# Kokossocker
Author: parsley

Bodystore som bl a säljer kokosfett har numera även kokosfiber och kokossocker i sortimentet. Fibertillskott behövs ju knappast för den som äter LCHF, så det lämnar jag därhän. Någon som vet något om kokossocker? Från Bodystores hemsida

**Beskrivning**  
Gul Java Eko, 490 g

Gul Java består av 100% oraffinerat kokossocker med högt innehåll av antioxidanter - ett nyttigt alternativ till vanligt socker. Ekologiskt odlat.

Aman Prana Gul Java är ett socker som kommer från kokospalmens blommor. Kokossockret är ett nyttigt alternativ till vanligt socker. GI-värdet ligger på låga 35 och innehåller höga mängder antioxidanter.

Kokossockret odlas på ön Java i Indonesien. Odlingen sker ekologiskt och i samarbete med Indonesia fairtrade.

Innehåll: Gul Java - 100% oraffinerat kokossocker.

[http://www.bodystore.com/3/sv/artiklar/gul-java-eko-490-g?utm\_source=MailingList&utm\_medium=email&utm\_campaign=BS+NF+11%2F7](http://www.bodystore.com/3/sv/artiklar/gul-java-eko-490-g?utm_source=MailingList&utm_medium=email&utm_campaign=BS+NF+11%2F7)

## Comment 1
Author: hemul

I wikipedia står att det har extremt lågt GI, så jag tänkte att det är väl mest fruktos då. Men på den här "progagandasajeten" står...

Coconut sugar produces a slow energy release, which sustains the human body through your daily activities without regular sugar "highs" and "lows". The major component of Sweet Tree organic coconut sugar is sucrose (70-79%) followed by glucose and fructose (3-9%) each.

[http://coconutpalmsugar.com/Health\_Attributes.html](http://coconutpalmsugar.com/Health_Attributes.html)

Mysko. Hur kan det vara så  långsamt då? Det låter gott i varje fall! ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 2
Author: hemul

Här var en fin bild.

[http://mat.msn.se/3.13505/varufakta/kokossocker](http://mat.msn.se/3.13505/varufakta/kokossocker)