# Kalamataoliver - low carb eller inte
Author: Falkebo

Hej.

Jag noterade att det är väldigt stora skillnader i kolhydratinnehåll mellan olika fabrikat av Kalamataoliver.

\* Fontana 1,3 g / 100 g  
\* Zeta (Di Luca Di Luca) 12,5 g / 100g  
\* Hemköp 0.5 g / 100g

Om värdet är ca 1g/100g så är det ju kalasmat för oss lowcarbare, men om det är över 10g/100g så får man ju begränsa sig ordentligt.

Jag har haft kontakt med både Fontana och Zeta och båda hävdar att dom har rätt märkning på sina burkar.

Någon som har en aning om hur detta kan vara på riktigt..?

/Johan, Linköping

## Comment 1
Author: Pyrola

Kan det bero på vad de har i lagen tro? Den där som oliverna simmar runt i.

## Comment 2
Author: chilisalsa

Rent spontant,

Zeta måste fått det om bakfoten...

Om det sen är svarta oliver eller färgade gröna spelar nog ingen roll i sammanhanget ! ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 3
Author: titanyah

Det har nog med lagen att göra... ICA's Kalamata-oliver har 8,5 gram kolhydrater...