# Göra "mjöl" på cocos?
Author: Yezzan

Hej!

Jag har precis testat cocospannkakor för första gången. Jag gillade smaken men inte knastret och den ojämna konsistensen det blev av cocosflingorna. Kan man mala dem eller något så de blir nästan mjöl?

## Comment 1
Author: nicesandra

Testa! ;) I en kryddkvarn kanske?

## Comment 2
Author: camsve09

Mandelkvarn? Kaffekvarn?

## Comment 3
Author: Helios

Mortel?

## Comment 4
Author: cream

Blender?

## Comment 5
Author: Yezzan

Okej, det här är tydligen inget som LCHFare ägnar sig åt på kvällarna ;o) Jag testar själv och återkommer :o)

## Comment 6
Author: cream

Jag har malt kokos i min philips blender. Gick bra. Tycker dock inte det fungerade bra som "bröd"-bas. Kanske funkar bättre till pankisar. Testa.

## Comment 7
Author: Wildrat

Jag använder den lilla mixerskålen till min stavmixer. Det blir inte helt mjöligt men nästan.

## Comment 8
Author: matsmurfen

Det kanske går att göra som med mandelmjöl - mixa och sila bort mjölet och kör de större kvarvarande bitarna en gång till?  Gäller att ha sil med tillräckligt små hål bara...

## Comment 9
Author: cnidaria

Lidl´s cocos, "SIRIUS", är väldigt fint riven.