# hur kan jag använda kokosfett?
Author: Monsun

Ok nu har mitt beställda kokosfett kommit. Ser lite äckligt ut tycker jag (ränderna går aldrig ur.........) Men hur använder jag det? Är det bättre än smör?

 monica monsun

## Comment 1
Author: lizziett

Hej Monsun!

Jag använder kokosfett både till att steka i och att ha i tevattnet. Kokosfettet smälter väldigt snabbt i stekpannan.

Jag vet inte om det är bättre än smör, man kan ju variera om man vill det.

## Comment 2
Author: Skogstrollet

Tänk det undrar jag också. Läser så mycket om kokosfett här tycker jag. Varför detta fett?

## Comment 3
Author: Margareta

Kokosfett är mättat till skillnad från annat vetetabiliskt fett och vi mår bättre av mättat än av omättat.

Pasi kommer nog snart och förklarar varför....(![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif)) han kan det bättre än jag...

## Comment 4
Author: Pasi

Okay då! Kokosfett, palmolja och macadamiaolja är de enda vegetabiliska fetterna som är tjänliga som människoföda, mest beroende på att de är stabila och inte oxiderar så lätt i kroppen (mest mättat fett). Dessutom är omega6innehållet lågt. Omega6 drar ned immunförsvaret och gynnar inflammationer/infektioner.  
Och varför använda vegfett när det finns smör?...tja, det ger kanske lite variation!?![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)