# Spjutspetsteknologi inom livsmedelsbranschen
Author: Sindri

Bättre och [bättre](http://www.aftonbladet.se/nyheter/article6572807.ab) dag för dag.......

## Comment 1
Author: Andina

... jo... det kan man tycka... Jag har bara en kommentar egentligen:

Suckh...!!!

\* \* \*

(Om inte jag missminner mig finns det redan "klister" ute på marknaden... vet att jag hittade nå't i nå'n tråd där yoghurt för barn diskuterades. Då var jag bara intresserad av enzymet i yoghurten som visade sig vara till för att göra yoghurten krämigare. Men på samma sajter nämndes även andra "köttlim"... Fast det förstås... kanske inte i SveaRike...?)

## Comment 2
Author: maxiq

Jag minns en slogan som sa:

"Om ditt hjärta brister - laga det med Karlssons Klister" :-/

## Comment 3
Author: maxiq

De stora livsmedelsdrakarna har sagt i [Aftonbladet](http://www.aftonbladet.se/nyheter/article6575914.ab) att de inte kommer att sälja klistrat kött i sina butiker. Det säger de nu i alla fall...

"Trombin, ett så kallat köttklister, är på väg att godkännas inom EU. Sverige har röstat ja till produkten som tillverkas av blod från ko eller gris och innebär att köttdelar kan sättas ihop. Exempelvis kan små delar av fläskfilé sättas samman till något som liknar en hel färsk filé. Köttklistret verkar i nuläget inte bli tillåtet inom storkök eller i cateringbranschen"