# Allt smakar så salt!
Author: [Borttaget]

Jag har ätit LCHF-mat i ca en månad. Jag har lagt märke till att smaksinnet har förändrats. Jag tycker man lägger märke till hur mycket salt som tillsätts till många livsmedel. Ikväll gjorde jag en baconrätt till sambon, och så stekte jag resten av baconet till mig själv. Det smakade så salt så det var oätligt! Jag har ätit korv ett par gånger under min LCHF-tid (riktig korv, inte nån fett- och mjölkpulveremulsion) och det brände också i munnen av saltsmaken. T.o.m. vanlig hårdost smakar oaptitligt av salt, och samma sak med makrill i tomatsås (som jag tidigare tyckte var så mesig i smaken att jag saltade extra på den...). Känner ni igen detta? Jag har inte märkt samma sak med söta smaker (men å andra sidan äter jag ju inte så mycket sött heller, lite bär eller liknande ibland).

## Comment 1
Author: Aniara4

Japp. Jag kan inte äta bacon längre om det inte har legat i blöt en stund före stekning!

## Comment 2
Author: JohanKarl

Salt?

Ja - jag har märkt det. Vanligt normalsaltat smör är ibland oaptitligt salt.

Men - sockerkänsligheten är ännu högre. Jag hade aldrig känt att vanlig smörgåsskinka smakade sött innan jag började äta lowcarb.

## Comment 3
Author: kaisakavat

Samma här! Väldigt mycket är för salt.

Jag hade en period i början när jag tyckte allt var för salt. Tillsatte nästan aldrig nåt själv. Sen har det justerats något, saltar lite grann, men inte alls som förut.

## Comment 4
Author: Anne-

Känner också igen detta, det var väldigt jobbigt ett tag, men det har nu gått över. Höll i sig i ett par måndader. Kan nu äta bacon och ost igen.

## Comment 5
Author: Wildrat

Jag var också saltkänslig ett tag. Har dock alltid gillat salt (har till och med saltsug ibland) och blev av med känsligheten vartefter. Nu är jag inte alls lika känslig längre men saltar nog inte själv lika mycket. Men nötter med salt gillar jag och kan äta salt direkt från saltkaret.

Tips: Tulip bacon är bland de minst salta jag hittat och Bregott mellan är mindre salt (i i mitt tycke godare) än de andra varianterna. Vanlig hurshållsost är inte heller jättesalt...

## Comment 6
Author: Wolf69

När jag inte dricker tillräckligt med vatten känner jag också att mat ibland smakar väldigt salt.

Tror kroppen vill säga till oss att dricka mer ![Skrattande](http://www.kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande"), har inga vetenskapliga belägg för detta utan bara en kännsla jag fått..