# Ny i klassen - hjälp mig med utbildningen! Author: moaoskar Kyckling skinnet får man äta det eller inte? Balsamvinäger tillåtet? ## Comment 1 Author: Zepp Släng köttet o ät skinnet med allt det feta.. om du inte orkar hela kycklingen!! Nää.. jag skojar bara.. klart du skall äta skinnet oxå! Balsamvinäger innhåller ofta rätt mycket socker.. men man tar väl bara lite så..! Här har du lite hjälp på vägen! [LCHF-folder](http://kolhydrater.ifokus.se/Articles/Read.aspx?ArticleId=0a57086c-746e-4119-9ea6-1c23fe181819&GroupId=20740075-7f5b-46ef-bf5e-89e4e3cce2df&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup) [Vanliga frågor & svar](http://kolhydrater.ifokus.se/Articles/Read.aspx?ArticleId=e64e72c3-2187-4266-9bd1-83f5734c4b48&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup) ## Comment 2 Author: Wtn3 Skinnet är det bästa ur näringssynpunkt på fåglar, det är där det nyttiga fettet finns, muskelköttet innehåller nästan bara protein. Köper du färdiggrillad kyckling kan det dock finnas honung, socker och lustiga E-nummer i marinaden, bäst är att köpa rå kyckling med skinnet kvar och marinera själv. Smält smör, soja och kryddor, svårare än så behöver det inte vara. ## Comment 3 Author: moaoskar Tack för svar! Kan man äta för mycket fett även om man hoppar över kolhydrater? ## Comment 4 Author: Helios #3   Se [den här](http://kolhydrater.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=a48787a3-5931-46fc-98ac-664f0636a297&GroupId=04ad5932-b8ff-4153-affc-6b9c5a4b158d&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup) tråden. Där har vi diskuterat om det. ## Comment 5 Author: moaoskar Har idag ätit: halvt paket bacon, 1 kokt ägg, 1 avokado, 2 msk majonnäs till frukost. 2 wienerkorvar med sallad, 2 msk bearnaise, 2 msk guacamole - hemgjord till lunch. snitzel i vispgrädde och creme fraiche - 50/50, med Findus herrgårdsgrönsaker till middag. Druckit 1 glas mjölk, 2 koppar the - ena med vispgrädde i. 3 koppar kaffe och minst 2 liter vatten. Hur vet jag att jag gjort rätt? Kommer jag att bli fetare nu eller? Men skönt mätt - inte så däst som annars - kännt mig piggare! Hoppas jag fattat allt rätt... Kramiz ## Comment 6 Author: lil-sis Lägg in maten i minmat.net så ser du fördelningen och mängden du ätit :) ## Comment 7 Author: Wtn3 Se till att hålla koll på måttbandet, men du äter rätt bra, skulle du inte tappa vikt (om du nu behöver det, du kanske äter kosten av andra anledningar...) skulle jag skära ner lite på mejerierna, mjölken i första hand, ett normalstort glas motsvarar 75% av det kolhydratintag de flesta försöker hålla sig till dagligen. Äter du dig bara lagom mätt samt bara äter när du är hungrig och inte äter för att klockan slagit 12 eller 17 så är det näst intill omöjligt att lägga på sig vikt om man äter rätt, även om man är normalviktig. ## Comment 8 Author: moaoskar Vet inte om jag gissat rätt på grammen jag stoppat i mig: Men mätningen säger Energi kcal: 1279,60   Energi kJ: 5349,80   Proteiner: 54,97   Fiber: 3,54   Kolhydrater: 21,26   Vatten: 491,48   Alkohol: 0,00       Fetter:   Fett: 108,74   Kolesterol: 602,74   E-mättade: 41,77   Mättade: 43,54   F-mättade: 15,35       Vitaminer:   A: 542,05   B1: 1,28   B2: 1,05   B3: 13,75   B6: 1,08   B9: 126,55   B12: 3,57   C: 51,10   D: 2,32   E: 8,54 Mineraler:   Fosfor: 723,15   Järn: 5,53   Kalcium: 282,60   Kalium: 1562,10   Magnesium: 131,05   Natrium: 1951,80   Selen: 43,72   Zink: 4,83 ![](http://www.minmat.net/pie.php?s1=85&s2=220&s3=979&s4=0&ix=150) Vad menas då? ## Comment 9 Author: Wtn3 Vad väger du? 1200 kcal är rätt lite, fast blir du mätt på det så får det väl ändå anses vara i sin ordning. Fettkvoten är bra. ## Comment 10 Author: moaoskar Är 1,80 lång Väger 91 kg Tur att du inte kan se mig!!! ## Comment 11 Author: moaoskar 37 årig tvåbarnsmamma ## Comment 12 Author: Wtn3 I så fall äter du rätt lite skulle jag säga. Uppmot 1600-1800 kcal bör du minst komma upp i, mer om det behövs för att hålla dig mätt. Men typen av mat du äter är bra som sagt. Man brukar säga ett gram protein per kilo normalvikt, under 20 gram kolhydrater och sen resten fett, så mycket som behövs för att hålla dig mätt. ## Comment 13 Author: moaoskar Men idag har jag ätit mer än vad jag brukar!! ## Comment 14 Author: cnidaria Välkommen! Vilket syfte har du? Vill du gå ner eller upp i vikt eller må bra eller är du diabetiker? Du ska försöka äta ungefär 1 gram protein per önskad kroppskilo, fett och kolhydratsmängd ska tillsammans överväga detta. Det du lagt in visar på ca 55 gram protein, är det vad du väger/vill väga är det rätt okej, annars ska du alltså öka/minska. Lägg till mer fett så du kommer upp i energi. Har du en större övervikt? Då kanske dessa råd behöver justeras ytterligare. Det går inte att ge så mycket utbildning när vi inte vet så mycket om dej. ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 15 Author: Wtn3 #13 Då får du göra det till en vana att äta mer än du brukar. Äter du för lite under en längre period ställer kroppen in sig på svält och gör allt den kan för att spara på reserverna, vilket är en stark anledning till att lågkaloridieter oftast misslyckas. ## Comment 16 Author: cnidaria Oj, nu hade det ju kommit in uppgifter! Som sagt, du kanske eftersträvar att väga 75-80 kilo, då ska du äta runt 75-80 gram protein, se till att få upp energin till **minst** 16-800 kcalorier - mycket fett! ## Comment 17 Author: moaoskar Jag är 37 år, 1,80 lång, väger 91 kg och vill självklart bli lättare helst någonstans mellan 70 och 80 kg. Har två barn en tjej på sju och en kille på 4. Är glad för naturen men kommer sällan dit. Gillar inte att röra på mig för mycket men vet att jag måste. Kanske en promenad då och då. Älskar choklad men vet att jag måste ge upp mina skotte. Jobbar som uska på äldreboende - slitigt då man är ensam alla kvällar och helger. tungt. Anser att jag är stark - fixar styrketräningen på jobb med lyft av pensionärer. glömmer ofta att böja knäna utan kröker gärna ryggen i stället. Är så där galet hopplös och börjar inse det. Kramiz ## Comment 18 Author: moaoskar Menar du att jag ska äta mer fett än jag gjort idag? ## Comment 19 Author: cnidaria ojoj, försök å få in att böja knäna. Har själv tungt jobb, trott att jag varit urstark, men inte skött lyften särskilt bra och nu har jag skruvar i ryggraden. Inte skoj alls... ## Comment 20 Author: cnidaria hehe, vi skriver visst om varandra! Ja, du kan öka fettet, men du ska ju öka proteinet oxå. 1gram protein ger 4 kcalorier, likaså kolhydrater, fett ger 9 kcalorier ## Comment 21 Author: Wtn3 Som sagt, ät ungefär 1 gram protein per kilo normalvikt, håll kolhydratintaget på under 20 gram, och fyll sen på med så mycket fett som du behöver för att vara mätt. Ju mer av dina kalorier som kommer från fett desto bättre.