# Slutar nu Author: reud Hej. Jag bestämde mig för ca 6 månader sen för att börja med lchf och fortsätta med det för evigt. Men jag har kommit till en punkt nu när jag helst bara skulle vilja gå tillbaks till att äta som min pojkvän, och de flesta andra jag känner. Jag vill kunna äta samma mat som de lagar utan att behöva byta ut, lägga till grädde och smör eller skippa ris och grönsaker från jorden. Jag har redan börjat gå över lite smått till att byta ut grädden mot mjölk, ta bort smör och äta mer långsamma kolhydrater. Men jag är LIVRÄDD för att gå upp i vikt. Jag vill inte ha svar om varför jag slutar eller mådde jag inte bra innan. Jag vill veta hur man kan göra på bästa sätt för att anpassa sig till 'vanlig' mat igen och vad man bör tänka på när man byter ut fettet. Om någon har något tips skulle jag bli glad. Tack. ## Comment 1 Author: Mervi Välj långsamma kolhydrater och kanske bara grönsaker, lite mindre fett men ta inte bort allt fettet då blir du bara hungrig och äter fel mat. Om du inte är sockerberoende så borde det funka bra. Är du sockerberoende så kan tex pasta ge sug. Byta ut fettet mot vad? Smör mot lättmargarin???? Det är bättre att äta riktig smör och riktig grädde och ta lite mindre av det. Önskar dig lycka till. ## Comment 2 Author: almeotto Jag vill inte vara elak nu men jag tror nog att du kommer att öka i vikt.. kanska bara lite eller mer?? Just för omställningen ! Men kjag kanske tror att det bästa är om du gör som du gör nu lite i taget.. och håll dig undan socker så långt det går kanske?? Lycka till!! ## Comment 3 Author: Ida78 När jag slutade efter ca 4 mån så gick jag upp i vikt. Hade tappat 8kg och gick upp ca 10kg. Det jobbigaste var magen den fullkomligt exploderade, så börja försiktigt med kolhydraterna. Har bara bestämt mig för att inte sluta denna gången, nu har jag ju en sambo som äter som mig vilket underlättar mycket. Lycka till! /Ida ## Comment 4 Author: dufva När du laddar dina glykogenlager med kolhydrater igen är det nog oundvikligt att du kommer att få ett par extra vattenkilon de första dagarna. Efter det är du tillbaka till läget som det var innan lchf på gott och ont. ![Glad](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Lycka till och välkommen tillbaka om du skulle vilja det. ## Comment 5 Author: MatsL Om din omgivning är fettskrämd kan det bli lite knepigt. Annars ser jag inga stora problem. Själv äter jag en liten portion kolhydrater, typ potatis eller ris, om inga grönskasalterntiv finns. Om du själv lagar maten kan du väl fortsätta med smör och grädde? Det behöver inte överdrivas. ## Comment 6 Author: missaz Om jag skulle ge upp LCHF skulle jag prova att äta mer GI-inriktat. Det viktigaste av allt vad gäller hälsan är ju att du fortsätter äta så ren mat som möjligt; ät äkta produkter! Framförallt smör och bregott istället för snusk-margariner. Det är ju bara att ta mindre mängd än tidigare. Jag tror att det blir svårt att undvika att du går upp i vikt. Hur mycket beror väl på hur kolhydratskänslig du är, hur lätt du har att gå upp i vikt rent allmänt och vilken sorts mat du börjar med. ## Comment 7 Author: reud Tusen tack för era kommentarer och råd! ## Comment 8 Author: Medlem Jag hade flera gånger tänkt mig sluta, har även en man vid sidan om som försöker omvända mig och lyckats göra det några gånger faktiskt. Men till slut och efter varje gång kommer jag tillbaka till LCHF som ett ledset barn som söker efter mammas kram ![Skrattande](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Lycka till reud, låt ingen påverka vad du själv väljer! ## Comment 9 Author: reud Utan svar om varför jag slutar, har jag lyckats hitta tillbaks över en dag själv. Jag är helt enkelt för rädd för att sluta med lchf. Jag kan inte kontrollera det jag sätter i mig på något annat sätt verkar det som. Måste dock hitta ett sätt att anpassa min kost på bästa sätt så att den passar in i pojkvännens, familj och vänners liv. Vill ju att det ska fungera... Är helt sönderstressad av alla tankar kring mat nu. Suck. ## Comment 10 Author: LatMask Isch, jobbigt... Du kan dock alltid kämpa för bra, naturlig mat med vettiga ingredienser! Äkta vara, alltså! Jag tror att väldigt mycket är vunnet bara du börjar granska innehållsförteckningarna! "Vaf...  är det?" hör du runtomkring när du börjar kolla och inspirerar vänner och anhöriga! ## Comment 11 Author: cnidaria Ska jag vara ärlig så förstår jag inte problemet, förlåt ![Skäms](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")... Jag vill inte föringa ditt problem, jag ger dej lite perspektiv istället - jag äter inte kött...DET ställer till vissa problem ![Flört](http://kolhydrater.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 12 Author: [Borttaget] Jag kan kanske hjälpa till genom att berätta hur det är i min familj? Jag: lchf Min man: kolhydratsälskare Äldsta dottern: är inte lchf:are, men tycker helt enkelt bättre om broccoli och blomkål än pasta, potatis mm. Yngsta dottern: glutenintolerant En middag hos oss kan bestå av t ex köttfärssås. Steker färsen i smör, har i philadelphiaost samt grädde. Kokar en kastrull med vanlig pasta, en med glutenfri pasta. In i mikron med en stor skål broccoli som vi alla äter av. Eller så äter vi kanske kotletter. Kokar potatis, slänger in blomkål i ugnen med smörklickar, grädde alt cf och täcker det med ost. Maken och minstingen käkar potatis OCH blomkål, vi andra kör enbart blomkål. Lite färskost med vitlök eller en gräddsås till det. Egentligen är det ingen större skillnad än innan lchf. Nån grönsak har vi alltid haft till maten, skillnaden är att jag tillagar mer grönsaker vid varje tillfälle och då ovanjordsmodellen. Mycket bättre än helt menlös gurka, isberg och tomat;-) Jag hoppas du kan stressa av och snart komma in i matrutiner som passar dig och din familj. Och lycka till, så klart! ## Comment 13 Author: Roarkish Ta bort grädde, smör och inte äta kött. Lite väl magstark tråd. Skulle trådar mätas efter ett GI, så skulle den här ha 100. ## Comment 14 Author: reud Hej igen. Jo, jag kanske har stressat upp mig för ingenting...men tyvärr tycker jag ju att detta är väldigt jobbigt. Jag fortsätter som sagt och försöker hitta alternativ som kan passa alla när och kära också. Enligt 'bittek's exempel : ) Tack igen för era kommentarer. ## Comment 15 Author: isalu507 Det är klart det kommer fungera! De kan väl anpassa sig lite till dig ibland med? Är de helt på det klara med att du äter så här för att du mår bra av det så kan de väl inte säga att du ska äta något annat för att det blir lättare? lika lite som man skulle säga åt en glutenintolerant att äta vanligt bröd för det är jobbigt att köpa en glutenlimpa. eller, hm. du skrev ju inte att det var så det var, å andra sidan. men OM det är så, tänk på det då! lycka till!