# Blomkålspizza
Author: raphanus

[Recept på blomkålspizza](http://www.examiner.com/x-355-Low-Carb-Examiner~y2008m6d4-Cauliflower-Pizza-Crust-Worth-its-Wow-in-Gold)

[](http://www.examiner.com/x-355-Low-Carb-Examiner~y2008m6d4-Cauliflower-Pizza-Crust-Worth-its-Wow-in-Gold)

## Comment 1
Author: Roarkish

Ser läckert ut. Skall testas. Har du provat?

## Comment 2
Author: Evanorm

kan någon klistra in här istället ?

\- jag kan inte öppna länken..![Skrikandes](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes")

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Receptet - översatt till svenska - finns  i en annan tråd här på KiF = _"Pizzarecept - ser smarrigt ut"_ av _Grodhulda 10/9_,  under _"Mat - Recept på bröd och brödbaserade rätter"._

Jag har gjort blomkålspizza flera gånger - använt blomkål på lite olika sätt: Rivit blomkålen i matberedare, med kniv, till riskonsistens och sen kokat den lätt. Kokat blomkålsbuketter lätt (halvmjuk), mixat till mos.  Använt färdigt blomkålsmos som grund.

Viktigt att den kokta blomkålen får rinna av väl, så vätskan försvinner - pizzan kan annars bli blöt.

## Comment 4
Author: Andina

**[Här är tråden](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=9ad3c940-4a6a-4d95-b1e3-219e650f9f97)** - som Sias nämner ovan

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Gjorde blomkålspizzan idag. Överträffade alla förväntningar.

## Comment 6
Author: jamtlandstjej

Nu står den i ugnen igen...

Var verkligen lite tvivlande men den överträffade alla förväntningar!! En sats (en påse blomkål) ger två plåtar för mig, med tunn botten och mycket fyllning, mums!!

## Comment 7
Author: fruktgumman

Vet någon hur mycket blomkål och hur många ägg som går åt om man vill göra till en hel plåt? Jag använder djupfryst blomkål 450gramspåsar

## Comment 8
Author: jamtlandstjej

En påse, två ägg och 4-5 dl riven ost ger två plåtar för mig! :-)