# LCHF på restaurang! Author: mumsan Mycket gott! Var ute och åt på Radjos i Hudiksvall idag. Chansade och kollade om det fanns annan mat än dagens 2 rätter. Fläskfile\`som jag fick välja tillbehör som jag ville. Suchini och grön sparris och 30gr äkta smör allt mycket vackert tillagat och med gröna örter runtomkring. Fick 2 rejäla filebitar så jag kunde dela med mig till min man som åt dagens. De var väldigt tillmötesgående med mina önskemål. Härrligt! Dit går jag fler gånger. ## Comment 1 Author: Babz Kul med såna erfarenheter! ## Comment 2 Author: [Borttaget] Vad bra! Kul när personalen är lite flexibel. Är det någon som har liknande tips i Göteborg? ## Comment 3 Author: Margareta Det låter jättebra val! Ofta är de mer tillmötesgående än man kan tro om man verkligen säger vad man vill ha. Jag har varit med om det flera gånger på helt vanliga ställen. Trots att menyn ser strikt ut kan man deala med kocken. Bäst är de ställena som lagar maten ute bland folket - bakom en disk av något slag. Då är det lättare att få direkt kontakt med kocken. ## Comment 4 Author: hennessommar Jag var på Rådhuskällaren i Malmö igår och åt deras filéfrossa. Det framgår ju av namnet att det passade perfekt. Enda problemet var att jag åt för mycket, men bara tillåtna saker! Oxfile och bearnaise och grönsaker. Det är ett tips för er i Malmö. ## Comment 5 Author: SirfalasEmy #4 Vet du om de hade smör eller margarin i maten? Bean utan något konstigt? I såfall (och om det var smör) vill jag testa det stället. Har inte varit ute och ätit med min älskade sen vi gick över på LCHF. Saknar det. ## Comment 6 Author: Margareta De flesta restauranger vill använda smör, men en del har fallit för margarintrenden i samhället - mot bättre vetande. Man får fråga helt enkelt - det gör jag alltid innan jag tar för mig/beställer. ## Comment 7 Author: hennessommar Vet inte. Men hoppas på smör! =)  I annat fall hade de vitlökssmör och Café de Parissmör också. ## Comment 8 Author: RodeoGirl Måste bara få flika in med en kul grej här. Var på mc donalds o beställde en big mac.. utan bröd![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") han tittade lite konstigt på mej, men skrek sen till dom i köket: \- vi har en specialare här! \-En big mac utan bröd, men extra ost och sallad! Det tycker jag var service det med![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 9 Author: mumsan Vi får fortsätta att våga fråga om egna komponerade rätter. Det är så vanligt nu att folk vet vad det handlar om med fettrik mat. Var hos frisören och han hade en leverantör som oxå åt LCHF. En del har inte varit inne på denna sidan utan på Annikas Blogg och en del har köpt böcker, GInoll som jag har träffat och ville köpa den nya kokboken. För min del så kanske det är lite klent med recept utan komjölkprodukter ??? Är det någon som vet? ## Comment 10 Author: mamski Bodde på Pite Havsbad i helgen. Ringde innan och talade om att jag inte tål kolhydrater. Det var inga problem, men jag skulle tala med köket när jag kom dit sa de. Det gjorde jag och de var otroligt tillmötesgående med allt. Jag berättade vad jag åt och inte (visade t.o.m. på buffébordet vad jag kunde äta, vilket inte var så mycket då jag är känslig för många sorters grönsaker också). Jättebra, sa de. Det fixar vi. Frukosten morgonen efter pratade jag med värdinnan om äggröran, om att det brukar vara majsstärkelse i sån. Då gick hon ut i köket och läste på dunken! Sen lät hon mig läsa och konstatera att det inte fanns någon stärkelse i den! Snyggt tycker jag! Men det bästa var vid fikat. Då stod det en liten tallrik med ost, ägg och lite grönt märkt LCHF (lite felstavat, men dock!) till mig. Och det trots att jag ALDRIG NÄMNT lchf! Så restaurangpersonalen hade lite koll ändå! Jag var jättenöjd med deras ansträngningar, men när jag fick fisk för tredje gången (av fyra) blev det lite trist. Jag förlät dem dock eftersom de var så serviceinriktade. Så att bo på Pite Havsbad är inga problem! ## Comment 11 Author: Monky Innan jag började med LCHF så åt jag mycket sushi. Tyckte det var lite trist att sluta men upptäckte att de flesta sushirestauranger serverar sashimi, dvs bara rå fisk utan ris. Kan varmt rekommendera det. :o) ## Comment 12 Author: Hausswolff Äggröra på dunk? ![Obestämd](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ## Comment 13 Author: mamski #12 Jag tror att i stort sett alla restauranger köper äggröresmet på dunk och tillagar i restaurangköket. Det tar nog för mycket tid att knäcka egna ägg... Jag var glad att de hade en sort utan stärkelse. Gå in på Lindahls hemsida och titta på alla konstiga produkter, t.ex. ## Comment 14 Author: fd-sockerknarkare Då kan jag rekommendera lite i sundsvall FInns en restaurang som heter jops där får man alltid beställa vilken sorts potats man vill ha...när man då ingen vill ha frågade de om man vill ha en liten grönsallad i stället. Sist frågade jag om jag i stället för bröd till den amerikanska hamburgaren kunde få bea sås så var det inga problem alls. Så har vi Birsta Bar där gav hon mig extra fläskfile och sallad med en massa sås när jag inte tog pf. Två tallar i timrå, ingen fara alls där man får mer utav den vanliga maten. Eon arena de har alltid lunchbuffe och där kan man välja själv. ## Comment 15 Author: [Borttaget] Efterlyser fortfarande bra restauranger i göteborg, framförallt som serverar lunch, gärna i området kring järntorget. Hinner sällan laga mat att ta med mig till jobbet och jag dör om jag måste äta sallad till lunch varje dag. ![Gråter](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cry.gif "Gråter") ## Comment 16 Author: [Borttaget] Ja sallad varje dag är inte kul, speciellt som de flesta serverar den med tomat-gurka-isberg-majs ! och light-dressing till. ## Comment 17 Author: Fitnesstjej Mottager tacksamt bra förslag i LINKÖPING om nån sitter på det! ## Comment 18 Author: Sigrid1970 Linköping: **Gula huset** funkar bra, man får extra sås och wokade grönsaker istället för potatisen. **Harrys** funkar bra, fick extra dresssing till burgaren istället för bröd. Dessutom sallad i extra skål istället för pommes. **Gingis** - bra. Mer grönsaker istället för ris. **Olympia** - sådär, fick utan potatis men inte mer av något annat direkt... **Espresso House** - inga problem att få mycket vispgrädde på latten. **Mokka** - extra vispgrädde inga problem  **Wayne's** \- extra vispgrädde inga problem  **Missionskyrkan** \- på konferens. Fick tallrik med ost- och skinkrullar istället för eftermiddagskaka. ## Comment 19 Author: Fitnesstjej Sigrid1970: Tusen tack ! :) ## Comment 20 Author: Skogstrollet-igen Finns här någon som har restaurangtips i Malmö. Både lunch och kväll. Hittade själv på nätet Sultan palace som tydligen kör turkisk buffé. Det borde väl gå att äta rätt. Mycket tacksam för tips! ## Comment 21 Author: Sindri I [den här](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=de50644b-b2fa-40c5-94f1-d36fb4a24f74) tråden och [den här](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=7a6a0287-c397-4f00-8ff2-ce1ac3927d77) finns tips från Göteborg. ## Comment 22 Author: Cowboy Jag har inga problem med att säga utan potatis om jag beställer en rätt. Om man för frågan vad jag vill ha i stöllet säger jag "lite ssllad". Även om jag inte äter ute så ofta har jag aldrig haft problem att få som jag vill så jag förstår inte problemet. ## Comment 23 Author: GrodanNea måste bara fråga en sak! om man äter ute, tex en kebabsallad och väljer bort ananas, majs, bröd så måste ju det var bra!? men hur vet man vad dem har i dressingen?? vet ett ställe som har såååå god vitlöksdressing som jag har vart lite rädd för innan när jag levde "light" liv... gissar på att den är feeeet men frågar ni vad dem har i eller hur gör ni? ## Comment 24 Author: MimLan #23 Kebabkött är vanligtvis inte enbart kött. Det är processat kött med tillbehör som potatismjöl och kryddorna innehåller smakförstärkare osv. Så fort det inte handlar om rent kött och för kostnader som du inte får bra mat för, så kan du direkt anta att det är dålig mat på ett eller flera olika sätt. De såser man har i kebaber är inte standardiserade på något vis, du får fråga där du tänkt äta.