# Chiabröd
Author: JAUS

1 ägg  
4 msk vatten  
4 msk riven cheddar  
4 msk chiafrön  
1 tesked bikarbonat  
1 kryddmått salt  
(brödkrydda)

Vispa ihop ägg och vatten. Blanda i salt, bikarbonat och kryddor. Rör ner chiafrön och sist cheddarn. Låt svälla i 5 min. Värm en stekpanna till medium värme och släng i en **stor** klick smör. Klicka ner smeten i så stora bitar som du föredrar. Vänd när undersidan blivit ljusbrun.

4g kolhydrater för hela receptet.

## Comment 1
Author: Lilli-Anne

Låter spännande...men vad är chiafrön?

## Comment 2
Author: JAUS

#1 Se [denna länk](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=c0580b0f-d948-4f38-a3e5-6d6bf35c04dc).