# Ligga under en palm Author: kitabu På begäran, låter stiligt, eller hur, vill jag härmed omtala att jag inte kommer, dessvärre, till den stundande LCHF - träffen i Göteborg den 3 oktober. Jag hade gärna gjort det eftersom vi hade så trevligt vid en liknande träff här hos mig i juli. MEN.... nu skall maken och jag flyga till Sri Lanka och ligga under palmerna och livnära oss på kokosnötter och deras mjölk och nyfångad fisk och plaska i Indiska Oceanen i nästan 4 veckor.. Jag har dessutom tillskrivit en av Sri Lankas mest berömda diabetesspecialister och skickat med en länk (på engelska) om hur jag tillfrisknade från diabetes typ 2 med lågkolhydratkost/LCHF. Han är mycket angelägen att träffa mig och vi skall ses så snart jag vilat upp efter den mycket långa flygresan. Sri Lanka har en rejält skenande diabetesepidemi. Ha så trevligt på era träffar och konferenser. Om jag kommer i närheten av en dator skriver jag kanske en liten hälsning. Helena Hesselmark diabetiker typ 0 ## Comment 1 Author: Inkanyezi Lägg dig inte under en kokospalm bara, det kan bli smärtsamt. ![Flört](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 2 Author: kitabu Vi får ha skyddshjälm om risken bedöms för stor eller be någon klättra upp och plocka ner nötterna först. Oftast solar man dock under lägre palmer som inte bär nötter. Vi har under alla vår resor i tropikerna bara sett en skylt med texten "Beware of falling coconuts". Men just där hade aldrig någon fått en nöt i huvudet. Det sägs att ca 150 människor dör av "falling coconuts" varje år. Troligen dör eller handikappas fler av att de faller ner under plockningen. På Zanzibar träffade vi flera unga pojkar som skadat sig mycket allvarligt både då de plockade kokosnötter och kryddnejlikor. Helena Hesselmark ## Comment 3 Author: Zepp Man kan ju alltid hoppas att man i ett land som är fattigare än sverige ser fördelen med att kostbehandla på ett annat sätt. Förvisso är bra mat alltid dyrt, men medecin torde vara ännu dyrare och förmodligen har de inga subventioner som vi har. ## Comment 4 Author: WilliamJ Hoppas du får det underbart och att diabetesspecialisten anammar lchf. Ta med dig dom här blodsockerkurvorna du hade med på Kostdoktorn. ## Comment 5 Author: kitabu [http://www.nmsociety.org/App\_Themes/Images/Diabetes/How%20I%20Quit%20Insulin%20with%20a%20Low%20Carb%20Diet.pdf](http://www.nmsociety.org/App_Themes/Images/Diabetes/How%20I%20Quit%20Insulin%20with%20a%20Low%20Carb%20Diet.pdf) Tack skall ni ha. Den här länken skickade jag. Den är mer detaljerad än den andra. Det blir nog 10:e gången vi åker dit. Första året var 1972. Vi har goda vänner där. På Sri Lanka har man ju Ayurveda och är förmodligen inte så restriktiva med sina regler som i Svrige. T o m i Norge har man en öppnare syn på det som kallas alternativ medicin, har jag för mg. Helena Hesselmark ## Comment 6 Author: Aily #5 lol @ "That is not something we do in Sweden." Så svenskt! ![Skrikandes](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes") Härligt med förändringen du gjort med blodsockret. Grattis, eller, bra jobbat. :) Och hoppas ni får fyra toppenveckor på Sri Lanka! ## Comment 7 Author: kitabu Vi skall bl a hälsa på en 97-årig vän. Det lilla hotellet vi skall bo på spolades nästan helt bort vid tsunamin dec. 2004. Vi var där i mars 2004. Men nu är det uppbyggt och allt är klart för oss. De har bara 4 rum så vi får den mat vi beställer. Bättre kan man inte ha det. #6 och så dum jag var som trodde på det. Men när man nyss fått diagbnos är man i ett djupt chocktillstånd och kan ingenting. Man tror att vitrockarna har rätt. Numera räknar man kolhydrater även i Sverige -officiellt, men bara för dem som har insulinpump. Ingen diabetesssköterska  kan förklara varför denna åtskillnad görs. Helena ## Comment 8 Author: Pasi Passa på att fråga lite om Vedda-folket (tror de hette så![Obestämd](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")) - deras naturliga kost, och förekomst av folksjukdomar (jag är lite nyfiken). Men det finns väl inga naturligt levande Vedda, dvs levande i grottor och så, kvar!? ## Comment 9 Author: helvete Dom har övertagit den västerländska livsstilen med mkt billig socker - och kolhydratrik mat. När jag började inom vården för snart 50 år sedan räknades kolhydrater i diabeteskosten. Bröd, potatis vägdes, pasta fanns väl knappt. Inga såser eller stuvningar med mjöl. Det var dyr proteinrik mat. Jag tror att diabetiker fick göra avdrag i deklarationen för extra matkostnader.