# Precis börjat med LCHF
Author: Kikki84

Jag började i förrgår med att äta enligt LCHF.  
Har ca 15 kg som jag vill bli av med och hoppas på att magen även skall må bättre av äta så här... Håller på och utreds för vad för sjukdom jag har läkaren misstänker Crohns Sjukdom men visar inte koloskopin något får jag diagnos IBS.

Dock har jag inte hunnit inhandla något speciellt just för att klara äta enlig LCHF. Vi månadshandlar i familjen och strax dags för ny tur.

Har frysen full av köttfärs, fläskkarré, kyckling och hajmal (fisk). Kylen har jag dock värre med sådant som passar för mig nu... Har bara havremjölk och havregrädde hemma då jag barn som är mjölkproteinallergisk och laktosintolerant. Ost och smör så klart (dock becel och läst att det är "fel") Sen har vi salladshuvud och gurka.  
Västkustsallad \*mums mums\* Sen de saker jag skall undvika då som ketchup och saker som innehåller mer än 5g kolhydrater/100g

Några tips på vad man skall köpa hem?

Då jag har tarmproblem så har jag de sista åren vant in mig vid att bara äta 3 gånger per dag som max, vissa blir det bara 2...  
Något jag bör ändra på?

Tips på vad man kan äta till frukost, lunch och middag?

## Comment 1
Author: Mervi

Välkommen hit!

Jag äter ägg till frukost, kokta ägg med smör, eller omelett med lite grädde och ost. eller stekta ägg med bacon. Ibland så lyxar jag till och äter turkist yoghurt med vispgrädde och lite vaniljpulver irört.

Lunch blir kött, fisk, kyckling eller kycklinglever och någon sallad med lite sås. Gräddsås till köttet eller en salladsdressin gjort på olja, vinäger + kryddor.

Middag: som lunch.

Du kan äta tre gånger om det passar dig men även 2 gånger går bra om det passar bättre.

Ät dig nöjd men inte övermätt. I början brukar man äta mer och även känna hunger mer men sedan brukar portionerna minska av sig själv och man äter betydligt mindre.

och läs mycket här på sajten och även de böcker som getts ut av Skaldemann och Litsfeldt och Annika Dahlqvist. Mycket nyttig läsning

Lycka till!

## Comment 2
Author: lizaohman

Läs t ex Vanliga frågor och svar, som finns fastnålat i vänstra marginalen. Och välkommen :)

## Comment 3
Author: kaisakavat

Laga god LCHF-mat och ät det du är sugen på. Det behöver ju inte vara nån särskild sorts mat t ex till frukost. Ibland tar jag en kall biff eller två till frukostkaffet. Ibland värmer jag nåt från gårdagens middag. Ibland mjukstartar jag med några ostpinnar och lagar maten ngt senare.

Massor av recept finns under de grå knapparna i listan till vänster.

Kolla även t ex: [www.lchfmat.se  
](http://www.lchfmat.com/)

## Comment 4
Author: mazen

Ägg=kokt-stekt-äggröra öch omelett är väl en bas för frukost, Bacon, tonfisk, makrill, majonäs, creme fraiche, blomkål, vitkål, broccoli

Som potatisersättning kör jag oftast Rättika (tärnar eller skivar kokar den 15-20 min) Rättiks(potatis)sallad. gratäng, jansson eller bara som kokt eller man kan ha den rå i en sallad. Bröd finns det recept på i vänsterspalt och jag rekomenderar Lembasbröd

Lycka till