# Födelsedagsfika
Author: Mitralis

Behöver tips på vad jag kan bjuda en LCHFare på för födelsedagsfika. Helst inga "konstiga" ingredienser som specialmjöl osv eftersom jag antagligen inte kommer att använda det till annat.

## Comment 1
Author: Novisan

Ostbricka

## Comment 2
Author: finntroll

osötad grädde och bär

## Comment 3
Author: jasinska

Hemmagjord LCHF-vaniljglass med varma hallon

## Comment 4
Author: jasinska

Eller den här [kladdkakan](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=6a9a08ef-f20b-46b1-89c7-0a525cba2cf8) med vispad grädde och hallon(sås) till. Syran från hallonen kan behövas då kakan är väldigt mäktig och tung i smaken. Lättar liksom upp det hela lite.

## Comment 5
Author: vinteralvan

Kolla i länken Mat - Recept på efterrätter och sötsaker här till vänster. Där finns massor av recept.

## Comment 6
Author: kaisakavat

Rulla [Den här](http://www.kolhydratiker.se/dokument/rulltarta.pdf) tårtan - helt underbar!!

Istället för valnötter kan man ta mandel eller hasselnötter.. Blåbär funkar fint med mascarponen..

## Comment 7
Author: Mitralis

Vad många bra tips jag får![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")   
Tittade lite i Länken med Recept på efterrätter, men jag fastnade inte för nått där.  
Kajsakavats recept på rulltårta ligger i skrivaren och den kommer jag helt klart att prova på![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 8
Author: Malusen

LCHF-pannkakor grädde och lite bär ![Glad](http://www.kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 9
Author: Mitralis

#8 mmm, Recept tack ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 10
Author: Zepp

Pankakstårta på cocospankakor, grädde o bär.. toppat med lite riven mörk choklad... ![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 11
Author: Mitralis

Ni får inte berätta om så här goda saker utan att skriva recepten ju![Tungan ute](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 12
Author: Malusen

LCHF-pannkakor

Du behöver:  
2 msk Fiberhusk  
1 dl vatten  
2 dl grädde  
1 dl mjölk 3,5%  
4 ägg  
salt  
  
Blanda all vätska och vispa ner Fiberhusken. Låt svälla 5-10 min späd ev med lite mer mjölk. Stek i rikligt med smör. Blir ca 8-10 st små pannkarkor.  
  
Mycket goda, dessa måste ni prova! :)

## Comment 13
Author: Zepp

[Cocospannkakor!](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=e971361f-04f5-4458-88bb-ec44cc9b22c5)

[](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=e971361f-04f5-4458-88bb-ec44cc9b22c5)

## Comment 14
Author: Minorca

Jag gör 2 satser OOpsi [recept](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=a1a52788-4487-418a-9271-81067c895457&GroupId=20740075-7f5b-46ef-bf5e-89e4e3cce2df&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup) i en långpanna. Det blir som en rulltårtsbotten. Jag har sedan grädde och hallon som fyllning i rulltårtan.

Sedan har vi den underbara chokladmouse tårtan [recept](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=983292ad-f5fe-49d2-9049-123b826a3778&GroupId=20740075-7f5b-46ef-bf5e-89e4e3cce2df&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup) jag har min variant på #112 på den länkade tråden.

## Comment 15
Author: nobban7

[Birgittabakelse](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=570e0e48-e110-4d29-8b08-c7a41cd05cff) - många moment men gott.  
Eller pannacotta utan socker.

## Comment 16
Author: Mitralis

Kom på att jag ju även kan bjuda min glutenintoleranta vännina på många av dessa tips. Tror att jag gör ett lite utökat firande i flera veckor så han hinner prova allt![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")