# Triggar Stevia sötsuget?? Author: Lena123 Har ätit LCHF sedan nov-08 och har inte haft något direkt sötsug eller svårt att avstå sött på hela tiden. Kan ta en mörk chokladbit utan att trigga sötsuget.Har inte ens varit sugen då andra i sällskapet ätit smågodis eller liknande. Låg sedan sjuk hemma i nästan 2v och drack under den tiden te med Stevia i flera gånger per dag.Har nu efter detta haft ett sötsug på kvällarna och har en teori att det kan ha med Stevian att göra. Kan min teori stämma??Finns det fler som upplevt detta??Vill gärna ha tips på te som smakar gott utan stevia i,te har ju en tendens att smaka beskt utan någon sötning. ## Comment 1 Author: berndt Nå jag skrev i dag morse i en annan tråd om exakt samma sak; dvs jag misstänker också att mitt större behov av sötsaker i höstas berott på min Stevia! Så; jag har samma erfarenhet. För ett drygt år sen gick jag ned Ok i vikten, men under hösten, då jag regelbundet tog stevia till mitt te och kaffe, och ibland med lite vispgrädde.. åt jag mera o mera sött vid sidan om, dvs kakor, bakelser osv, fast jag intalade mig själv att det bara "var lite". Slutsats: jag gick upp allt tillbaka jag gått ner tidigare. Så: jag anser man bör vara mycket försiktig med \*alla\* sötningsmedel, även om de är "natruliga" och inte triggar insulin. För tillfället har jag börjat fasa ut stevia ur mitt liv, använder tesorter med mera smak i och cappuchinon i går gick rikigt bra med bara fet mjölk. ## Comment 2 Author: Lena123 Som jag trodde då, får nog också ta och fasa ut stevian. Tänkte minska succesivt i teet så man vänjer sig vid den beska smaken, i kaffet är det inget problem för det har jag aldrig sötat. ## Comment 3 Author: JAUS Stevia triggar insulin, jag använder sukrin som inte gör det. ## Comment 4 Author: Lena123 #3 Är det sant!? Vad är skillnaden på Stevia och sukrin? ## Comment 5 Author: JAUS #4 Ja det är det. Kommer dock inte ihåg om det var stevioside eller rebaudioside i stevian som höjde insulinet. Sukrin är en sockeralkohol likt xylitol, men ger ingen diarré som andra sockeralkoholer gör eftersom den bryts ner så långsamt i tarmen. Sukrin jäses fram av jästsvampar och finns naturligt i bär, frukt och svamp. ## Comment 6 Author: skogs-tolva Alla sötningsmedel triggar mitt sötsug i a f... ## Comment 7 Author: JAUS #6 Sukrin också? Det har inte hört talas om alls tidigare att det ska göra. ## Comment 8 Author: berndt jag har nog bestämt mig för att lämna alla sötningsmedel, det är bäst så. ingen risk för onödiga frestelser! - och jag VET ju att efter några veckor smakar vanliga söta saker äckligt sött så... ## Comment 9 Author: Wtn3 Den enda gång jag provat sukrin fick jag ett stort sug efter pasta dagen efter, kan ju ha varit slumpen men jag tänker inte prova igen, jag har ingen önskan och än mindre något behov av att införa imitationer av sötsaker i min kost. ## Comment 10 Author: hemul Det där med att stevia skulle triggar insulin tror jag inte stämmer. Det verkar vara en spridd feltolkning av en studie som säger att stevia kan underlätta/förbättra insulinproduktionen hos åldersdiabetiker i närvaro av glukos. Det orsakar alltså inte i sig självt insulinutsöndring. Samma studie kom också fram till att det kan öka insulinkänslihgheten. ## Comment 11 Author: JAUS #9 Jag har använt sukrin i glass och kakor, men aldrig fått något sug efter pasta, som var min stora last innan LCHF. Sukrin höjer ju varken blodsocker eller insulin så jag ser inte hur det kan trigga ett sötsug. #10 Har du en länk till studien? ## Comment 12 Author: Wtn3 Allt sötsug behöver inte bero på blodsocker och insulin, dvs fysiska reaktioner, det kan lika gärna vara psykiskt, äter man en kaka påminns man om allt annat gott man gillade på den tiden man åt kakor, associationer dvs, har man en speciell låt man förknippar med t ex sommar kan man få sommarkänslor även om det är 30 grader kallt utanför när man hör den, på samma sätt kan säkert en del (som jag) längta efter berget pasta som brukade komma före glassen om man äter något som ska vara som glass. ## Comment 13 Author: JAUS Ok, då saknar jag väl sådana associationer. Viken tur för mig. ## Comment 14 Author: skogs-tolva För mig är det nog de psykiska orsakerna som triggar mitt sötsug så fort jag får sött i munnen.... ## Comment 15 Author: hemul JAUS, jag tror det finns flera studier. 43-45 i [Wikipedias referenser](http://en.wikipedia.org/wiki/Stevia#cite_note-42) kan vara av intresse. Har även sett det refereras till en dansk studie, Jeppesen PB, et al. Stevioside acts directly on pancreatic beta cells to secrete insulin. Metabolism 2000 Feb;49(2):208-14 . Googlar man så hittar man massor av diskussioner om det här. T.ex. denna [http://www.marksdailyapple.com/...](http://www.marksdailyapple.com/forum/topic/need-brains-here-stevia-and-insulin) . Kommer man fram till nåt brukar det vara det jag sa ovan.[ ](http://www.marksdailyapple.com/forum/topic/need-brains-here-stevia-and-insulin)