# storosts osties
Author: storost

Ingredienser

4 ägg storlek L  
200 g keso  
1 nypa salt  
2 tsk Fiberhusk  
3 tsk riven parmesanost  
1 1/2 dl riven ost

  
Gör så här:

Sätta ugn på 175°C.

Separera ägg. Vispa keson med Fiberhusk, äggulor och parmesanost och låt stå den en stund. Vispa i riven ost och låt den ytterligar stå en sund.  
Vispa nu äggvitor med salt till hård skum. Vänd ner smeten i äggvitor.  
Klicka ut 7 till 8 osties på smord bakplåt eller bakplåt med bakpapper och baka mitt i ugn i ca 25 minuter.

  
"tunn" variant

Om du vill har osties tunnare, så behöver du inte separera ägg. Blanda istället keson med Fiberhusk, ägg och parmesanost och låt stå den en stund. Vispa i riven ost och klicka ut 7 till 8 osties på smord bakplåt eller bakplåt med bakpapper och baka mitt i ugn i ca 25 minuter.

## Comment 1
Author: odezza

Tack för receptet, måste ha missat det när du la in det...

Detta måste jag absolut testa!

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Dessa måste man prova, är säkert bra att ha som fikabröd med pålägg,när man får besök, har annars inte kaffebröd eller ens vanligt bröd hemma.

## Comment 3
Author: storost

Så ser de ut direkt efter bakningen.![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")