# Istället för leverpastej - yummy!
Author: egensinnig

Längatde så efter leverpastej så nu har jag gjort en sats levermousse. Låter kanske inte så gott men jag blev positivt överraskad. Hittade recpetet på nätet o modiferade lite. Drog ner på grädden fr 3 till 2 dl och la till konjak o ansjovis.  
  
500 g kycklinglever

3 msk smör  
2 msk lök  
6 ansjovisfiléer  
2 dl grädde  
salt o peppar  
2 tsk konjak  
  
Stek lever i små bitar, lök o ansjovis, låt svalna.  
Mixa med grädde o konjak. Smaka av med salt o peppar  
  
Yummy på en lemba med saltgurka o stekt bacon!!!

 Näringsvärde:

Energi kcal: 1669,90 

Proteiner: 105,61  

Fett: 131  

Fiber: 0,90  

Kolhydrater: 14,49  

Vatten: 538,87  

Alkohol: 3,20    

**10 STORA portioner:   
**1,4 kolisar per portion samt 167 kcal

**20 normala portioner:**

0,7 kolisar och 83,5 kcal

Bon apetit!

## Comment 1
Author: Aily

Oh, yummy indeed!

Tack för att du delar med dig. \*Bokmärkt\*

## Comment 2
Author: Motter

Låter himla gott! Ska prova redan ikväll.
