# Ägg-&-baconsoppa
Author: JAUS

**Ingredienser**

*   Bacon
*   ägg/gulor
*   lök
*   (grädde)

Skär bacon i bitar och lägg i kallt vatten 10-15 min, skölj av och lägg på hushållspapper för att torka. Hacka löken under tiden. Sätt en stekpanna med smör/kokosfett på medellåg värme och lägg i baconet när smöret tystnat. Rör om under stekning några minuter och tillsätt sedan löken. Stäng av plattan när baconet är färdigstekt men låt panna vara kvar på eftervärmen. Knäck och vispa några ägg i en djup tallrik (ta gärna i extra gulor) och eventuellt en skvätt grädde. Häll sedan hela innehållet (inklusive fettet) i den fortfarande varma pannan ner i tallriken under vispning. Färdigt

## Comment 1
Author: Iansmamma

Oj, vad gott det lät. Skall prövas.

## Comment 2
Author: JAUS

Det är faktiskt min favoritfrukost. ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 3
Author: JAUS

edit. Betygsättningen funkade faktiskt.

## Comment 4
Author: annizan

Det ska jag testa!

## Comment 5
Author: dorita

de måste jag testa, låter gott o enkelt...tack tack

## Comment 6
Author: dorita

jag undrar en sak. Varför måste baconet ligga i vatten först? Kan man inte bara steka de som de är? Dum fråga kanske..men...

## Comment 7
Author: Mervi

Det kanske är för bacon är så salt.

## Comment 8
Author: JAUS

Minimera mängden nitritsalt.