# Brockolipuré
Author: Agape

Som sprillans ny här vill jag dela med mej av mina recept. Brockolipuren är en höjdare tycker jag.

Koka färska brockolibuketter (inkl stammen skuren i skivor) "al dente". Kör brockolin i en mixer till ett slätt mos. Salta och peppra. En lyxigare variant blir det om man tillsätter riven ost i den heta purén.

## Comment 1
Author: Mervi

Tack! Låter gott! Kul att prova något nytt.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Det låter jättegott! Än är jag "fakir" men så småningom kommer jag kanske kunna äta lite kolhydrater igen, och då kommar jag absolut att testa det här receptet. Tack!

## Comment 3
Author: maija

Hej DAMum!

Du säger att du är på fakirkost. Jag undrar lite vad du äter och om du går ner i vikt. Kan du skriva ner hur en dag ser ut för dig vore jag jätte tacksam.

Funderar på att äta så och se om det kan ge resultat.