# Behöver hjälp med lista över baslivsmedel.
Author: FRAXA

Hej, jag äter idag istortsätt bara bacon, ägg och ost... och därtill kyckling någon dag i veckan. Det är de få livsmedel som jag vet innehåller få kolhydrater, men det börjar kännas lite ensidigt vid det här laget.

Jag behöver hjälp med att få veta vad det finns för baslivsmedel. Det måste vara lätt att tillaga, för jag kan inte riktigt få ihop saker.

 Så just nu är matlistan;

\* Bacon  
\* Ost  
\* Ägg  
\* Kyckling  
\* Tonfisk

Vad det mer för baslivsmedel för LCHF-kost?

## Comment 1
Author: [Borttaget]

\- kött (inte charkprodukter eller korv, det finns korv med lågt kolhydratsinnehåll men svårt att hitta, oftast en massa tjafs i också)

\- skaldjur

\- all sorts fisk, fet fisk lämpligast

\- grädde och creme fraiche om du inte är känslig mot mjölkprodukter.

\- majonnäs och bearnaisesås (kolla på innehållsförteckningen, går att hitta bearnaise med mindre än 1 gr kolhydrater/100 gram)

\- Olika sorters ostar, t ex feta, halloumi, färskost. Kolla innehållförteckningen så ser du hur mycket kolisar de innehåller.

\-  Ovanjordsgrönsaker som spenat, sallad, broccoli, gurka, paprika, blomkål. Innehåller olika mängd kolhydrater, men förhållandevis låga siffror.. kolla i en [tabell](http://www.markazits.com/diet/livs/) så får du fram värden, grönsaker kan vara trevligt ibland!

## Comment 2
Author: Hallongrottan

tex. Fläskkarre, entrecote. stekfläsk, lax, makrill, mm.

Listan kan göras lång, men det bästa är nog att du försöker få bättre kunskap.....Läs, läs, läs!!!

## Comment 3
Author: ingrid-in-sweden

Föreslår att Du handlar en LCHF-kokbok eller två. Det hjälpte mig jättemycket när allting började kännas enahanda.

## Comment 4
Author: Effie

Någonstans här i djupen finns en inköpslista för nybörjare

Jag googlade och hittade t.o.m. tre trådar. Kanske kan de vara till hjälp.

[Tråd 1](http://kolhydrater.ifokus.se/Articles/Read.aspx?ArticleId=ce8209c3-4701-424b-aaec-7de84565ce57)

[Tråd 2](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=34520eea-cc31-4585-aa72-d8b195654ab1)

[Tråd 3](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=95e5883b-da7b-4cf4-8d12-8f2112d94922)

## Comment 5
Author: Ethla

Jag började på en sån lista för någon dag sedan! Långt ifrån klar, men här är vad jag har hittills.

Kyckling  
\- fileér  
\- drumstick  
\- vingar  
\- lårben  
  
Lövbiff  
Rostbiff  
Köttfärs  
Fläskfilé  
Lever (nöt eller kyckling)  
Korv  
\- ölkorv  
\- kallskuret, som salami  
\- matkorvar, som chorizo, kabanoss osv

Kokosmjölk  
Kokoskräm  
Grädde  
Gräddfil  
Creme Fraiche  
Turkisk Yoghurt  
Keso  
Philadelphia  

Oliver  
Spenat  
Lök  
\- Röd  
\- Gul  
\- Vitlök  
\- Charlottenlök  
Vitkål  
Broccoli  
Blomkål  
Zucchini  
svamp  
avokado  

fetaost  
riven ost  
cheddarost  
halloumi  
babybel