# ett litet boktips
Author: susanne.s

Pelle Nyquist heter författaren till en ny bok som heter _GI-kuren på_ _hälsovårdshemmet Österäng. Så botar dr Carlsson våra välfärdssjukdomar._

**_Det är tydligen en utökad version av_** _Den heta potatisen_ som gavs ut -97. Det nya i den här boken ska vara att dr Carlsson poängterar vikten av att äta fett och att undvika lightprodukter. Denna dr carlsson är starkt kritisk till de gängse kostråd som ges av läkare, dietister och Socialstyrelsen.

## Comment 1
Author: Margareta

Det är hos dr Carlsson Sten Sture Skaldeman varit och tagit alla sina prover...

Jag skall leta fram den artikeln...

## Comment 2
Author: Pasi

Han är trevlig Dr Carlsson och har bra värderingar angående kost kontra läkemedel.![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)  
Han hade en idé om att man måste äta ganska mycket rotsaker för god hälsa...men Sten Sturer vred hans världsbild lite ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) så nu accepterar han även att en ren fett- o köttkost ger lika fin hälsa.

## Comment 3
Author: susanne.s

Aha det visste jag inte...vad kul att få veta.