker LCHF är krångligt i vanliga samtal - däremot fungerar det förstås bra som benämning i texter och diskussioner då man mer tydligt måste särskilja vilken slags kost det handlar om. Jag säger att jag äter Fettkost och tror att jag får folk att fatta galoppen direkt.

Inställningen till fett är så central och revolutionerandei fettkosten. Att kolhydrater bråkar med blodsocker och insulin är redan etablerat och inget nytt i sig. Däremot är det nytt att man så gott som utesluter kolhydrater och brassar på med fett.

Ordet Fettkost känns också väldigt basic, enkelt. Man kommer ifrån kaloriräknandet, matvägandet, points och allt vad det brukar vara. Istället fokuserar man på fettet.

Om det är viktigt att framstå som vetenskaplig är LCHF att föredra, men om det viktigaste är att folk snabbt ska kunna känna att det är något som de skulle klara av, så är Fettkost ett bättre ord. 

Genom att använda uttrycket Fettkost gör man direkt folk nyfikna, de hajjar till och blir intresserade. I alla fall de jag pratat med. Plus att det rent pedagogiskt är bättre att tänka på det man ska lägga till än att tänka på det som man ska ta bort.

## Comment 15
Author: Margareta

Animalisk högfettkost

## Comment 16
Author: [Borttaget]

Margareta, det föreslog jag ju i #2 här uppe...![Fl&ouml;rt](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

Tror det är Pasi som myntat uttrycket. I alla fall tycker jag det säger precis allt, eftersom alla vet vad _animalisk_ och _fett_ betyder.

Ketogen kost är bra, men kräver att man har vissa förkunskaper för att förstå innebörden.

LCHF är inte dumt heller, men en del personer har svårt att ta in det när man uttalar LOW CARB HIGH FAT.

Så jag kommer nog att mer och mer använda begreppet animalisk högfettskost!

## Comment 17
Author: Margareta

Jag vet att Du sa det... jag bara instämde och tyckte det var bäst... som en omröstning ungefär...![Fl&ouml;rt](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 18
Author: folke

Jag förstår inte varför vi måste göra en stor grej av LCHF,  vi som hittat hit har gjort det av en eller annan anledning, medicinska problem eller socker beroende eller för att må bra helt enkelt..

Det fins väl ingen anledning till att ALLA ska äta LCHF bara för att vi mår bra av det.

Det finns absolut ingen anledning att försöka omvända människor som kan leva efter vv eller Gi, eller till och med så finns det människor som kan leva med kolhydrater utan att må dåligt  ( Jag har sett dem med egna ögon ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)  )

Det stora problemet som jag ser med LCHF är att det är byggt efter individen, och det kan man aldrig skapa nån miljon indudtri av..  men ni kan ge er på att det kommer att försökas om vi går ut och slår på stora trumman....

Uppfattningen jag fick av Skaldemans bok är just budskapet om att det måste till en ansenlig mängd fett ![R&auml;cka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif) och att det går inte att sätta upp några tabeller och mängder eftersom det måste byggas på erfarenhet hos individen...   Hade han skrivit tydligare så hade folk kört efter hans utprovade recept,  hade det varit i Usa så hade de stämt honom på en massa pengar för att det inte fungerar på dem..  (Tur att Europa inte nått dit)

## Comment 19
Author: [Borttaget]

#18 Hej folke!

Vet inte om du syftar exakt på just det jag skrivit, men jag menar absolut inte att "frälsa" omgivningen till vilket pris som helst.

Men när man får intresserade frågor, och vill berätta och folk dessutom VILL veta mer, då är det bra att ha ett enkelt och lättformulerat namn på den här kosten.

Många jag har pratat med har varit jätteintresserade, men de tycker att just benämningen "LCHF" verkar krånglig och "amerikansk". Spontant säger väldigt många; "Jaså, sån där Atikins?"

Det finns mycket riktigt måna olika varianter av den här kosten, men den som just jag tillämpar är just animalisk högfettskost, eftersom jag äter närapå inga grönsaker alls.

När jag berättar generellt om den här kosten, brukar mina allmäna råd vara att ta bort pasta, ris, potatis och öka på med BRA fett, d v s smör, oraffinerad kokosolja o s v. Det räcker ju långt för de allra flesta.

Att sen jag som är så himla fet, måste vara mer radikal i min kost, är ju något som passar mig. Men jag försöker absolut inte pådyvla någon min metod. Jag berättar bara hur jag gör.

Vive la difference, eller hur?

Kram!

## Comment 20
Author: folke

Nejdå inget påhopp på DaMum...  Du är ju min LCHF guru......  ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

 Det var mer allmänt, att vi är ju faktiskt i minoritet, och att min tanke var mer att om vi går ut och gör en för stor sak av detta så riskerar vi nog mer att bli utplånade av majoriteten..  och skriker vi högt, så är vi ju inte bättre än de andra...  

Jag håller med om att det kan vara svårt att diskutera och få igenom budskapet, på det viset vore det nog bra med en PR avdelning ![Cool](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-cool.gif)   .....

Jag brukar köra med den gamla goda : ...  "Fett gör dig fet lika mycket som grönsaker gör dig grön"    och jag säger kort och gott att det är kolhydraterna som förstört mitt liv, därför skippar jag dem...     och det brukar inte bli så mycket diskussion, folk tittar mer på mig som om de ser ett Ufo...  ![Fl&ouml;rt](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 21
Author: carolr

Ja, du

Det finns fler Ufon då bland oss - vill jag lova-Snart blir jag sittandes ensamt vid lunchbordet på jobbet!  ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 22
Author: piakask

Vilken intressant tråd!

Jag vill nog hellre slå ett slag för just kolhydratbegränsandet om vi ska diskutera lämpliga namn, säger jag högfett så _**vet**_  jag ett antal i min krets som genast skulle säga "Ah! bra då kan man ju äta mycket pommes å gratäng å sånt!, för de e ju fett!"

Och jag är säker på att det är fler som skulle uppskatta tanken att det var fritt fram att äta allt som anses som fett...

Det som verkligen kommer som en chock för dessa människor är att gamla goda potatisen (som inte alls är fet ju!!) är en bov i dramat... 

Men håller med TS, det behövs verkligen en bred enad front av proffs om det här ska tas på allvar.

MVH
