# Torsk i ugn
Author: Surra

Ska prova detta recept till middag men lägger till lite grädde

vet inte hur många personer det är räknat på, men ett paket torsk väger väl 400g så vi klarar oss med ett paket i min familj.

torskfilè 400 gr färsk el tinad

smör 50 gr  
citron saft från  
fiskbuljong  
spenat 500gr  
turkisk yoghurt 2dl blandat med lite vispgrädde

Färskost 100gr  
kryddmått vitpeppar eller efter smak  
salt 1 kryddmått  
 

**Gör så här**  
sätt på ugnen på 200 gr  
Lägg fisken i en ugnsfast form med smör.  
Krydda med citronsaft,fiskbuljong.  
Blanda spenat och yoghurt, vispad grädde samt färskost.  
smaksätt med vitpeppar och salt.  
Häll över blandningen över fisken  
Låt stå inne ca 25 minuter.  
servera med en stor grönsallad + avokado.

## Comment 1
Author: Mervi

Låter jättegott. Jag brukar använda spenat + färskost (typ philadelphia) till lax.

## Comment 2
Author: Shaara

Ja får säga att de var jättegått, har inte hittat nåt bra recept på länge nu.... ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

mvh shaara!