# Proteinpulver att baka?
Author: Volito

Har hemma ren protein (som efter blandning av tillsatser blir proteindryck för idrotare osv)....

Har funderat att använda det som mjöl i bakning var i grundrecept används ägg, smör, grädde och lite mjöl....

Idéer, erfarenhet?

## Comment 1
Author: kvantprick

Är det ett naturellt pulver? Smaksatta innehåller ofta sötningsmedel som inte är bra att hetta upp. Det kan man däremot göra med de naturella. Resultatet blir inte som med vanligt mjöl förstås...

## Comment 2
Author: Volito

Ja det är naturell- till denna tillsatser smaker osv och då säljer på hälsokost....
